Как калория потеряла авторитет

Автор: Синтия Грейбер Перевод: Ксения Прядихина Потребляемые калории минус сжигаемые — простая формула снижения или увеличения веса. Но те, кто сидит на диетах, часто понимают, что она не работает. Тему изучают Синтия …

Миф: орехи – диетический продукт

Орехи – безусловно, полезный продукт, который обязательно должен присутствовать в рационе. Они содержат ценные витамины С, E, B, а главное – жиры растительного происхождения и белки. Именно поэтому диетологи советуют …

21 вещь от которых (согласно науке) не зависит похудение

Читатели Зожника прекрасно знают, единственное и основное, что почти в 100% случаев гарантирует похудение. Но на всякий случай, не лишне повторить весь список того, что точно НЕ РАБОТАЕТ для похудения. …

Смузи на кефире

Смузи – пожалуй, самое модное блюдо среди тех, кто заботится о своей фигуре. Однако на самом деле популярные рецепты этого напитка редко бывают по-настоящему диетическими. Предлагаем вариант низкокалорийного и вкусного …

5 способов не съесть лишнего

Часто можно услышать от безуспешно худеющих людей фразу: ем совсем чуть-чуть, а вес не уходит. Возможно, эта проблема связана с гормональными нарушениями, тогда единственный способ решить ее – обратиться к …

Наслаждение и страдание: почему некоторые любят поострее

Острая пища – это больше чем просто наслаждение, граничащее со страданием. Обозреватель BBC Future решила исследовать, почему человечество не может прожить без специй. Вы найдете любителей остренького в самых разных …

Миф: яблоко – лучший перекус

Диетологи любят говорить: хочешь есть – съешь яблоко. Однако это правило работает не всегда. Яблоки, безусловно, полезный продукт. Они содержат массу витаминов:  А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, …

Израильские ученые: Здоровое питание для каждого индивидуально

Информацией о результатах необычного исследования, проведенного Институтом Вейцмана, поделились израильские ученые.   В течение нескольких лет исследователи наблюдали за 800 добровольными участниками эксперимента, которых разделили на две группы. Первых кормили …

Салат «Цезарь»

Одно и то же блюдо разные хозяйки готовят по-разному. У одних – оно получается калорийным, а другие предпочитают – полезные и диетические вариации. Оказывается, и популярный салат «Цезарь» можно приготовить …

Ученые: Здоровое питание помогает детям научиться читать

Специалисты из Европейского центра микробиологических исследований считают, что помочь в процессе обучения чтению детям сможет здоровое питание. На первый взгляд абсурдное заключение, но это утверждение удалось доказать в ходе экспериментов. …