Миф: Черный хлеб полезнее белого

Калорийность черного и белого хлеба практически одинакова, поэтому бесконтрольное употребление и того, и другого чревато появлением лишнего веса. Темный цвет хлеба не означает, что в нем много клетчатки. Такой оттенок …

Миф: Яичные желтки есть нельзя

Яйцо – один из самых питательных продуктов в мире, а в желтке содержатся почти все возможные витамины и микроэлементы. Однако многие люди, борющиеся с избыточным весом, исключают из своего рациона …

Миф: Здоровые продукты очень дорогие

Часто можно услышать тезис о чрезмерной дороговизне полезных продуктов в качестве оправдания своему нежеланию правильно питаться. Однако это миф. Например, лучшими фруктами и овощами считаются сезонные:  зимой лучше есть капусту, …

Миф: Фрукты – диетическая еда

Принято считать, что фрукты – это самые диетические продукты питания. При этом врачи-диетологи не рекомендуют употреблять фрукты в неограниченных количествах, особенно – на ночь. Есть даже мнение, что одно яблоко …

Миф: Нельзя есть после шести

  Еще один навязанный рекламой и медиа стереотип. Детям особенно вредно соблюдать это ошибочное правило. Есть нужно каждые 3-4 часа — так, чтобы организм, проголодавшись, не начал запасать энергию, превращая …

Миф: От жира толстеют

    Жиры могут вызывать ожирение, но только если есть их слишком много. По рекомендациям ВОЗ, в день мы можем получать из жиров до 30 % энергии, сохраняя форму и …

Миф: Пальмовое масло очень вредное  

В последние годы медиа часто спекулируют на “страшилках”. Одним из последних мифов, который активно распространялся в российских средствах массовой информации, стало представление о том, что пальмовое масло – канцероген и вызывает онкологические …