Куриная грудинка с томатами и базиликом - полезный и диетический ужин.
Вам понадобятся:
Грудки куриные – 3 шт;
Помидоры – 3 шт;
Базилик – 60 гр.;
Масло растительное – 3 ст. л.;
Соль, специи.
В филе сделайте разрезы. Посолите и поперчите каждую грудку и разложите базилик. Сверху положите нарезанные ломтиками томаты. Филе промойте и обсушите сделать разрезы почти до конца. Сложите грудки, чтобы внутри оставались помидоры с базиликом. Аккуратно закрепите края зубочистками. На разогретом растительном масле, с обеих сторон обжарьте грудки.
