«Возвращение к корням»: почему я перестала быть веганом

Лидер британских лейбористов Джереми Корбин высказался в поддержку вегетарианского образа жизни. По его словам, все больше его друзей выбирают тип питания, исключающий продукты животного происхождения, – мясо, молоко, яйца. «В …

Врачи проекта «Томская область – лаборатория здоровья» проведут открытый мастер-класс по приготовлению здоровой пищи для детей и родителей

Врачи проекта «Томская область – лаборатория здоровья» совместно с технологической платформой «Медицина будущего» и студией вкуса «Лофт» проведут открытый кулинарный мастер-класс для томских детей и родителей 28 января. Участники мероприятия …

Домашняя творожная паста

Творог – очень полезный продукт, ведь в нем содержится много белка и важных микроэлементов. Однако российские хозяйки, как правило, готовят из творога сладкие блюда, которые сложно назвать диетическими. Предлагаем необычный …

Солёные конфеты и только по субботам: почему взрослые шведы не знают, что такое кариес

Недавно мне понадобилась помощь стоматолога. Я никогда не была у зубного в Швеции и решила узнать у знакомых, как это и сколько стоит. Из опрошенных девяти человек в возрасте от …

Сибирские диетологи предложили отказаться от соленых огурцов в новогоднем “Оливье”

Ученые Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) предлагают россиянам пересмотреть рецепты новогодних блюд. На сайте вузовского проекта “Школа здорового питания”, где ученые СибГМУ дают населению рекомендации по правильному приему пищи, предлагается, …

Витамин D

Дети и взрослые испытывают особенный дефицит витамина D именно в холодное время года. Ученые и врачи Сибирского государственного медицинского университета  рекомендуют принимать витамин D регулярно. Однако получать это вещество можно …

Курица в кефире

Идеальный ужин – белковый ужин. Попробуйте рецепт куриного филе в кефире, и вам не придется голодать после шести.  Вам понадобятся: Куриное филе – 600 г; Кефир 1% – 1 ст; …

Всемирно известный диетолог прочтет лекцию в СибГМУ

2 декабря в СибГМУ известный турецкий диетолог, преподаватель Городского университета Манчестера, советник анти-допингового агентства Великобритании Озджан Эсэн прочитает открытую лекцию «Вопросы спортивного питания» в рамках 3го Международного фестиваля водных видов …