10 простых овощных супов, которые не уступают мясным

Идеальные сочетания овощей, круп и специй делают эти супы вкусными, ароматными и очень сытными. 1. Томатный суп с брокколи, капустой и стручковой фасолью Ингредиенты 2 столовые ложки растительного масла; 1 …

Особенности национальной маркировки: что пишут на упаковках и можно ли этому верить?

Покупать полезную еду приятно — мы чувствуем себя разумными и ответственными потребителями. Маркетологи об этом знают. Продукты с пометками «эко», «органик», «0% жира» — дороже и популярнее. Рассказываем, каким значкам …

Томатный суп-пюре

В теплые весенние дни обычно не хочется есть горячие супы. Однако врачи настоятельно рекомендуют не отказываться от первого. Выход есть! Овощные супы, которые можно подавать холодными. Вам понадобятся: Томатный сок …

Шашлыки: инструкция по применению

Майские праздники традиционно считаются временем открытия сезона семейных пикников с обязательным приготовлением шашлыка. Насколько шашлыки полезный продукт и как правильно его употреблять, рассказала врач-эндокринолог проекта «Школа здорового питания» Дарья Подчиненова.    …

Пастрома из куриного филе

Дефицит времени у современных хозяек приводит к тому, что основу мясного рациона их семей составляют колбасы, сосиски и полуфабрикаты. Между тем, эти продукты никак нельзя назвать диетическими. Приготовить их полезную …

Наслаждение и страдание: почему некоторые любят поострее

Острая пища – это больше чем просто наслаждение, граничащее со страданием. Обозреватель BBC Future решила исследовать, почему человечество не может прожить без специй. Вы найдете любителей остренького в самых разных …

Израильские ученые: Здоровое питание для каждого индивидуально

Информацией о результатах необычного исследования, проведенного Институтом Вейцмана, поделились израильские ученые.   В течение нескольких лет исследователи наблюдали за 800 добровольными участниками эксперимента, которых разделили на две группы. Первых кормили …

Салат «Цезарь»

Одно и то же блюдо разные хозяйки готовят по-разному. У одних – оно получается калорийным, а другие предпочитают – полезные и диетические вариации. Оказывается, и популярный салат «Цезарь» можно приготовить …