День здорового питания
Полезно
2 июня отмечается День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Этому празднику всего 7 лет – впервые его отметили в 2011 году, однако он быстро завоевал популярность в обществе. Тема здорового питания очень актуальна во всем мире и в России, в частности: по статистике, с каждым годом здесь растет число людей с лишним весом и ожирением. Особенно неприятно, что эта статистика распространяется на детей и подростков. День здорового питания – отличный повод еще раз вспомнить простые правила здорового питания, которые позволят оставаться в форме и не навредить своему здоровью.
1. Ешьте несколько раз в день
Многие ошибочно считают, что голодание – лучший способ сбросить лишний вес. На самом деле, это не так. Врачи советуют: ешьте не меньше 3-х раз в день. Так, вы не успеете слишком проголодаться и не съедите лишнего.
2. Есть вечером можно
Нельзя есть после шести – опасное заблуждение. Если вы очень голодны, нужно обязательно перекусить, даже если до сна остался всего час. Другой вопрос – что и в каком количестве есть? Идеальный ужин – белок, например, нежирный творог или отварная куриная грудинка. К белку можете добавить овощи, богатые клетчаткой, например, огурец, капусту или морковь – на ваш вкус. А вот употреблять фрукты перед сном не рекомендуется, ведь в них содержится большое количество сахара – главной причины появления лишнего веса.
3. Не верьте рекламе
Большинство из нас уверены, что йогурты, соки, обезжиренные молочные продукты и другие хорошо разрекламированные товары действительно диетические и полезные. В реальности почти все эти продукты содержат огромное количество сахара, а, следовательно, и калорий. Идеальный йогурт – классический без добавок, в который вы можете самостоятельно добавить горсть ягод, сок – свежевыжатый (но и с ним не стоит перебарщивать), а обезжиренные молочные продукты могут называться диетическими только в одном случае: если вы ничего к ним не добавляете перед употреблением.
4. Ешьте медленно
В современных условиях постоянной спешки мы почти всегда едим «на ходу». Это неправильно. Прием пищи должен занимать хотя бы 20 минут. Почему? Дело в том, что чувство насыщения приходит постепенно. Питательные вещества, попадающие в кровь во время еды, только через 20 минут раздражают центр насыщения в головном мозге. Теперь представьте, что вы едите со скоростью примерно в 1 бургер за 5 минут, сколько бургеров вы съедите, прежде чем поймете, что сыты?
5. Ограничьте потребление сахара в своем рационе
Многие ошибочно считают, что причиной появления лишнего веса в первую очередь являются жиры. Конечно, чрезмерное употребление жирной пищи (кстати, речь идет не только о масле или жирном мясе, но и об орехах), тоже приведет к неприятным последствиям, однако в современном обществе все-таки главной причиной эпидемии ожирения врачи называют сахар. Его добавляют во многие продукты, даже самые неожиданные: например, в фаст-фуд или, как уже упоминалось, в обезжиренную «молочку». Ежедневная норма всего сахара должна составлять 1 чайную ложку для детей, 4 – для взрослых женщин и 6 – для мужчин. При подсчете своей ежедневной нормы, не забывайте, что фрукты, соки, газировки, магазинные йогурты, десерты и многие другие продукты тоже содержат сахар.
6. Не имеет значения, сколько вы едите
Это может показаться парадоксальным утверждением, но это действительно так. Значение имеет только баланс: сколько калорий вы съели - сколько калорий потратили. Именно поэтому, если вы регулярно занимаетесь спортом, ведете здоровый и активный образ жизни, не стоит слишком ограничивать себя в еде. Рассчитайте, сколько калорий вы потребляете, сколько – тратите, и следите за тем, чтобы эти величины были равновесными. Конечно, если у вас нет цели похудеть. В таком случае баланс должен быть отрицательным – есть нужно меньше, чем тратить.
7. Посоветуйтесь с врачом
Правильное питание – сложный вопрос, который включает в себя массу тонкостей. Разобраться с ними с помощью женских журналов, интернета или советов друзей не получится. Если у вас есть проблемы с лишним весом или вы беспокоитесь о возможном появлении таких проблем, обратитесь за помощью к врачу – специалисту по питанию. В Томске вы можете посетить прием врача «Школы здорового питания», чтобы пройти комплексное обследование, получить индивидуальные рекомендации и профессиональное сопровождение до полного выздоровления. Записаться на прием «Школы здорового питания» можно по телефону: 8-800-250-54-43.
Многие ошибочно считают, что голодание – лучший способ сбросить лишний вес. На самом деле, это не так. Врачи советуют: ешьте не меньше 3-х раз в день. Так, вы не успеете слишком проголодаться и не съедите лишнего.
2. Есть вечером можно
Нельзя есть после шести – опасное заблуждение. Если вы очень голодны, нужно обязательно перекусить, даже если до сна остался всего час. Другой вопрос – что и в каком количестве есть? Идеальный ужин – белок, например, нежирный творог или отварная куриная грудинка. К белку можете добавить овощи, богатые клетчаткой, например, огурец, капусту или морковь – на ваш вкус. А вот употреблять фрукты перед сном не рекомендуется, ведь в них содержится большое количество сахара – главной причины появления лишнего веса.
3. Не верьте рекламе
Большинство из нас уверены, что йогурты, соки, обезжиренные молочные продукты и другие хорошо разрекламированные товары действительно диетические и полезные. В реальности почти все эти продукты содержат огромное количество сахара, а, следовательно, и калорий. Идеальный йогурт – классический без добавок, в который вы можете самостоятельно добавить горсть ягод, сок – свежевыжатый (но и с ним не стоит перебарщивать), а обезжиренные молочные продукты могут называться диетическими только в одном случае: если вы ничего к ним не добавляете перед употреблением.
4. Ешьте медленно
В современных условиях постоянной спешки мы почти всегда едим «на ходу». Это неправильно. Прием пищи должен занимать хотя бы 20 минут. Почему? Дело в том, что чувство насыщения приходит постепенно. Питательные вещества, попадающие в кровь во время еды, только через 20 минут раздражают центр насыщения в головном мозге. Теперь представьте, что вы едите со скоростью примерно в 1 бургер за 5 минут, сколько бургеров вы съедите, прежде чем поймете, что сыты?
5. Ограничьте потребление сахара в своем рационе
Многие ошибочно считают, что причиной появления лишнего веса в первую очередь являются жиры. Конечно, чрезмерное употребление жирной пищи (кстати, речь идет не только о масле или жирном мясе, но и об орехах), тоже приведет к неприятным последствиям, однако в современном обществе все-таки главной причиной эпидемии ожирения врачи называют сахар. Его добавляют во многие продукты, даже самые неожиданные: например, в фаст-фуд или, как уже упоминалось, в обезжиренную «молочку». Ежедневная норма всего сахара должна составлять 1 чайную ложку для детей, 4 – для взрослых женщин и 6 – для мужчин. При подсчете своей ежедневной нормы, не забывайте, что фрукты, соки, газировки, магазинные йогурты, десерты и многие другие продукты тоже содержат сахар.
6. Не имеет значения, сколько вы едите
Это может показаться парадоксальным утверждением, но это действительно так. Значение имеет только баланс: сколько калорий вы съели - сколько калорий потратили. Именно поэтому, если вы регулярно занимаетесь спортом, ведете здоровый и активный образ жизни, не стоит слишком ограничивать себя в еде. Рассчитайте, сколько калорий вы потребляете, сколько – тратите, и следите за тем, чтобы эти величины были равновесными. Конечно, если у вас нет цели похудеть. В таком случае баланс должен быть отрицательным – есть нужно меньше, чем тратить.
7. Посоветуйтесь с врачом
Правильное питание – сложный вопрос, который включает в себя массу тонкостей. Разобраться с ними с помощью женских журналов, интернета или советов друзей не получится. Если у вас есть проблемы с лишним весом или вы беспокоитесь о возможном появлении таких проблем, обратитесь за помощью к врачу – специалисту по питанию. В Томске вы можете посетить прием врача «Школы здорового питания», чтобы пройти комплексное обследование, получить индивидуальные рекомендации и профессиональное сопровождение до полного выздоровления. Записаться на прием «Школы здорового питания» можно по телефону: 8-800-250-54-43.
Последние статьи