L’un des problèmes les plus importants de notre époque est le surpoids. Cela concerne beaucoup de personnes, quels que soient leur âge et leur sexe. Tout le monde ne parvient pas à perdre du poids. Souvent, les kilos perdus reviennent. La raison peut résider dans un métabolisme lent. Si le métabolisme est perturbé, le poids revient même pour ceux qui essaient de manger peu.

Le métabolisme correspond aux processus chimiques qui se produisent dans le corps à partir du moment où les aliments y pénètrent jusqu'à ce que les aliments transformés soient éliminés. La vitesse métabolique dépend directement de plusieurs facteurs :

• hérédité;
• activité physique;
• nombre de calories consommées ;
• nutrition.

Ce que les gens ont essayé, en luttant pour le corps idéal. Cependant, les régimes stricts ne font qu'aggraver la situation et ont un impact négatif sur le métabolisme. Pour normaliser le fonctionnement du corps, les nutritionnistes créent divers régimes efficaces pour accélérer le métabolisme. Le régime le plus populaire aujourd’hui est celui de Hayley Pomeroy.

Indications pour l'utilisation

La principale indication d'utilisation est l'excès de poids. Parce que cela provoque non seulement des complexités et un doute de soi, mais affecte également négativement le fonctionnement des organes internes, en particulier le cœur. Une personne en surpoids ne peut pas vivre pleinement. Il se fatigue rapidement et se sent constamment mal.

L'essence d'un régime pour accélérer le métabolisme

Hayley Pomeroy a développé un système unique qui vous permet de ramener votre poids à la normale. L’essence du régime est de brûler les graisses en accélérant le métabolisme. Lors de la création de son régime alimentaire, Hayley a pris en compte de nombreux facteurs pouvant affecter le corps, notamment les biorythmes.

Le régime métabolique de Hayley Pomeroy repose sur plusieurs principes de base qui ne peuvent être ignorés :

1. Mode. Même si une personne n'a pas faim du tout, elle devrait manger toutes les 3 heures. Selon le nutritionniste, une telle fréquence contribuera à normaliser le métabolisme ;
2. Protéines et glucides. Ils aident à normaliser les niveaux d’insuline dans le sang et également à maintenir la masse musculaire ;
3. Des portions. Vous devez manger en petites portions. Cela permettra au corps de digérer les aliments à temps ;
4. Boire. L'un des grands principes. Boire 2 litres d'eau propre par jour est la garantie d'une perte de poids efficace et d'une amélioration du métabolisme ;
5. Des collations. Pour normaliser votre métabolisme, il faut oublier les grignotages sur le pouce. Les repas doivent avoir lieu dans un environnement calme ;
6. Le régime est conçu pour quatre semaines. Pendant cette période, il est strictement interdit d'inclure dans le régime des aliments qui ne figurent pas sur la liste autorisée.

Avantage

Avantages du régime :

• Le système de perte de poids vous permet d'oublier pour toujours les kilos en trop. Ils partent assez lentement, mais ne reviennent jamais ;
• une alimentation équilibrée permet de saturer le corps de tous les micro-éléments et vitamines nécessaires ;
• Le régime accélère non seulement le métabolisme, mais améliore également l'état de la peau. Le rend élastique et prévient l'apparition prématurée des rides.

Les contre-indications comprennent la grossesse, l'allaitement, l'âge de moins de 18 ans, une acidité faible ou, au contraire, élevée, un fonctionnement anormal de la glande thyroïde, une diminution de l'immunité, des ulcères, une gastrite.

Qu'est-ce qui est possible et qu'est-ce qui ne l'est pas ?

Le régime visant à accélérer le métabolisme proposé par un nutritionniste américain est considéré comme l'un des moyens les plus simples de lutter contre l'excès de poids. Cependant, il comporte un certain nombre de règles sans lesquelles tous les efforts seront vains. Tout d’abord, cela concerne la nourriture. Hayley a dressé une liste d'aliments qui empêchent l'accélération du métabolisme :

• les produits laitiers:
• Sucre / Miel;
• jus de fruits;
• blé;
• maïs.

Que peux-tu manger ?

Étant donné que le régime à jeun pour accélérer le métabolisme est prévu pour un mois (4 semaines) et se compose de trois phases distinctes, la liste des aliments autorisés est beaucoup plus longue. Pendant les 2 premiers jours, Haley recommande de manger des glucides complexes, qui contiennent une grande quantité de fibres. Après deux jours, il faut privilégier les fruits et les aliments contenant des protéines.

Dans la première phrase, vous pouvez utiliser :

• champignons;
• poisson et viande maigre;
• fruits et légumes;
• les légumineuses ;
• herbes et épices;
• céréales

Vous pouvez également commencer à faire du sport. Durant cette période, le jogging et l'aérobic seront les plus efficaces.

La deuxième phase du régime consiste à manger :

• les agrumes;
• dinde, bœuf, agneau ;
• blanc d'oeuf;
• algue.

Les champignons, les épices et les herbes restent également dans l'alimentation. Vous pouvez ajouter des exercices de force – haltères/haltères.

Dans la troisième phase, la quantité de protéines doit être réduite. Les produits autorisés comprennent :

• flocons d'avoine, riz, orge;
• algue;
• fruits de mer, poisson maigre;
• cerise, mûre, canneberge, framboise ;
• avocat;
• champignons, olives.

Recettes diététiques pour accélérer votre métabolisme de Hayley Pomeroy

1. Première phase:

• Smoothie à la mangue. 0,5 tasse de mangue, 0,5 tasse de glace, un demi citron et quelques feuilles de menthe. Mélanger tous les ingrédients et battre à l'aide d'un mixeur. Vous pouvez utiliser des fraises à la place de la mangue ;
• smoothie aux flocons d'avoine et aux fruits. 0,5 tasse de fruits, 0,5 tasse de flocons d'avoine, cannelle, 0,5 tasse de glace. Battre avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse;
• salade. 140 g de thon, une tasse de pomme hachée, une demi-tasse de concombres hachés, 0,5 tasse de carottes, une cuillère à soupe d'oignon rouge, un demi citron. Tous les ingrédients doivent être coupés en cubes et mélangés. Vinaigrette – jus de citron ou vinaigre balsamique ;
• soupe à l'orge. Quatre tasses de bouillon de légumes, quatre tasses de bouillon de poulet, un kilogramme de poitrines de poulet, une cuillère à soupe d'ail, du poivre, du sel, du laurier, une tasse de brocoli, de courgette, d'orge perlé et de champignons. Mélangez les bouillons dans une casserole. Tous les ingrédients sont ajoutés un par un. Après ébullition, la soupe est mijotée à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres ;

1. Seconde phase:

• Oeufs brouillés espagnols. Pour préparer, vous aurez besoin de : 3 blancs d'œufs, une cuillère à soupe d'oignon, de poivron vert, d'ail, une demi-tasse d'épinards hachés, des épices. Tous les ingrédients doivent être frits jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les blancs. Lorsque les œufs brouillés sont prêts, vous pouvez utiliser des épices et des herbes pour la décoration ;
• jambon. Pour préparer le plat, il vaut mieux prendre du jambon de dinde (4 petits morceaux). Il doit être légèrement frit et servi avec du céleri, assaisonné de jus de citron vert ou de citron ;
• rôti de bœuf au raifort et concombre frais. 100 grammes de rosbif déjà cuit, deux cuillères à soupe de raifort, un petit concombre. Le rosbif est enduit de raifort et un concombre coupé en fines tranches est placé dessus ;

1. Dernière, troisième phase :

• toasts. Une tranche de pain, de préférence à base de grains germés, doit être légèrement dorée et badigeonnée de beurre de noix. Vous pouvez mettre n'importe quelle baie dessus. Les toasts aux œufs, concombres et tomates sont préparés selon le même principe. Seulement au lieu du beurre de noix - sel marin, houmous ;
• Lentilles. Les oignons hachés sont frits dans une poêle, une fois ramollis, ajoutez 3 gousses d'ail, 0,5 tasse de carottes, du poivre et du sel. Ajoutez ensuite 4 tasses de lentilles déjà cuites. Versez le bouillon et laissez mijoter environ 5 minutes.

Découvrez un moyen efficace de perdre du poids dans l'article.

Tous les aliments modernes ne peuvent pas être qualifiés de sains et sûrs. Au contraire, la plupart des plats contribuent à la détérioration du fonctionnement de l’organisme. De plus, lorsqu'une personne ne parvient pas à perdre du poids, même si elle suit souvent un régime et essaie généralement de limiter la consommation d'aliments riches en calories, on dit que son métabolisme, ou simplement son métabolisme, est altéré. Ces deux situations – consommation de malbouffe et troubles métaboliques – sont interconnectées, la seconde est une conséquence de la première. Pour perdre du poids avec un métabolisme lent, vous devez restaurer sa vitesse, et un régime alimentaire approprié vous y aidera.

Essence et caractéristiques

Le métabolisme est le processus qui consiste à décomposer les substances provenant des aliments en petits composants, puis à les combiner en composants facilement absorbés par l'organisme. En conséquence, la synthèse d'énergie est nécessaire au travail physique et mental d'une personne.

Lorsqu'une grande quantité de nourriture pénètre dans l'organisme en même temps, qui est également décomposée en éléments incompatibles, le métabolisme ralentit et les composants qui ne sont pas absorbés de ce fait se déposent sous forme de dépôts graisseux. Dans le même temps, le processus de digestion est également perturbé, ce qui n'a pas non plus le meilleur effet sur la maladie.

Un régime visant à restaurer le métabolisme ne fonctionnera pas immédiatement - le corps aura besoin d'un certain temps pour s'habituer à un fonctionnement rationnel. La malbouffe consommée pendant des années, voire des décennies, laisse des traces dont on ne peut se débarrasser en quelques jours.

Pour comprendre s'il existe des problèmes de métabolisme, vous devez analyser si les symptômes suivants sont observés :

Le métabolisme peut être ralenti non seulement en raison de la malbouffe.

Important. Dans 2% des cas, la racine de tous les maux s'avère être des problèmes hormonaux, alors avant de vous asseoir régime pour normaliser le métabolisme, vous devriez prendre rendez-vous avec un médecin et vous faire examiner.

Si quelqu'un qui souhaite perdre du poids souffre réellement d'une maladie qui ne sera pas traitée, aucune méthode permettant d'accélérer le métabolisme ne donnera un résultat positif.

Principes pour accélérer le métabolisme

La différence entre cette méthode de perte de poids et les autres est qu’elle n’offre pas de résultats durables. Dans ce cas, non seulement le corps ne souffrira pas, mais améliorera également son fonctionnement. Le régime ne présente pas d'inconvénients majeurs, à l'exception de la nécessité de faire preuve de volonté pour renoncer à vos aliments préférés, ainsi que d'une sélection rigoureuse des produits et d'une cuisson longue.

Un régime pour un métabolisme adéquat et une perte de poids ultérieure sera possible si les principes suivants sont observés :

Que peux-tu manger

Pour que la perte de poids ne nuise pas à l'organisme, l'alimentation doit être équilibrée. Non seulement le menu doit être différent pendant au moins sept jours, mais il doit également contenir une quantité suffisante d'aliments végétaux et animaux. Dans ce cas, la base du régime alimentaire doit être constituée de protéines en quantité modérée. Les variétés de viande, de volaille, etc. faibles en gras conviennent pour cela. Les protéines sont difficiles à digérer pour l'organisme, le processus nécessite donc une dépense énergétique importante, ce qui signifie brûler les réserves de graisse.

Lorsque vous élaborez indépendamment un régime pour un régime qui restaure le métabolisme, vous devez vous concentrer sur les produits suivants :

Les aliments ne doivent pas être frits, mais bouillis, mijotés (sans pré-friture), cuits au four avec un minimum d'huile ou cuits à la vapeur. Les légumes, les fruits et les baies peuvent être consommés crus. Le menu doit être élaboré de manière à ce que l'apport calorique quotidien soit compris entre 1 200 et 1 500.

Exemple de menu pour la semaine

Durée régimes pour restaurer le métabolisme et perdre du poids dépend entièrement de l'état moral et physique de la personne qui perd du poids. Pour commencer, vous devriez essayer de tenir le coup pendant une semaine, et si aucun problème ne survient, continuez jusqu'à ce que la balance affiche le nombre souhaité. Vous pouvez créer un menu pour 7 jours et le répéter de manière cyclique tout au long du régime.

Un régime hebdomadaire approximatif ressemble à ceci :

Les résultats d'une telle perte de poids dépendent de l'état initial de la silhouette et de la gravité des problèmes métaboliques. En moyenne, vous pouvez perdre 2 à 4 kg par semaine au début du régime, mais ce nombre diminuera progressivement. Cependant, cela ne signifie pas que la technique est devenue inefficace - au contraire, se débarrasser des kilos en trop sera rationnel.

Conclusion

Avant de vous débarrasser de l’excès de poids, vous devez en comprendre la cause. S'il n'existe aucune maladie contribuant à l'obésité, vous devez alors adopter une alimentation adéquate en combinaison avec une activité physique. D régime qui normalise le métabolisme, peut devenir le principe de base de la nutrition pendant de nombreuses années - alors le besoin de perdre du poids disparaîtra.

Histoire du lecteur "Comment j'ai perdu 18 kg en 2,5 mois"
J'ai été grosse toute ma vie et j'ai souffert d'un excès de poids. Dans les magasins de vêtements, j'ai choisi la taille L, qui à 25 ans s'est transformée en XL et a continué à grandir. Je peux vous raconter longtemps comment j'ai essayé de lutter contre mes 30-35 kilos en trop : régimes, grève de la faim, activité physique, voire pilules et sortes de complots. L’effet a été de courte durée, voire totalement absent. Bref, désespoir, dépression et presque résignation face à son poids énorme. Mais un jour, je suis tombée sur... une barre de chocolat qui aide à perdre du poids ! Cela ne m'a rien coûté de l'essayer, j'adore les chocolats. Je l'ai commandé et mangé. Et le poids a diminué !! Cela ressemble à du mysticisme, mais c'est vrai. J'ai commencé à étudier la question et j'ai réalisé comment tout cela fonctionnait. Les filles, essayez-le ! J'ai déjà perdu 18 kg en 2,5 mois. Et je continue. C'est à vous de décider, mais vous ne perdez rien sauf du poids, bien sûr. Essayez le chocolat Choco Burn pour perdre du poids pour 147 roubles.

Le régime métabolique permet de modifier l’équilibre hormonal du corps. La technique diététique vise à supprimer la production d'hormones qui contribuent à augmenter les réserves de graisse et à activer les hormones qui améliorent la dégradation des graisses.
Il contient tous les nutriments, il est donc complet et sûr. Vous pouvez le suivre de manière illimitée si vous le souhaitez.

L'essentiel est la distribution des produits tout au long de la journée. Le petit-déjeuner peut être composé d'aliments glucidiques (glucides complexes) et sa teneur en calories est plus élevée (dans ce cas, des points). Ensuite, la teneur en calories des aliments est progressivement réduite et tous les glucides sont exclus pour le dîner et seuls les plats protéinés et les légumes faibles en calories sont recommandés.

Cette technique diététique peut être utilisée par des personnes en bonne santé qui souhaitent perdre du poids, ainsi que syndrome métabolique . Il s'agit d'un complexe de symptômes qui combine des troubles métaboliques survenant en arrière-plan et causés par un métabolisme altéré des glucides. Le patient peut présenter une résistance à l'insuline (diminution de la sensibilité des tissus à l'action) et une augmentation des taux d'insuline dans le sang. En plus des troubles du métabolisme des lipides et des glucides, ils sont également augmentés. On peut dire que le syndrome métabolique est un ensemble de troubles métaboliques et hormonaux et ce régime permet de les normaliser à un degré ou à un autre.

Principes de base du régime :

• Tous les produits alimentaires sont divisés en groupes selon leur teneur en calories à l'aide d'un système de points (indiqué dans le tableau ci-dessous). Plus le score est bas, plus le contenu calorique et la capacité du produit à être stocké sous forme de graisse sont faibles. Pour créer un régime, les aliments sont additionnés jusqu'au nombre de points alloués pour un repas particulier.
• Vous pouvez manger de la nourriture pour moins de points, mais ne le dépassez pas.
• Les points ne sont pas ajoutés si vous sautez, par exemple, le deuxième petit-déjeuner ou le thé de l'après-midi ; ils ne peuvent pas être ajoutés au déjeuner ou au dîner.
• La pause entre les repas ne dépasse pas 3 heures.
• Le volume total de nourriture par repas est de 250 ml.
• À jeun, vous devez boire 1 verre d'eau.
• Le dernier repas a lieu 3 heures avant le coucher.
• Boire 2 à 2,5 litres de liquide par jour.
• Prenez un complexe multivitaminé. Les règles nutritionnelles générales sont :
• Exclusion des aliments frits (la cuisson et la cuisson sont autorisées).
• Consommation limitée de sel et d'aliments transformés.
• La prédominance des légumes et fruits, des céréales, du fromage cottage et des produits laitiers fermentés dans l'alimentation.
• Les plats de viande maigre doivent être consommés une fois par jour, les autres repas doivent être remplacés par des plats de poisson et des œufs.
• Incluez du pain à grains entiers et du pain au son dans votre alimentation.

Pendant toute la période de régime, vous devez surveiller votre bien-être et en cas de faiblesse sévère, d'assombrissement des yeux, de transpiration abondante, vous devez boire du thé sucré ou manger une cuillerée de miel.
Le programme se compose de trois périodes (ou phases) exécutées séquentiellement :

• Le premier est la combustion des graisses.
• La seconde est stabilisante.
• Le troisième est un résultat de consolidation (maintien du poids atteint).

Période de « combustion maximale des graisses »

L'excès de poids est rapidement perdu. Cette étape est difficile, car la nourriture ne contient pas de glucides simples et seulement 1 cuillère à soupe de matières grasses est autorisée. huile d'olive pour tous les plats. Sa durée ne dépasse pas 10 à 14 jours, mais en cas de mauvaise tolérance, elle est réduite (en fonction de ce que vous ressentez, dans chaque cas différemment).

Pendant cette période, les produits contenant 0 point et 1 cuillère à soupe supplémentaire sont autorisés. huile végétale. La base du régime alimentaire est constituée d'aliments protéinés (viande faible en gras et produits laitiers) et de fibres (dues à la consommation de légumes frais).

"Brûlure de graisse stable"

Il s'agit de la période principale et longue, dont la durée est déterminée par la personne qui perd du poids, et une fois le poids souhaité atteint, vous pouvez passer à la troisième étape. Pendant ce temps, une perte de poids rapide mais stable se produit sans nuire à la santé.

La valeur nutritionnelle des produits se répartit comme suit :

• Petit-déjeuner (8h00 - 10h00) - autorisé à marquer 4 points.
• Le deuxième petit-déjeuner (11h00 - 12h00) coûte 2 points.
• Déjeuner (14h00 - 15h00) - également 2 points.
• Collation de l'après-midi (16h00 - 18h00) - seulement 1 point.
• Dîner (18h00 - 20h00) - 0 point.

Comment calculer correctement les points ?

Par exemple, si vous mangez 4 points, vous pouvez obtenir la quantité requise de différentes manières :

• Un produit de la section à quatre points est complété par un produit à 0 point.
• Vous pouvez prendre un produit à trois points et un produit à un point, et également ajouter « zéro » si vous le souhaitez.
• Deux produits de la liste en 2 points.
• Veuillez noter que la quantité totale de nourriture ne doit pas dépasser 250 ml (un verre).
• Il est conseillé de choisir des produits avec un score inférieur et de les combiner.

Troisième période « Maintien du poids »

En fait, il s’agit d’un style d’alimentation sain qui doit être constamment respecté. Durant cette période, les produits sont progressivement ajoutés aux produits de la deuxième phase. Dans un premier temps, vous pouvez ajouter un point à chaque repas, mais pas au dîner. Il est important de suivre vos changements de poids sur une semaine. Si vous continuez à perdre du poids, la semaine prochaine, vous pourrez ajouter un point supplémentaire à tous les repas, encore une fois à l'exclusion du dîner. Lorsque la perte de poids s'arrête, vous pouvez laisser le système nutritionnel tel quel. Si vous remarquez que le poids revient, retirez 1 point jusqu'à ce que le poids réponde à vos exigences.

Le principal avantage du régime est qu'il est conçu pour « démarrer » le métabolisme :

• Pour accélérer le métabolisme, la première étape du régime est réalisée, qui est une sorte de bouleversement du corps et les amas graisseux sont rapidement brûlés.
• Une bonne répartition des aliments (pas de glucides au dîner) stimule la libération de somatotropine, une hormone qui stimule la synthèse des protéines et améliore la lipolyse (l'utilisation des acides gras des dépôts graisseux comme source d'énergie).
• En ne prenant pas de glucides l’après-midi ou en ne mangeant pas après 18 heures, les réserves de glycogène dans le foie sont épuisées et le corps utilise les graisses comme source d’énergie. Par conséquent, la quantité maximale de graisse est brûlée pendant le sommeil.
• Limiter les glucides tout au long de la journée a également un effet positif sur le métabolisme. Si des quantités excessives sont fournies, le glycogène n’est pas consommé à partir des réserves. Et l’excès de glucose sera converti en graisse, même si les graisses alimentaires sont absentes de l’alimentation.
• Les légumes et les fruits contenant des fibres sont nécessaires pour améliorer la fonction gastro-intestinale et l'excrétion toxines et inutile cholestérol .
• Manger des aliments protéinés maigres est nécessaire à la construction des tissus musculaires, au renouvellement des tissus, au fonctionnement des systèmes immunitaire et hormonal, et non à la reconstitution des « réserves de graisse ».
• Le régime peut être utilisé pour les troubles du métabolisme lipidique, car il contient des aliments faibles en gras, peu de cholestérol et beaucoup de légumes.
• Boire beaucoup d’eau a un effet positif sur le métabolisme et sur l’élimination des toxines du corps.

Ainsi, ce programme diététique permet de se débarrasser des amas graisseux, puisque tous les facteurs nécessaires à la restauration du métabolisme sont pris en compte.

Pour accélérer votre métabolisme, vous devez augmenter votre activité physique. Pendant l'exercice, plus de calories sont brûlées et même quelques heures après l'exercice, votre métabolisme est augmenté. Plus l'entraînement est intense, plus le niveau des processus métaboliques est élevé, plus le processus de normalisation du poids se produira rapidement.

Tableau des aliments du régime métabolique

Pour une adhésion plus précise et une mise en œuvre plus facile du régime, un tableau de produits a été établi, sur la base duquel vous pouvez créer un menu varié à votre goût.

Points	Des produits
0	œufs; viande - poitrine de poulet, dinde, lapin; fruits de mer et poissons; produits laitiers (teneur en matières grasses 2% et moins); légumes verts et légumes (frais ou cuits à la vapeur); citron et citron vert; algue; pois verts; oignon et ail; fibres (produits finis); champignons; vinaigre de raisin et de cidre de pomme; épices, moutarde.
1	haricots; baies; jus de légumes (fraîchement pressés).
2	les huiles végétales; légumes bouillis (carottes, betteraves); pain au son; Olives; fromage de chèvre; fruits (aigres, aigre-doux); céréales – riz brun, sarrasin, flocons d'avoine ; graines et noix, muesli; produits laitiers (2-4% de matières grasses); bœuf, veau, poulet, agneau ; sous-produits de viande (foie, rognons, cœur).
3	chocolat noir; fromage (dur et transformé); jus de fruits fraîchement pressés; Millet; maïs; yaourts avec additifs; muesli à grains entiers.
4	produits laitiers (à partir de 4% de matière grasse); boissons alcoolisées; boissons sucrées gazeuses; Mayonnaise; nourriture en boîte; pomme de terre; la semoule; farine; produits de boulangerie; porc, canard, oie; chocolat au lait; glace; confiserie; sucre, confiture; lait condensé.

Produits autorisés

Les aliments les moins caloriques et les plus sains sont :

• Des œufs qui peuvent être consommés bouillis et sous forme d'omelettes aux légumes.
• La poitrine de poulet, le lapin et le filet de dinde sont autorisés bouillis ou cuits au four (sans ajout d'huile) avec des légumes. Lorsque vous ajoutez de l'huile, le nombre de points augmente.
• Parmi les fruits de mer, vous pouvez manger des crevettes, des moules, des calamars, des poulpes et des pétoncles, bouillis et cuits au four.
• Poisson maigre.
• Petits pois, légumes frais, champignons, oignons, ail, laitue, herbes et différents types d'algues.
• Épices, moutarde, raifort, vinaigre naturel (raisin et pomme).
• Fibre en sacs.
• Citron, citron vert - ils sont utilisés pour assaisonner les salades, ajoutés aux jus de légumes pour ajouter de la saveur, et pour les amateurs - au thé.
• Produits laitiers jusqu'à 2% de matière grasse.

Viennent ensuite les baies, les haricots bouillis et les jus de légumes (naturels). Les baies sont consommées en quantités de 100 g si elles sont utilisées comme additif au fromage cottage. Les haricots peuvent être consommés comme plat indépendant ou ajoutés aux salades et aux ragoûts de légumes.

Les carottes et les betteraves bouillies ont un indice glycémique élevé et sont consommées avec parcimonie.

Les huiles végétales peuvent être alternées (tournesol, lin, olive, noix, pépins de raisin) et utilisées pour assaisonner les salades et les plats cuisinés, pas plus d'1 cuillère à soupe par jour. Ils peuvent également être utilisés pour la pâtisserie.

Les noix et les graines peuvent être utilisées dans les salades. Les olives et les olives sont également utilisées comme additifs dans les plats.
Vous pouvez préparer des plats à base de poulet (d'autres parties, mais gardez à l'esprit que la teneur en calories est supérieure à celle de la poitrine), de veau et de bœuf, ainsi que d'agneau maigre.

Quant aux sous-produits, ils doivent être consommés avec parcimonie (comme additifs dans les salades) en raison de leur teneur élevée en cholestérol.

La feta et le fromage feta doivent être privilégiés par rapport aux fromages à pâte dure, bien qu'ils soient également autorisés.

Les céréales préférées sont le sarrasin, le riz sauvage et les flocons d'avoine (la semoule et le millet sont un rang plus haut sur la liste).

Les produits laitiers (à partir de 4 % de matière grasse) et les yaourts sucrés avec additifs sont également autorisés, mais leur système de points élevés doit être pris en compte.

Tableau des produits autorisés

	Protéines, g	Graisses, g	Glucides, g	Calories, kcal
Légumes et légumes verts
courgettes	0,6	0,3	4,6	24
chou	1,8	0,1	4,7	27
Choucroute	1,8	0,1	4,4	19
chou-fleur	2,5	0,3	5,4	30
concombres	0,8	0,1	2,8	15
un radis	1,2	0,1	3,4	19
tomates	0,6	0,2	4,2	20
citrouille	1,3	0,3	7,7	28
Des fruits
pastèque	0,6	0,1	5,8	25
cerise	0,8	0,5	11,3	52
nectarine	0,9	0,2	11,8	48
les pêches	0,9	0,1	11,3	46
prunes	0,8	0,3	9,6	42
pommes	0,4	0,4	9,8	47
Baies
airelle rouge	0,7	0,5	9,6	43
mûre	2,0	0,0	6,4	31
framboises	0,8	0,5	8,3	46
groseille	1,0	0,4	7,5	43
Céréales et bouillies
sarrasin (noyau)	12,6	3,3	62,1	313
gruau d'avoine	12,3	6,1	59,5	342
céréales de millet	11,5	3,3	69,3	348
Produits de boulangerie
pain de seigle	6,6	1,2	34,2	165
pain au son	7,5	1,3	45,2	227
pain du docteur	8,2	2,6	46,3	242
pain de grains entiers	10,1	2,3	57,1	295
Laitier
lait	3,2	3,6	4,8	64
kéfir	3,4	2,0	4,7	51
lait caillé	2,9	2,5	4,1	53
acidophile	2,8	3,2	3,8	57
yaourt	4,3	2,0	6,2	60
Fromages et fromage blanc
fromage cottage 0,6% (faible en gras)	18,0	0,6	1,8	88
fromage cottage 1,8% (faible en gras)	18,0	1,8	3,3	101
fromage cottage 5%	17,2	5,0	1,8	121
Produits carnés
bœuf	18,9	19,4	0,0	187
la langue de bœuf	13,6	12,1	0,0	163
veau	19,7	1,2	0,0	90
lapin	21,0	8,0	0,0	156
Oiseau
poulet	16,0	14,0	0,0	190
dinde	19,2	0,7	0,0	84
Œufs
oeufs de poule	12,7	10,9	0,7	157
Huiles et graisses
l'huile de maïs	0,0	99,9	0,0	899
huile d'olive	0,0	99,8	0,0	898
huile de tournesol	0,0	99,9	0,0	899
Boissons non alcoolisées
eau minérale	0,0	0,0	0,0	-
thé noir sans sucre	0,1	0,0	0,0	-
Jus et compotes
jus de carotte	1,1	0,1	6,4	28
jus de prune	0,8	0,0	9,6	39
jus de tomate	1,1	0,2	3,8	21
Jus de citrouille	0,0	0,0	9,0	38
jus d'églantier	0,1	0,0	17,6	70
jus de pomme	0,4	0,4	9,8	42

* les données sont pour 100 g de produit

Produits entièrement ou partiellement limités

Il n’existe pas de produits interdits en tant que tels. Mais si vous consommez constamment des aliments notés 4 points, vous reviendrez alors à votre alimentation habituelle et il n'y aura pas de perte de poids. Bien entendu, ce qui doit être exclu du régime (si des résultats rapides sont souhaités) ou fortement limité et rarement consommé, ce sont les aliments suivants :

• glucides rapides : pâtisseries, lait concentré, desserts sucrés, sucre, confiseries, chocolat, glaces ;
• pommes de terre, pain blanc ;
• Il est déconseillé de consommer fréquemment des jus sucrés et des fruits secs emballés (seulement dans une mesure limitée) ;
• viandes grasses, poissons et produits laitiers;
• saucisses, saindoux, conserves à l'huile, saucisses de Francfort et autres produits contenant des conservateurs ;
• semoule et pâtes;
• Évitez les aliments frits, les sauces piquantes et la mayonnaise qui stimulent votre appétit.

Menu (Mode Alimentation)

La deuxième phase du régime étant la plus longue (si nécessaire, elle peut être suivie en continu), un menu hebdomadaire est donc prévu pour la phase « Combustion stable des graisses ». Ce n'est qu'au début qu'il vous semblera difficile de compter les points, mais ensuite vous naviguerez facilement dans les produits et en quelques jours vous aurez un régime qui vous convient et facile à mettre en œuvre. Le menu peut être rendu complet et varié.

Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche

Recettes

Plats « à point unique »

Tomate, poitrine bouillie, haricots rouges, laitue, épices, jus de citron, oignon.

Hachez les tomates, la poitrine de poulet, ajoutez les haricots bouillis, les épices et les oignons. Assaisonner avec du jus de citron ou du vinaigre de vin.

Compote d'aubergines aux tomates, haricots verts

Aubergine, tomate, haricots verts, aneth, ail, sel, poivre.

Coupez les aubergines, salez et essorez l'amertume au bout d'un moment. Retirez la peau des tomates et hachez-les finement. Mettez les aubergines et les haricots dans une casserole avec un peu d'eau. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter. Quelques minutes avant la préparation, ajoutez les tomates, l'ail, le sel, l'aneth et le poivre. Pour rehausser le goût, vous pouvez ajouter du jus de citron ou du vinaigre de cidre de pomme.

Plats « à deux points »

salade grecque

Tomates, concombre, oignon rouge, fromage Feta, olives, huile d'olive, jus de citron, basilic, poivre.

Préparez une vinaigrette composée d'épices, de jus de citron et d'huile. Coupez au hasard les tomates, le concombre, l'oignon et le fromage en cubes. Remuer, verser sur la vinaigrette, garnir d'olives et de basilic.

Casserole de haricots verts, œufs et herbes

Haricots verts, œufs, huile végétale, épices, épinards, oignons verts, persil (aneth), sel.

Faire bouillir les haricots, ajouter les oignons verts hachés, le persil, les épinards, les épices, l'huile végétale et le sel. Placer dans une petite casserole, verser le mélange d'œufs et enfourner.

Plats "trois points"

Filet de dinde, sel, épices, aneth, fromage à pâte dure.

Préparez la viande hachée à partir du filet, ajoutez des épices au goût, vos herbes préférées, ajoutez un peu de sel, en tenant compte du fait que du fromage sera ajouté à la viande hachée. Coupez le fromage à pâte dure en cubes et ajoutez-le à la viande hachée. Mélangez bien le tout, formez des escalopes et faites-les cuire au four. Si vous le souhaitez, le fromage peut être placé sous la forme d'un bloc au milieu de la masse de côtelette et transformé en une côtelette.

Salade de crabe au maïs et aux herbes

Chair de crabe (bâtonnets de crabe), maïs surgelé ou en conserve, concombre, oignons verts, légumes verts, crème sure faible en gras, sel.

Hachez la chair de crabe et le concombre, ajoutez le maïs préparé, les herbes et la crème sure faible en gras et salez.

Plats « quatre points »

Pommes de terre, champignons, huile végétale, oignons, sel, poivre, aneth, fromage.

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, les éplucher et les couper en tranches. Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale, ajouter les champignons hachés, saler et poivrer et cuire jusqu'à cuisson complète. Disposez les pommes de terre, salez et poivrez, saupoudrez d'herbes. Disposez dessus une couche de champignons, puis une autre couche de pommes de terre. Cuire au four, saupoudrer de fromage râpé quelques minutes avant la cuisson.

Bouillie d'avoine aux baies

Faites bouillir les flocons d'avoine dans l'eau de la manière habituelle, en ajoutant un peu de sel. Avant de servir, ajoutez les baies de saison au porridge.

Avantages et inconvénients

Régime métabolique, avis et résultats

Ce régime implique une alimentation variée, à base d’aliments à faible indice glycémique. Les avis sur le régime métabolique sont pour la plupart positifs. Beaucoup ont apprécié l'efficacité du régime : il est facilement toléré, il n'y a pas de sensation de faim et le poids diminue lentement.

Les avis des médecins sont également positifs. Voici quelques trucs et astuces :

• Un régime pour accélérer le métabolisme est équilibré et peut être suivi sur une longue période afin de modifier le comportement alimentaire d’une personne. Il permet une perte de poids optimale, en moyenne de 3 à 4 kg par mois.
• Il est conseillé de tenir un journal alimentaire, qui permet d'estimer la quantité de nourriture consommée. Le recours aux régimes à jeun et hypocaloriques est bien sûr plus efficace en termes de perte de poids, mais ils entraînent par la suite une prise de poids accrue.
• Pendant la grossesse et l'allaitement, le stade I est interdit. Il n'est pas conseillé aux personnes qui subissent un stress physique et mental excessif de l'observer. Il doit être utilisé avec prudence en cas de diabète et d'autres maladies endocriniennes.
• Dans les premières semaines, des sensations désagréables peuvent apparaître sous forme de flatulence .
• Augmenter l’activité physique est le moyen le plus simple et le plus efficace de perdre du poids, surtout si vous souffrez de résistance à l’insuline. Une activité physique régulière le réduit en augmentant l'absorption du glucose par les muscles. Une activité physique régulière (natation, jardinage) entraîne une amélioration de tous les paramètres biologiques du syndrome métabolique et s'accompagne d'une perte de poids.
• Les exercices de faible intensité sont les plus sûrs et les plus efficaces dans la première phase du régime : marche, Pilates ou yoga.
• L'essentiel est qu'une personne doit développer une motivation durable pour se conformer à long terme aux recommandations en matière de nutrition diététique et d'activité physique, l'effet sera alors meilleur.

Métabolisme (métabolisme)- est la conversion des nutriments obtenus à partir des aliments en calories nécessaires au fonctionnement de l'organisme.

Maladie métabolique– l’incapacité des cellules à traiter ou absorber certains nutriments. Ce trouble est appelé métabolisme lent et accéléré.

Avec un métabolisme accéléré Tous les processus de la vie sont accélérés, une personne vieillit plus vite et, par conséquent, l'espérance de vie est réduite.

Métabolisme lent provoque des scories intestinales. Il y a une violation du métabolisme des graisses, le problème de l'excès de poids se pose, ce qui entraîne des maladies cardiovasculaires.

Principes généraux de nutrition pour les troubles métaboliques

1. Les produits contenant des protéines sont incompatibles avec les aliments riches en amidon. Si les aliments protéinés sont combinés avec des légumes, le métabolisme est plus rapide. Cela peut être du chou, des concombres, des radis, des poivrons ou des tomates.

2. La viande, le poisson et les produits laitiers peuvent être consommés au petit-déjeuner ou au déjeuner. Ces aliments sont des aliments lourds qui nécessitent au moins quatre heures pour être digérés. Pour accélérer le processus, vous pouvez faire une petite promenade après le déjeuner.

3. Il est interdit d'assaisonner des produits contenant des protéines avec de la mayonnaise ou de la crème sure. Il est préférable d'utiliser de l'huile végétale pour la vinaigrette.

4. Les fruits et les baies se marient bien avec les légumes-racines, les noix ou les légumes.

6. Les fruits ne doivent pas être consommés avec des protéines et des graisses. Ils peuvent être consommés au petit-déjeuner et au dîner, ou utilisés comme collation.

7. Un régime visant à améliorer le métabolisme doit être strictement suivi. Vous ne devez pas sauter de repas, augmenter ou diminuer la quantité de nourriture spécifiée. Le sucre et le sel doivent être complètement éliminés de l’alimentation.

Produits qui améliorent le métabolisme

1. Glucides lents - toutes sortes de céréales. Sarrasin, flocons d'avoine, millet, blé ou maïs.

2. Les légumes verts et les agrumes - contiennent une grande quantité de vitamines et de minéraux. Accélérez le processus de perte de poids et normalisez le métabolisme. Les agrumes sont un stimulant métabolique naturel.

3. Eau. Il faut boire au moins un litre et demi d'eau par jour, sans compter le café, le thé ou les compotes.

4. Bonbons. Fruits secs et miel naturel.

5. Utilisez uniquement du pain de seigle ou du pain complet. Dans ce cas, la norme journalière ne doit pas dépasser 150 g.

6. Café et thé. Le thé vert est une source d'antioxydants. De plus, boire du thé vert le matin déclenche des processus métaboliques dans le corps. Cette boisson a un effet positif sur les taux de glucose et de cholestérol. Le thé noir et le café contiennent de la caféine, qui décompose les tissus adipeux et libère des acides gras, ce qui contribue à améliorer le métabolisme. Il vaut mieux boire du café naturel.

7. Produits laitiers. Une carence en calcium peut provoquer des troubles métaboliques. Un refus complet des produits laitiers conduit à la production d'une hormone - le calcitriol, qui inhibe l'élimination et la transformation des graisses. Consommez des produits laitiers faibles en gras.

8. Amandes. Riche en vitamines et minéraux, normalise les processus métaboliques, a un effet bénéfique sur le fonctionnement du système cardiovasculaire.

9. Viande de dinde. C'est une source de protéines naturelles de haute qualité et de vitamines B.

10. Pommes. Aide à brûler les graisses et à accélérer le métabolisme. Il est conseillé de manger au moins quelques pommes par jour.

11. Épinards. Contient beaucoup de manganèse - un microélément nécessaire à la normalisation du métabolisme.

12. Brocoli. Riche en vitamine C et en calcium - composants importants d'un métabolisme complet.

13. Curry. Stimule la combustion des calories et accélère le métabolisme.

14. Lait de soja. Accélère le métabolisme grâce à sa teneur élevée en calcium. Lorsque vous le consommez, n’en abusez pas avec des édulcorants.

15. Cannelle. Favorise la combustion du sucre, ce qui aide à normaliser la glycémie. Réduit les niveaux de cholestérol.

Régime alimentaire pour les troubles métaboliques

Plats qui devraient être présents dans l'alimentation

- des légumes frais, bouillis ou cuits au four. Plats à base de chou blanc, betteraves, rutabaga et courgettes. Salades de radis, concombres, laitue verte et tomates. Pas plus de 200 g par jour ;

- des soupes à base de bouillon de légumes ou de champignons. Quelques fois par semaine, vous pouvez manger des soupes avec un bouillon de poisson ou de viande faible ;

- les bouillies et les pâtes sont autorisées, mais la consommation de pain est exclue ;

- viande maigre cuite au four, cuite à la vapeur ou bouillie. Plats à base de porc maigre, volaille, lapin et agneau maigre (150 g par jour) ;

- poissons de mer et fruits de mer. Utilisez des poissons faibles en gras comme la carpe, le sandre, le navaga ou la morue. Sous forme gélifiée, bouillie ou cuite à la vapeur, et pas plus de 150 g par jour ;

- un ou deux œufs durs. Peut être mangé en omelette ;

- du lait fermenté et des produits laitiers allégés en matières grasses (200 ml par jour).

Ils sont consommés aussi bien sous leur forme naturelle que sous forme de puddings, de fromage cottage, de ragoûts ou de cheesecakes ;

— jus de fruits fraîchement pressés et compotes de variétés aigres de fruits et de baies sans sucre, café et thé ;

- fruits et baies crus non sucrés ;

— pour les assaisonnements, vous pouvez utiliser de la sauce tomate, de la vanilline, de la cannelle et des herbes fraîches. Sauces à base de bouillon de légumes ou de champignons ;

- les agrumes. Pommes vertes et ananas - les enzymes et les acides accélèrent le métabolisme. Le citron et le pamplemousse stimulent la combustion des graisses et améliorent la digestion.

Aliments à exclure lors d'un régime pour troubles métaboliques

- pain blanc et viennoiserie ;

- les soupes au bouillon gras, aux pommes de terre ou aux légumineuses ;

- crème sure entière, mayonnaise, épices et sauces, moutarde et raifort ;

— saucisses, viandes fumées, viandes et poissons gras, abats, conserves et cornichons;

- beurre, fromage blanc entier, fromages, feta et crème ;

- des jus sucrés et de l'alcool ;

- toute graisse animale et saindoux ;

- bonbons;

- limiter la consommation de riz, de semoule et de pâtes ;

- raisins, bananes ;

- Exclure absolument les produits synthétisés artificiellement et ceux contenant des additifs aromatisants.

Produits - substituts aux substances interdites dans le métabolisme

- le pain blanc peut être remplacé par du pain de seigle ou du pain complet, le pain au son convient également. Les produits de boulangerie peuvent être remplacés par des biscuits ;

— pour les soupes, utilisez des bouillons de légumes ou de poisson ;

- la crème sure et la mayonnaise peuvent être remplacées par du yaourt nature ;

— parmi les produits de charcuterie, vous pouvez utiliser occasionnellement du saucisson du docteur ;

— au lieu du beurre, ajoutez de l'huile d'olive à votre alimentation ;

— les sucreries peuvent être remplacées par des fruits secs et du miel naturel.

Exemple de menu diététique pour améliorer le métabolisme pendant une semaine

La base du régime alimentaire est constituée de produits mutuellement acceptés par le corps, qui nettoient le corps des déchets et des toxines, brûlent les graisses et normalisent le métabolisme.

Avant de commencer un régime visant à améliorer le métabolisme, vous devez suivre un régime hypocalorique strict. Le corps percevra cela comme normal.

Il est nécessaire de passer d'un régime hypocalorique à un régime pour améliorer progressivement le métabolisme, en augmentant le nombre de calories de deux cents par semaine.

Jour 1

Petit-déjeuner : buvez du café non sucré avec des crackers.

Déjeuner : œufs durs – 2 pièces, chou cuit dans un peu d'huile, 200 ml de jus de tomate.

Dîner : salade de légumes de céleri et carottes. Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive ou du kéfir comme vinaigrette. 200 g de viande maigre bouillie ou cuite à la vapeur.

Jour 2

Petit-déjeuner : buvez du thé vert non sucré.

Déjeuner : viande cuite à la vapeur ou bouillie avec salade de légumes.

Dîner : 200 g de jambon maigre, un verre de kéfir 1%.

Jour 3

Petit déjeuner : café naturel non sucré avec crackers.

Déjeuner : courgettes grillées ou caviar, salade de légumes frais. Vous pouvez utiliser du kéfir ou de l'huile d'olive comme vinaigrette.

Dîner : cent grammes de jambon maigre, 250 ml de kéfir.

Jour 4

Petit déjeuner : café naturel avec crackers.

Déjeuner : carottes crues râpées à la pomme, 15 g de fromage, œuf dur.

Dîner : salade de fruits, yaourt nature – 100 ml.

Jour 5

Petit déjeuner : carottes râpées avec du jus de citron.

Déjeuner : poisson cuit à la vapeur ou bouilli – 150 g, 250 ml de jus de tomate.

Dîner : salade de concombres et choux, aux herbes, assaisonnée de yaourt nature ou d'huile végétale.

Jour 6

Petit déjeuner : café naturel non sucré.

Déjeuner : volaille bouillie sans peau – 200 g, salade de carottes et choux.

Dîner : deux pommes aigres.

Jour 7

Petit déjeuner : thé noir non sucré au citron.

Déjeuner : viande maigre bouillie - 150 g, deux cents grammes de fruits.

Dîner : salade de fruits garnie de yaourt nature.

Il existe un menu de base pour la journée, que vous pouvez utiliser comme base pour créer votre propre menu pour chaque jour, en remplaçant des produits ayant une teneur en calories et une composition similaires.

La base du menu quotidien contenant 2000 calories :

— 150 g de pain de seigle ou de céréales ;

- 300 g de chou blanc frais ;

— 100 g de fromage blanc 1% de matière grasse ;

- 30 g de crème sure allégée ;

- 150 g de viande de volaille ;

- 35 g d'huile d'olive ;

— 100 g de poisson ou de fruits de mer ;

- 200 g de fruits.

En remplaçant les produits par des produits équivalents, vous pourrez créer et diversifier votre menu pour de nombreux mois. Ce régime pour améliorer le métabolisme peut être suivi pendant longtemps, il est équilibré et contribue à normaliser le métabolisme. Vous pouvez prendre de petites collations entre les repas principaux.

Points nutritionnels importants pour les personnes souffrant de troubles métaboliques

1. Lorsque vous suivez un régime pour améliorer le métabolisme, vous devez manger cinq fois par jour, toutes les trois heures. Le volume d'un seul repas ne doit pas dépasser deux cents grammes. Le dernier repas doit avoir lieu trois heures avant le coucher, cela contribue à activer les processus métaboliques dans le corps. L'apport calorique doit être : calories nécessaires au fonctionnement du corps par jour, moins 300.

2. À chaque repas, vous devez manger des aliments contenant des protéines et des fibres.

3. Éliminez absolument le sucre, les aliments transformés et la restauration rapide de votre alimentation. La nutrition doit être exclusivement nutritive.

4. Éliminez de votre alimentation les aliments qui stimulent votre appétit.

5. Les fruits peuvent être consommés au plus tard à 14h00.

6. Le matin, vous devez boire deux verres d'eau chaude pour démarrer les processus métaboliques dans le corps. Après dix minutes, mangez une cuillère à soupe d'huile d'olive - la quantité minimale de graisse nécessaire au fonctionnement du corps. Après une demi-heure, vous pouvez prendre votre petit-déjeuner.

7. Les aliments contenant des glucides doivent être consommés avant 16h00.

8. Ne lavez pas les aliments avec de l'eau. Après avoir mangé, il est conseillé de ne pas boire pendant encore quarante minutes.

9. Après 16h00, ne mangez que des aliments contenant des protéines.

10. Faites une journée de jeûne une fois par semaine. Ce jour-là, vous ne pouvez manger que du fromage cottage faible en gras.

Avantages du régime pour améliorer le métabolisme

• Le régime n'implique pas de jeûne et le corps reçoit tous les micro-éléments, minéraux et vitamines nécessaires.
• Le métabolisme s'améliore, la sensation de lourdeur et de ballonnements disparaît.
• Si l’estomac est distendu, un régime visant à améliorer le métabolisme lui permettra de retrouver sa forme antérieure.
• Le résultat dure assez longtemps. De plus, le sommeil est normalisé.

Avant de vous mettre au régime, consultez un nutritionniste. C'est ce spécialiste qui pourra déterminer de quels problèmes métaboliques vous souffrez spécifiquement et pourra créer un régime alimentaire idéal pour vous.

• Il est difficile de passer plusieurs heures sans manger (une flexibilité métabolique suffisamment développée permet de se passer de manger pendant une journée ou plus).
• Après un repas copieux, vous devez faire une sieste.
• Si vous mangez quelque chose de sucré le matin et que vous vous sentez fatigué.
• Vous vous sentez fatigué plus souvent que alerte.
• Vous êtes incapable de suivre un régime, des restrictions alimentaires - vous vous effondrez facilement

Si vous pouvez appliquer au moins un des points à vous-même, alors votre métabolisme a probablement perdu de sa flexibilité et vous devez absolument vérifier votre glycémie.

Mais il y a une bonne nouvelle : tout peut être réparé, même si vous êtes génétiquement prédisposé à la rigidité métabolique. Changer votre mode de vie, la quantité et l'heure de la prise alimentaire redémarrera votre corps.

5 façons de restaurer la flexibilité métabolique

Tout médecin vous conseillera de perdre du poids et de bouger davantage pour améliorer votre métabolisme. Mais ce sont des choses interconnectées : la réussite avec laquelle vous perdez du poids et l’intensité de votre entraînement dépendent également de votre métabolisme.

1. Pratiquez le jeûne intermittent

Paul Bragg a écrit sur les bienfaits du jeûne pour la santé, et peu importe à quel point il est charlatan, cela fonctionne.

Le jeûne intermittent consiste à manger uniquement pendant une certaine plage horaire pendant la journée et à jeûner le reste du temps.

Certaines études montrent que manger pendant la première moitié de la journée, lorsque le métabolisme est le plus actif, et jeûner pendant la seconde moitié améliore le métabolisme et favorise la perte de poids.

Par exemple, une étude récente de l’Université d’Alabama a révélé que manger entre 8h00 et 14h00 suivi d’un métabolisme rapide de 18 heures stimulait nettement mieux qu’un régime standard où nous mangeons du matin au soir.

L’effet du jeûne intermittent repose sur la capacité de notre corps à distribuer l’énergie conformément aux rythmes quotidiens ou circadiens. Le changement de jour et de nuit, le changement d'état de faim et de satiété - le corps fonctionne par cycles, et son travail est optimal lorsque vous obéissez à ces cycles.

Être constamment bien nourri sans faim peut être comparé à être constamment éveillé sans dormir. Si un état de bonne alimentation dure des semaines et des mois, il n'est pas surprenant que le corps commence à réagir et que le métabolisme commence à ralentir.

Le jeûne intermittent régulier est donc un excellent moyen de relancer votre métabolisme.

Si vous n’avez pas d’expérience en matière de jeûne intermittent, vous devez alors entrer dans le processus progressivement. Vous voyez combien de temps vous pouvez rester sans manger ? Essayez de commencer par trois heures et d'augmenter progressivement cette durée.

Et, afin d'éviter les pannes, ne vous limitez pas dans un premier temps à votre alimentation habituelle. Faites savoir à votre cerveau que le jeûne est temporaire et que le lendemain matin, vous mangerez correctement.

2. Limitez les glucides

Moins vous consommez de glucides, plus votre corps se tourne souvent vers les réserves de graisse pour obtenir de l’énergie. C'est un fait.

Il ne faut pas abandonner complètement les glucides, car le glucose est le principal carburant de notre cerveau. Mais vous pouvez facilement vous permettre d'abandonner les aliments transformés à haute teneur en sucre - sucreries, produits à base de farine, boissons gazeuses, jus de fruits, nectars et produits laitiers fermentés sucrés (yaourts et caillé avec additifs).

Les aliments riches en glucides, comme les légumes, contiennent généralement beaucoup moins de glucides que les sucreries et ne créent pas de problèmes d'insuline.

3. Mangez des aliments naturels

Je ne me souviens plus qui l’a dit, mais j’ai aimé la définition elle-même : la nourriture naturelle est quelque chose qui a été cultivé sur la terre ou qui a marché sur la terre.

Sur le terrain, pas dans une usine, une boulangerie ou un laboratoire.

Mange plus de légumes. Mangez des fruits, des noix et des baies, mais n'en abusez pas si vous avez des problèmes de poids. J'essaie moi-même de suivre un régime végétarien, mais si cela ne vous inquiète pas particulièrement, mangez de la viande, du poisson et des fruits de mer.

Dans tout cela, le troisième point fait écho au deuxième.

4. Boostez votre corps avec des antioxydants

Votre corps est constitué d’innombrables molécules. Besoin de données plus précises ? Ok, vous en avez environ des centaines de milliards de milliards. Et oui, je ne me suis pas trompé en écrivant deux fois le dernier mot.

Imaginez maintenant que parmi cette multitude de molécules, il y en a des défectueuses - des molécules d'oxygène dont les atomes sont privés d'un ou plusieurs électrons.

Et ces êtres défectueux s'efforcent par tous les moyens d'éliminer l'injustice, en prenant des électrons aux molécules normales, qui, de ce fait, deviennent, à leur tour, défectueuses et instables.

Les cellules constituées de ces molécules sont endommagées – c’est ce qu’on appelle le stress oxydatif. Si vous ne vous souvenez pas de la chimie, sachez que la réaction qui se produit entre les molécules est appelée oxydation et que les molécules défectueuses sont appelées radicaux libres.

Dans un corps normal, les processus oxydatifs sont maîtrisés. Mais dans des conditions défavorables – du stress aux aliments gras en passant par l’augmentation de l’activité solaire et des radiations – nos défenses échouent et nos réactions deviennent incontrôlables.

Les radicaux libres entraînent une inflammation et des modifications du métabolisme. On pense également que les radicaux libres peuvent provoquer toutes sortes d’inflammations et de maladies telles que l’arthrite, l’asthme, l’athérosclérose et d’autres maladies cardiaques, la cataracte et même le cancer.

Les antioxydants, ou antioxydants, sont utilisés pour lutter contre les radicaux libres. On les trouve en grande quantité dans les légumes et les herbes - par exemple le chou, les épinards, les poivrons - et dans les baies - canneberges, myrtilles, prunes, mûres.

5. Variez vos exercices

Plus vous êtes actif, plus vous avez besoin d’énergie et plus votre corps puise dans ses réserves stockées. D'où un autre conseil : bougez plus, et si vous bougez déjà beaucoup, ajoutez de la variété à vos entraînements afin que le corps s'adapte constamment aux nouvelles charges.

En plus de vider les amas graisseux, cela vous donnera plein d’autres bonus. L’exercice aérobique favorise également directement l’oxydation des graisses, c’est-à-dire leur utilisation comme énergie.

Principes pour accélérer le métabolisme

Un régime qui accélère le métabolisme a déjà fait ses preuves dans le domaine de la nutrition. Sur la base des avis de ceux qui perdent du poids et des principaux nutritionnistes, les aspects positifs suivants peuvent être identifiés :

• bonne nutrition - le jeûne est exclu;
• alimentation savoureuse et variée;
• haute efficacité;
• Il est facile de maintenir son poids après un régime.

Outre les avantages du régime métabolique, il existe également des inconvénients que les gens ont rencontrés dans le processus de perte de poids :

• horaire de repas inhabituel - vous devez reformater complètement votre routine quotidienne ;
• ne convient pas aux personnes qui ne mangent pas de produits d'origine animale ;
• coût élevé du régime alimentaire;
• un refus brutal de certains aliments interdits par l'alimentation provoque du stress.

Vous ne perdrez certainement pas de poids avec des aliments bon marché : pain blanc, chips et biscuits. Vous devez comprendre que les aliments frais de haute qualité coûteront cher, mais qu’est-ce qui pourrait coûter plus cher que votre propre santé et votre bien-être ?

Il n’y a aucune contre-indication au régime. Si vous êtes allergique à un produit, excluez-le simplement ou remplacez-le par des propriétés similaires. Un métabolisme rapide vous permet de perdre du poids en brûlant des calories et des graisses stockées, plutôt qu’en utilisant de l’eau et des muscles.

Des repas fréquents basés sur les principes d'une bonne nutrition accélèrent le métabolisme. Il existe des aliments spéciaux qui stimulent en outre le métabolisme :

• eau;
• produits à grains entiers;
• Haricots rouges;
• viande maigre;
• poisson;
• chou;
• agrumes;
• pommes;
• les produits laitiers;
• épices : gingembre, chicorée, cannelle ;
• piments;
• épinard;
• Huile de noix de coco;
• café;
• thé vert.

Dans un tel système, certains aliments nocifs devraient être exclus. Un régime pour accélérer le métabolisme interdit :

• sucre;
• alcool;
• lait;
• fruits secs;
• jus de fruits;
• des produits à base de soja;
• le maïs sous toutes ses formes.

La différence entre cette méthode de perte de poids et les autres est qu’elle n’offre pas des résultats rapides, mais durables. Dans ce cas, non seulement le corps ne souffrira pas, mais améliorera également son fonctionnement.

Le régime ne présente pas d'inconvénients majeurs, à l'exception de la nécessité de faire preuve de volonté pour renoncer à vos aliments préférés, ainsi que d'une sélection rigoureuse des produits et d'une cuisson longue.

Un régime pour un métabolisme adéquat et une perte de poids ultérieure sera possible si les principes suivants sont observés :

1. Le petit déjeuner est un incontournable ! Le proverbe : « Prenez votre petit-déjeuner vous-même, partagez votre déjeuner avec un ami et donnez le dîner à votre ennemi » dit vrai. Le repas du matin démarre le processus métabolique pour toute la journée suivante. Tout en refusant le petit-déjeuner, cela ne permet pas au corps de se réveiller avant le déjeuner. La nourriture du petit-déjeuner doit être nutritive et complète, mais pas trop sucrée ni grasse. La préférence doit être donnée aux produits protéinés et glucidiques qui libèrent lentement du glucose dans le sang. Un petit-déjeuner bien choisi peut dynamiser une personne toute la journée.
2. Buvez beaucoup de liquides ! Ce n’est un secret pour personne : l’eau est plus importante pour l’homme que la nourriture. H2O hydrate le corps de l’intérieur, éliminant les sous-produits et brûlant activement l’excès de graisse. Pour assurer un bon métabolisme, l’eau doit être bue par petites gorgées tout au long de la journée, au moins 2 litres par jour. Le premier verre d'eau doit être bu le matin à jeun, le reste du liquide doit être consommé à tout moment et n'importe où.
3. Des repas fractionnés ! Des recherches récentes montrent que manger de petits repas fréquents accélère le métabolisme et favorise la perte de poids. Tandis que la consommation simultanée de grandes quantités de calories contribue à leur dépôt sous forme de graisse.
4. Repos complet ! Le sommeil nocturne joue un rôle important dans le processus métabolique. Le manque de sommeil, une mauvaise santé, le manque d’appétit et la faiblesse musculaire aident le corps à économiser de l’énergie. C’est pourquoi, pour garantir un bon métabolisme, vous devez vous coucher au plus tard à 23 heures, et non l’estomac vide. Le dernier repas doit avoir lieu au plus tard 2 heures avant le coucher.
5. Alternance de calories ! Étant donné que le corps humain a la capacité de s’adapter à tout changement, maintenir le même nombre de calories pendant une longue période peut ralentir le métabolisme. Malgré le déficit calorique nécessaire, le corps a besoin de repos. Cela signifie qu'une fois par semaine, vous pouvez manger des aliments riches en calories, ce qui soulagera le corps du stress et lui évitera de ressentir un manque d'énergie.
6. Liberté pour les aliments protéinés ! Les protéines font partie intégrante de l’alimentation humaine, participant à la construction de son organisme. Une consommation insuffisante d'aliments protéinés entraîne un déséquilibre des nutriments, tandis que la présence de protéines dans l'alimentation est responsable de l'accélération du métabolisme.
7. Mode de vie actif ! Même si vous êtes trop occupé, vous devriez essayer de consacrer du temps au sport. Si aller à la salle de sport et courir le matin est complètement insupportable, essayez de bouger activement tout en faisant vos devoirs, en marchant, en n'utilisant pas l'ascenseur et en étant physiquement actif autant que possible.
8. Adieu les mauvaises habitudes ! Tout le monde sait que l'alcool et le tabac ont un effet négatif sur le corps. Mais ce n'est pas tout. En plus de la teneur importante en poisons qui empoisonnent constamment tous les organes du corps humain, ils aggravent également le métabolisme, inhibent le fonctionnement du système nerveux central et réduisent la production de testostérone.
9. Les muscles sont tenus en haute estime ! 1 kilogramme de muscle brûle environ 100 Kcal par jour, alors que les réserves de graisse ne participent pratiquement pas à ce processus.
10. A bas le stress ! Le stress et les émotions négatives doivent être évités à tout prix, en essayant de trouver des aspects positifs dans tout.

Nutrition pour accélérer le métabolisme

Le régime métabolique est basé sur les principes d'une alimentation saine, où le régime contient principalement des aliments sains riches en vitamines, micro et macroéléments et autres substances bénéfiques.

À la base, il consiste à alterner des jours d’apport alimentaire limité et des jours d’apport calorique élevé. Cette approche cyclique, combinée à un ensemble approprié d'aliments nutritifs, vous permet d'accélérer votre métabolisme et de ramener votre poids à la normale.

Le régime quotidien doit comprendre trois repas principaux et deux collations légères. Les nutritionnistes identifient un certain nombre d'aliments capables d'accélérer le métabolisme et d'accélérer le processus de perte de poids.

• La farine d'avoine, le riz brun et d'autres produits à grains entiers contiennent une énorme quantité de nutriments et de glucides complexes. Ces produits accélèrent le métabolisme et remplissent le corps humain d'énergie sans augmentation brutale des taux d'insuline dans le sang. Et comme l'insuline est responsable de la rétention des graisses dans l'organisme, leur utilisation est extrêmement nécessaire pour perdre du poids.
• Aliments contenant de grandes quantités de calcium. Comme le montrent des études récentes au Texas, les personnes en consomment entre 1 200 et 1 300 mg. ceux dont l'alimentation ne contenait pas suffisamment de calcium par jour perdaient beaucoup plus de poids que ceux dont le régime alimentaire ne contenait pas suffisamment de calcium. Ainsi, le calcium accélère le métabolisme.
• Les fèves de cacao contiennent de la caféine et améliorent le métabolisme.
• Toutes les épices sont un excellent moyen d'accélérer le métabolisme. Selon une étude canadienne, manger des épices peut brûler jusqu'à 1 000 calories par jour.
• Les soupes procurent une satiété suffisante, ce qui évite les excès alimentaires et les grignotages inutiles.
• Le chou est célèbre pour sa teneur élevée en vitamines C, K et A, en antioxydants et en acide folique, contient une quantité suffisante de fibres et constitue le meilleur aliment pour détoxifier le corps.
• Thé vert.
• Agrumes.
• Pommes et poires.
• Piment fort qui augmente le métabolisme de 25%.
• Aliments contenant de grandes quantités d’acides gras oméga-3.
• Eau pure.

En plus de ces produits, des exercices spéciaux peuvent accélérer votre métabolisme.

Un excellent moyen d’accélérer votre métabolisme consiste à faire du vélo, de la natation ou de la marche rapide. Seulement 30 minutes d'activité physique par jour vous permettront de perdre progressivement les kilos en trop et de vous remettre en forme.

Au quotidien, une attention particulière doit être portée à l’entraînement en force pour contrer la perte de masse musculaire. Étant donné que les tissus musculaires brûlent beaucoup plus de calories que les tissus adipeux, l’entraînement en force active est un facteur primordial dans la perte de poids.

Vidéo sur l'accélération du métabolisme

Vidéo sur le métabolisme humain

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Tout le monde sait que le corps humain tire son énergie vitale de la nourriture qu'il consomme et que le processus de dégradation et de transformation est appelé métabolisme. Autrement dit, le métabolisme correspond aux processus chimiques qui se produisent dans le corps depuis le début de la prise alimentaire jusqu'à ce que les aliments transformés en soient retirés.

Les problèmes métaboliques sont assez fréquents chez les personnes en surpoids, entraînant le stockage des calories inutilisées sous forme de graisse.

obésité héréditaire;

excès de calories consommées;

problèmes hormonaux ;

faible activité physique;

mauvaise alimentation.

Essence et caractéristiques

Le métabolisme est le processus qui consiste à décomposer les substances provenant des aliments en petits composants, puis à les combiner en composants facilement absorbés par l'organisme.

Lorsqu'une grande quantité de nourriture pénètre dans l'organisme en même temps, qui est également décomposée en éléments incompatibles, le métabolisme ralentit et les composants qui ne sont pas absorbés de ce fait se déposent sous forme de dépôts graisseux.

Un régime visant à restaurer le métabolisme ne fonctionnera pas immédiatement - le corps aura besoin d'un certain temps pour s'habituer à un fonctionnement rationnel. La malbouffe consommée pendant des années, voire des décennies, laisse des traces dont on ne peut se débarrasser en quelques jours.

Le métabolisme peut être ralenti non seulement en raison de la malbouffe.

Si quelqu'un qui souhaite perdre du poids souffre réellement d'une maladie qui ne sera pas traitée, aucune méthode permettant d'accélérer le métabolisme ne donnera un résultat positif.

Comment accélérer le métabolisme dans le corps

Le niveau de métabolisme dépend de la génétique, du mode de vie d’une personne ainsi que de son état psychologique, car le cortisol, l’hormone du stress, est inextricablement lié à la prise de poids excessive.

• excès alimentaires chroniques;
• obésité héréditaire;
• déséquilibre hormonal;
• mauvaise alimentation;
• manque de sommeil;
• faible activité physique.

Tout d’abord, débarrassez-vous de l’idée fausse selon laquelle l’alimentation ralentit votre métabolisme. Kristen Trukova, directrice de la clinique de nutrition oncologique, note que « Manger de la nourriture accélère le métabolisme.

C'est ce qu'on appelle « l'effet thermique » des produits. Grâce à la thermogenèse, environ 10 % des calories consommées quotidiennement sont brûlées chaque jour, ce qui représente environ 180 calories avec un régime de 1 800 calories/jour.

En d’autres termes, ne pensez pas qu’en jeûnant et en mangeant des repas plus petits, vous accélérerez votre métabolisme. Très probablement, au contraire, vous le ralentirez encore plus.

Comme déjà mentionné, vous ne pourrez pas manger ce que vous voulez. Les plats cuisinés, le pain, les pâtes et les céréales perturbent le métabolisme de nombreuses personnes.

Pour améliorer le taux métabolique de votre corps, suivez ces directives :

• Une bonne alimentation est importante pour accélérer votre métabolisme. Il est recommandé de prendre de la nourriture à intervalles rapprochés. Si le corps ne reçoit pas de calories pendant une longue période, les processus chimiques sont inhibés et le corps commence à travailler en mode économique. De telles réactions sont prévues par la nature, de sorte qu'en cas de faim, le corps dispose de suffisamment d'énergie pendant longtemps. Il faut donc prévenir la faim. Oubliez les régimes stricts. Il est recommandé de manger fréquemment et en petites portions, toutes les 2 à 3 heures. En raison de l'apport régulier de nutriments dans l'organisme, celui-ci les digérera activement et systématiquement.
• Le sauna est utile pour les processus métaboliques. Une augmentation de la température active tous les processus du corps. La transpiration aide à éliminer l’excès d’eau et les toxines, et le réchauffement améliore la circulation sanguine et le fonctionnement des organes et systèmes internes.
• Aussi, pour accélérer votre métabolisme, utilisez une douche contrastée.
• Augmentez la quantité de fibres dans votre alimentation. Les fibres alimentaires activent la fonction intestinale. Leurs sources sont les légumes, les fruits et les céréales. Manger du son est également bénéfique.

Une fois par semaine, il est utile de faire une journée de jeûne pour accélérer votre métabolisme. Il peut être à base de kéfir, de pommes, de bouillie sans sel ni huile, ou simplement d'eau.

Un point important est un régime qui accélère le métabolisme. Il ne s’agit peut-être pas d’un régime alimentaire spécifique, mais simplement d’une alimentation appropriée, équilibrée et nutritive. Il est recommandé de construire un régime sur les produits suivants :

• Les œufs sont riches en vitamine D ;
• Les agrumes, notamment le pamplemousse, qui favorisent la combustion active des graisses et la normalisation de la glycémie ;
• Sources de protéines : viandes et poissons maigres ;
• Des légumes verts qui saturent le corps d'un certain nombre de minéraux importants ;
• Les produits laitiers fermentés sont riches en calcium ;
• Le thé vert et le café sont également utiles pour accélérer les processus métaboliques. Ils sont riches en caféine et en antioxydants, donnant vigueur et énergie.
• Pour accélérer le métabolisme, vous pouvez utiliser des épices : cannelle, gingembre, curry, poivron rouge. Ils normalisent non seulement les processus métaboliques, mais permettent également de rendre l'alimentation plus variée.

Assurez-vous de prendre un petit-déjeuner - cela aide à accélérer votre métabolisme jusqu'à la limite le matin, tandis que l'absence de petit-déjeuner le ralentit considérablement. Le petit-déjeuner idéal est du porridge, auquel vous pouvez ajouter des fruits, des baies, des fruits secs et des noix. Il est utile d'ajouter des assaisonnements chauds aux premier et deuxième plats.

Les repas doivent être fractionnés. Mangez souvent et en petites portions. Lorsque vous avez faim entre les repas, vous pouvez manger du fromage cottage, des fruits et du yaourt.

Si vous suiviez auparavant un régime strict, vous devez passer progressivement à un régime nutritif. Si la teneur en calories du régime était inférieure à 1 200 kcal, vous devez d'abord ajouter 50 kcal chaque jour, puis 100 kcal par semaine.

Un autre point est de boire suffisamment de liquide. L'eau est un stimulant métabolique naturel qui ne contient aucune calorie. Essayez de commencer la journée avec un verre d’eau propre et buvez-le tout au long de la journée.

Tout organisme qui ne reçoit pas suffisamment de nutriments pour fonctionner pendant une longue période commence à puiser ce dont il a besoin dans les tissus musculaires. Ainsi, la perte de poids commence, mais lorsque le régime épuisant se termine, les grammes précieux reviennent à la vitesse de la lumière.

Un mode de vie sédentaire et une consommation d'aliments malsains conduisent au fait que les gens deviennent facilement obèses; leur corps cesse de faire face à la tâche à accomplir, à savoir le traitement et l'assimilation des aliments entrés dans l'estomac.

Pour le bon fonctionnement de tous les organes et systèmes, le corps humain a besoin de trois types de métabolisme :

• Actif (se produit lors d'une activité physique intense, de la marche, de la course, de la natation) ;
• Basique (survenant dans le corps humain tout au long de la journée, quelle que soit la charge) ;
• Digestif(se produit lors de la transformation des aliments).

Le corps est habitué à recevoir tous les types d'énergie provenant des graisses et des glucides fournis avec les aliments, et lorsqu'il commence à perdre du poids, la plupart se limitent aux aliments riches en calories, minimisant ainsi l'apport alimentaire.

Les régimes hypocaloriques favorisent la perte de poids, mais uniquement parce que le corps se « mange » lui-même.

Afin de perdre du poids progressivement et sans nuire à la santé, les nutritionnistes et les préparateurs physiques ne proposent que quelques règles, à la suite desquelles vous pourrez obtenir un maximum de résultats, tout en accélérant simplement votre métabolisme.

Pour commencer, vous devez éliminer de votre alimentation les aliments qui ralentissent votre métabolisme.

En réduisant votre consommation de malbouffe, fournissez à votre corps l’énergie nécessaire pour travailler. Une alimentation bien structurée, comprenant des graisses, des protéines et des glucides qui seront absorbés mais non stockés, contribuera à accélérer votre métabolisme.

Pour ceux qui n'aiment pas le sport sous quelque forme que ce soit, cet article peut devenir un problème. Mais pour une absorption et une transformation normales des nutriments, une activité physique est nécessaire au moins deux fois par semaine.

En plus du sport, d’un sommeil sain et de l’élimination des aliments nocifs, il existe plusieurs façons d’accélérer votre métabolisme. En les répétant jour après jour, dès le premier mois, vous remarquerez les premiers résultats.

Mais il convient de rappeler que la bonne santé et une apparence saine dépendent avant tout de ce que nous consommons dans l’alimentation. Plus vous consommez d’aliments sains, plus votre corps se rétablira rapidement et sera comme neuf.

Vous trouverez ici le menu diététique quotidien de Hayley Pomeroy pour accélérer votre métabolisme.

Aliments stimulant le métabolisme

Pour une bonne nutrition, il est préférable d’utiliser uniquement des produits frais et naturels. Cela s'applique non seulement aux légumes et aux fruits, mais aussi à la viande et aux produits laitiers.

Tout d’abord, prenez l’habitude de manger une salade une fois par jour.

Il doit contenir :

• Épinards (contient des vitamines B, du bêta-carotène, des vitamines E, C, K, H, PP, du fer, du zinc, du manganèse, du phosphore, du cuivre, du sélénium, du calcium, du potassium, pour 100 grammes - 2% de glucides, 0,2% de matières grasses, 2,9 % de protéines, 23 kcal) ;
• Brocoli (contient des vitamines B, des vitamines E, C, K, PP, U, du bêta-carotène, du potassium, du magnésium, du sélénium, du cuivre, du manganèse, du zinc, des fibres alimentaires, des graisses - 0,37 g, des glucides - 6,64 g, des protéines – 2,82 g. , 34 kcal pour 100 grammes);

De plus, d'autres aliments qui accélèrent le métabolisme devraient être présents dans votre alimentation quotidienne :

• Pamplemousse (un réservoir de vitamines et de micro-éléments, contient une énorme quantité de vitamine C, accélère parfaitement le métabolisme, favorise la dégradation des graisses, les fibres incluses dans la composition améliorent la digestion, ainsi que d'autres agrumes oranges sont inclus dans la liste des produits pour perte de poids);
• Pommes (contient des pectines bénéfiques, qui accélèrent le métabolisme et aident à nettoyer le corps des toxines et des déchets) ;
• Viande maigre bouillie(la dinde, le poulet sont ces aliments qui devraient figurer dans l'alimentation d'une personne qui souhaite se mettre en forme ; les protéines incluses dans la composition augmentent la quantité d'énergie dépensée pour leur transformation, accélérant ainsi le métabolisme) ;
• Les légumineuses (lentilles, haricots, soja - contiennent des protéines végétales qui donnent une sensation de satiété et contiennent des fibres alimentaires qui accélèrent le processus de digestion) ;
• Épices (piment rouge, houblon suneli, cannelle, curry - dans les 2-3 heures suivant la consommation, elles accélèrent le métabolisme du corps) ;
• Les produits laitiers(yaourt, fromage cottage faible en gras, yaourt - contiennent des bactéries lactiques qui favorisent la prolifération de la flore bénéfique dans les intestins et augmentent l'immunité) ;
• Thé vert (les antioxydants aident à rajeunir le corps, à réduire les effets néfastes des facteurs environnementaux nocifs, à tonifier) ​​;
• Café (non seulement tonifie, mais augmente également le taux métabolique).

Changer votre alimentation

Exemple de menu

La nutrition approximative et le régime alimentaire approximatif pour chaque jour sont établis sans tenir compte de ces produits, mais si possible, vous pouvez les inclure dans votre alimentation.

Pour que la perte de poids soit vraiment de qualité, vous devez clairement contrôler l'apport calorique quotidien et l'équilibre des nutriments : protéines, graisses et glucides (KBZHU).

Utilisez le tableau de la teneur en calories des aliments ou une application mobile pour calculer KBZHU. N'oubliez pas de rester hydraté et de surveiller la qualité et la durée de votre sommeil.

Lundi

Le premier jour du régime stimulant le métabolisme peut paraître difficile, mais uniquement d’un point de vue psychologique. Vous n’êtes pas obligé d’avoir faim ; voici un exemple de menu pour cette journée :

1. Petit déjeuner : flocons d'avoine à la banane.
2. Snack : cerise.
3. Déjeuner : bouillon de légumes, haricots à la tomate, bœuf.
4. Collation de l'après-midi : fraises.
5. Dîner : bouillie de sarrasin au jambon.

Mardi

S’en tenir à une alimentation saine n’est pas difficile. Les bons aliments nourrissent bien le corps et celui-ci cesse d’exiger des aliments malsains. En plus du régime, pour accélérer la SG, n'oubliez pas l'activité physique. La première phase implique la présence d'exercices aérobiques. Exemple de menu :

1. Petit déjeuner : flocons d'avoine à la pomme.
2. Collation : orange.
3. Déjeuner : bouillon de poulet, bouillie de sarrasin au poulet.
4. Goûter de l'après-midi : poire.
5. Dîner : riz brun au merlu à la tomate.

Le troisième jour, le régime change radicalement. Il devient riche en protéines et en fibres. Les protéines servent de matériau de construction pour les muscles, donc une quantité suffisante de ce nutriment dans le corps ne vous permettra pas de perdre du poids au détriment des muscles. Exemple de menu :

1. Petit déjeuner : omelette protéinée aux légumes.
2. Snack : café sans sucre.
3. Déjeuner : thon avec salade de légumes.
4. Collation de l'après-midi : poulet bouilli.
5. Dîner : saumon au four au citron.

Jeudi

S'il vous est difficile de consommer une telle quantité de protéines, il est préférable de laisser le minimum requis et de remplir le reste de l'alimentation avec des légumes frais. N'oubliez pas l'entraînement en force, car en plus de brûler des calories et des excès de graisse, il vous aidera à créer des contours séduisants. Exemple de menu :

1. Petit déjeuner : salade de légumes frais, jambon.
2. Snack : dinde bouillie.
3. Déjeuner : compote de légumes avec filet de poulet.
4. Collation de l'après-midi : thé vert au citron.
5. Dîner : filet de poulet bouilli, salade d'algues.

Vendredi

La troisième phase finale du cycle visant à accélérer l’HR est la plus satisfaisante. Les graisses saturent encore plus le corps que les aliments riches en protéines. Cependant, vous ne devez pas abuser de ces produits - respectez votre norme, sinon vous pourriez provoquer une perturbation du tractus gastro-intestinal. Exemple de menu :

1. Petit déjeuner : bouillie d'orge.
2. Snack : salade de légumes frais.
3. Déjeuner : filet de poulet bouilli, légumes cuits à la vapeur.
4. Collation de l'après-midi : avocat.
5. Dîner : Riz brun aux légumes.

Samedi

Le week-end, il est particulièrement difficile de suivre un régime - la tentation est grande de s'offrir des sucreries, mais les sucreries du commerce sont strictement interdites. Il est préférable de manger une poignée de baies ou un petit fruit pour satisfaire ces envies.

1. Petit-déjeuner : pain grillé à grains entiers avec des baies.
2. Snack : noix.
3. Déjeuner : sandwich au fromage et saumon.
4. Collation de l'après-midi : avocat.
5. Dîner : rôti de porc aux légumes.

Dimanche

Après l'entraînement en force de la deuxième étape, vous devez bien étirer et détendre vos muscles. De telles activités prépareront également le corps à l’exercice aérobique à venir après le redémarrage du cycle alimentaire.

Après 4 cycles, vous devriez vous en tenir à un régime similaire pendant un certain temps, ou mieux encore, passer à un régime alimentaire sain et vous serez satisfait des résultats. Exemple de menu :

1. Petit déjeuner : œuf en sachet, banane.
2. Snack : pomme au four.
3. Déjeuner : goberge au four, riz brun.
4. Collation de l'après-midi : kiwi.
5. Dîner : salade de légumes frais avec avocat et poulet bouilli.

La durée du régime pour restaurer le métabolisme et perdre du poids dépend entièrement de l'état moral et physique de la personne qui perd du poids. Pour commencer, vous devriez essayer de tenir le coup pendant une semaine, et si aucun problème ne survient, continuez jusqu'à ce que la balance affiche le nombre souhaité.

Un régime hebdomadaire approximatif ressemble à ceci :

Les résultats d'une telle perte de poids dépendent de l'état initial de la silhouette et de la gravité des problèmes métaboliques. En moyenne, vous pouvez perdre 2 à 4 kg par semaine au début du régime, mais ce nombre diminuera progressivement.

Étant donné que nous vivons sur un continent complètement différent, certains des produits recommandés par Hayley Pomeroy sont très difficiles à trouver. Par conséquent, il vaut la peine de consulter le menu avec des recettes de plats utilisés dans la pratique par les compatriotes.

Faire les courses de la semaine : vidéo

Le régime dure 4 semaines. Chaque nouvelle semaine est une consolidation des résultats de l'ancienne. Pomeroy recommande de commencer le lundi pour que chaque étape se termine avec la semaine.

Première semaine

Lundi Mardi : La première chose à faire est de diviser votre alimentation en 3 repas principaux et 2 collations. De nos jours, les repas principaux seront des céréales et les collations seront des fruits.

Mercredi jeudi : plats principaux - poisson, viande, volaille et légumes. Vous pouvez grignoter des fruits. De nos jours, nous préférons travailler avec des haltères et des haltères.

Vendredi Samedi Dimanche : le régime reste le même - 3 repas principaux et 2 collations. Nous mangeons de la viande, de la volaille et des céréales. Vous pouvez grignoter des fruits.

Il est permis d'ajouter des légumineuses, des fruits de mer et quelques graines à l'alimentation. Ces jours-ci, nous faisons du yoga et profitons d’un massage. Même une activité aussi passive apporte de nombreux avantages.

Deuxième semaine

Hayley Pomeroy demande de faire attention à l'état psychologique. Supprimez les situations stressantes, surmontez la culpabilité, évitez les peurs. Le menu diététique reste le même que la première semaine. La formation reste la même.

Hayley affirme que l'essentiel est de survivre à la première semaine, car ce sera la plus difficile. Après une première phase réussie, ce sera beaucoup plus facile. Le corps s'habituera au nouveau régime alimentaire et au nouveau programme d'entraînement.

Le menu de cette semaine pourrait ressembler à ceci :

• Petit déjeuner : porridge avec œuf ou légumes ; un morceau de pain de seigle et une tranche de fromage.
• Snack : salade de fruits.
• Déjeuner : viande avec du porridge ou des légumes.
• Snack : n'importe quel fruit.
• Dîner : poisson faible en gras avec légumes.

Troisième semaine

La nourriture reste la même, mais quelques règles sont ajoutées.

• Nous prenons le petit-déjeuner une demi-heure après notre réveil et buvons de l’eau.
• Nous supprimons les collations et obtenons 5 repas principaux.
• L'intervalle d'une heure entre les doses ne doit pas dépasser 4 heures (le sommeil est une exception).
• Boire beaucoup d'eau (2−2,5 l).

Un exemple de menu pour la journée ressemble à ceci :

Quatrième semaine

Dernière semaine du régime. Tout reste pareil, mais de nouvelles règles sont ajoutées qui doivent être suivies non seulement pendant cette semaine, mais de préférence tout au long de la vie :

• dans la mesure du possible, consommez uniquement des produits naturels ;
• prendre le petit déjeuner 30 minutes après s'être réveillé et avoir bu un verre d'eau ;
• exclure du régime les aliments qui ralentissent les processus métaboliques ou les réduisent au minimum ;
• Il vaut mieux manger ce que vous avez préparé vous-même ;
• consommer des vitamines et des complexes vitaminiques.

Le menu du jour pourrait ressembler à ceci :

• Petit déjeuner : flocons d'avoine avec de l'eau et des fruits.
• Snack : poire, banane ou pomme.
• Déjeuner : Salade de chou chinois avec filet de poulet et un peu d'huile.
• Snack : n'importe quel fruit.
• Dîner : un morceau de poisson maigre et une salade de légumes.

Produits autorisés

Conclusion

Avant de vous débarrasser de l’excès de poids, vous devez en comprendre la cause. S'il n'y a pas de maladies qui contribuent à l'obésité, il vous suffit de vous ressaisir et de passer à une alimentation adéquate en combinaison avec une activité physique.

skinnybitch.en ligne

Si perdre du poids est devenu un désir chéri, vous devez non seulement suivre un régime, mais également modifier votre alimentation et votre mode de vie. Après tout, les 5 à 7 kilos perdus reviendront très bientôt si vous ne faites pas d’activité physique et ne mangez pas d’aliments « sains ».

Envie d’une silhouette idéale et d’une excellente santé ?

Suivez ensuite les règles et tout ira bien pour vous :

• Bois de l'eau;
• Abandonnez les mauvaises habitudes ;
• Revoyez votre alimentation ;
• Visitez la salle de sport au moins deux fois par semaine ;
• Profitez des activités de plein air.

Régime Hayley Pomeroy

La célèbre nutritionniste américaine Hayley Pomeroy a développé sa propre méthode de perte de poids efficace et de haute qualité. Le régime alimentaire de l'auteur pour améliorer le métabolisme est basé sur les principes de la nutrition fractionnée.

Le régime comprend des aliments qui accélèrent le métabolisme. La nutritionniste elle-même estime que c'est le meilleur moyen de perdre du poids que des restrictions constantes et des régimes épuisants.

Les principes de base de la méthode de jeûne métabolique de Haley Pomeroy garantissent que vous perdez du poids grâce à la graisse corporelle, et non à l'excès d'eau et de muscle.

1. Repas fréquents. Vous devez manger de petites portions toutes les 3 heures, même si vous n’en avez pas envie.
2. Des collations. En plus des repas principaux, un régime visant à accélérer le métabolisme implique des collations supplémentaires, mais elles doivent être de moindre volume.
3. Bilan nutritionnel. La base du régime pour accélérer l'OB est constituée de protéines et de glucides complexes. Les premiers sont responsables de la construction musculaire, les seconds stabilisent le taux d’insuline dans le sang.
4. Petit déjeuner obligatoire. Ce repas ne doit pas être sauté. Il est recommandé de prendre le petit-déjeuner dans la demi-heure qui suit le réveil, car après le sommeil, le corps a besoin d'une reconstitution d'urgence de ses réserves d'énergie.
5. Mode eau. Pendant la journée, vous devez boire au moins 2 litres d'eau propre. En plus de l'eau, vous êtes autorisé à boire du thé vert et des tisanes, mais leur volume n'est pas inclus dans le volume total de liquide.
6. Portion. La diététiste Hayley Pomeroy recommande de mesurer vos repas dans des tasses pour accélérer votre récupération. Le volume d'une tasse moyenne est de 250 ml. Au cours de la première semaine, le nutritionniste vous permet de manger une double portion, mais tout le monde ne peut pas manger un demi-kilo de nourriture.
7. Respect des phases. Le régime de l'auteur pour accélérer le métabolisme est divisé en 3 phases. Ils doivent être respectés sans faute.

Un régime qui accélère le métabolisme est conçu pour 4 semaines. Chaque semaine est divisée en 3 phases. Toutes les phases ont leur propre objectif : la première soulage le stress, la seconde débloque les graisses, la troisième donne une impulsion à la combustion des graisses.

Ils diffèrent non seulement par leur régime alimentaire, mais également par l'activité physique recommandée. Ce n'est qu'en combinaison avec le sport que vous pourrez obtenir de meilleurs résultats.

Phase 1. Les deux premiers jours de déchargement visent à soulager les tensions des glandes surrénales et, en général, à soulager le stress accumulé dans le corps. Durant cette période, il est recommandé de réduire la quantité de protéines et de graisses consommées.

La préférence doit être donnée aux glucides complexes et aux aliments contenant de grandes quantités de fibres et de sucre naturel. Les jours de la première phase, il est préférable de pratiquer des exercices aérobiques : course à pied, vélo elliptique, marche ou vélo. Nutrition estimée pour la phase 1 :

• viandes et poissons maigres;
• Céréales à grains entiers;
• légumes;
• des fruits;
• verdure;
• champignons;
• les légumineuses ;
• épices, herbes.

Phase 2 : Les deux jours suivants du régime spécial visant à accélérer le taux de récupération visent à libérer la graisse des cellules. Cela est dû à une carence en graisses dans les aliments. Le régime est basé sur des aliments protéinés et des légumes riches en fibres.

• protéines animales;
• protéines d'origine végétale ;
• légumes;
• algue;
• champignons;
• verdure;
• agrumes;
• épices, herbes.

Phase 3. Les trois derniers jours de la semaine accélèrent le processus de combustion des graisses. L’apport de graisses saines dans le corps stimule la combustion des graisses. Durant la troisième phase, privilégiez le yoga, le Pilates ou suivez un cours de massage. Nutrition estimée de la phase 3 :

• viande;
• œufs;
• poisson;
• fruit de mer;
• algue;
• légumes;
• des fruits;
• baies;
• Céréales à grains entiers;
• huiles non raffinées;
• champignons;
• avocat;
• les légumineuses ;
• noix, graines non grillées;
• épices, herbes.

Métabolisme mystérieux

Comme vous le savez, le bon fonctionnement du corps est dû à l'énergie qui provient des aliments consommés par une personne - protéines, graisses et glucides. Le processus de transformation, de décomposition et de conversion des aliments en énergie est appelé métabolisme ou métabolisme.

En d’autres termes, le métabolisme est la circulation chimique qui se produit dans l’organisme à partir du moment où les nutriments y pénètrent jusqu’à ce que les produits finaux soient libérés dans l’environnement extérieur.

La cause de l’excès de poids est souvent un métabolisme faible, alors que l’insuffisance pondérale est au contraire due à un métabolisme très rapide ou élevé.

Par conséquent, plus votre taux métabolique est bas, plus les calories sont stockées dans les réserves de graisse et, pour perdre du poids, vous devez accélérer votre métabolisme.

Un certain nombre de facteurs ont un impact direct sur le taux de processus métaboliques dans le corps. Le taux métabolique dépend donc de :

• prédisposition génétique individuelle d'une personne,
• la quantité de calories dépensées et consommées ;
• le sexe de la personne (les hommes ont tendance à avoir plus de masse musculaire et moins de graisse corporelle, ce qui permet de mieux brûler les calories).
• L’âge d’une personne (avec l’âge, le métabolisme ralentit, d’environ 2 % par an).
• Activité physique;
• Nutrition (le corps humain dépense environ 10 % de ses calories par jour pour digérer les aliments, transporter et stocker les fibres alimentaires).

Le corps humain est sujet à l'accumulation de graisses, dont la consommation ne se produit qu'en l'absence totale d'autres sources d'énergie. Ce processus peut être accéléré par une activité physique intense, pour laquelle la personne moyenne ne dispose généralement pas de suffisamment de temps.

Par conséquent, la solution la plus optimale pour sortir de cette situation est un régime pour accélérer le métabolisme, qui consiste à consommer des aliments qui ne nécessitent pas de coûts énergétiques importants pour être digérés.