Врачи подсчитали, что в среднем каждый россиянин съедает 2500-4000 калорий в новогоднюю ночь! Неужели человек действительно может столько всего съесть за один прием пищи? Оказывается, да.
В чем причина?
- Исходные продукты для традиционных новогодних блюд очень калорийные
- Для заправки большинства блюд российские хозяйки используют майонез
- Большинство празднующих садятся за новогодний стол голодными
- Многим не удается удержаться от соблазна попробовать все, что только есть на столе
- Сложно представить себе новогодний стол без алкогольных напитков, а ведь они также содержат в себе калории
Как же избежать чрезмерного переедания в новогоднюю ночь? Советы от врачей и ученых СибГМУ:
- Не садитесь за новогодний стол голодными
- Сначала попробуйте самые соблазнительные и любимые блюда на столе
- Не забывайте учитывать калории, получаемые с алкоголем
- Выбирайте активный отдых в новогоднюю ночь. Горки, санки, танцы, прогулки - все, что поможет вам сжечь съеденные калории и получить заряд позитивных эмоций
- Немного подкорректируйте меню и рецепты блюд. Например, колбасу в оливье можно заменить на отварную грудинку, а жирного гуся - на индейку
изора, разговором по телефону… Таким образом, мы не обращаем внимание на сигналы нашего организма о том, что он насыщен. А игнорируя эти сигналы, неизбежно переедаем.
4. Доедать всё, что есть на тарелке.
Многие помнят «общество чистых тарелок» из своего детства. Родители прибегают к использованию еды как способу поощрить ребенка за хороший аппетит. «Съешь суп – получишь мороженое» - пожалуй, каждый ребенок слышал эту фразу. При этом взрослые не понимают, что заставляя ребенка есть больше, чем ему хочется, они формируют в нем пагубную пищевую привычку, которая в будущем может привести к ожирению.