Бидний цаг үеийн хамгийн чухал асуудлын нэг бол илүүдэл жин юм. Энэ нь нас, хүйсээс үл хамааран олон хүмүүст хамаатай. Хүн бүр илүүдэл жингээ хасаж чаддаггүй. Ихэнхдээ алдсан фунт дахин эргэж ирдэг. Үүний шалтгаан нь бодисын солилцоо удаашралтай байж болно. Хэрэв бодисын солилцоо эвдэрсэн бол бага идэхийг хичээдэг хүмүүст ч жин нь эргэж ирдэг.

Бодисын солилцоо гэдэг нь хоол хүнс орж ирэхээс эхлээд боловсруулсан хоолыг гадагшлуулах хүртэл бие махбодид тохиолддог химийн процесс юм. Бодисын солилцооны хурд нь хэд хэдэн хүчин зүйлээс шууд хамаардаг.

• удамшил;
• Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх;
• хэрэглэсэн калорийн тоо;
• тэжээл.

Хүмүүс юу туршиж үзсэн, хамгийн тохиромжтой биеийн төлөө тэмцэж байна. Гэсэн хэдий ч хатуу хоолны дэглэм нь зөвхөн нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлж, бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг. Бие махбодийн үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бодисын солилцоог хурдасгах янз бүрийн үр дүнтэй хоолны дэглэмийг бий болгодог. Өнөөдөр хамгийн алдартай хоолны дэглэм бол Хэйли Померойгийн хоолны дэглэм юм.

Хэрэглэх заалт

Хэрэглэх гол заалт бол илүүдэл жин юм. Учир нь энэ нь зөвхөн нарийн төвөгтэй байдлыг үүсгэж, өөртөө эргэлзээ төрүүлэхээс гадна дотоод эрхтнүүд, ялангуяа зүрхний үйл ажиллагаанд сөргөөр нөлөөлдөг. Илүүдэл жинтэй хүн бүрэн дүүрэн амьдарч чадахгүй. Тэр хурдан ядарч, байнга таагүй мэдрэмж төрдөг.

Бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэмийн мөн чанар

Хэйли Померой өөрийн жингээ хэвийн хэмжээнд хүргэх өвөрмөц системийг бүтээжээ. Хоолны мөн чанар нь бодисын солилцоог хурдасгах замаар өөх тосыг шатаах явдал юм. Хэйли хоолны дэглэмээ зохиохдоо биоритм зэрэг бие махбодид нөлөөлж болох олон хүчин зүйлийг харгалзан үзсэн.

Хейли Померойгийн метаболизмын хоолны дэглэм нь үл тоомсорлож болохгүй хэд хэдэн үндсэн зарчмуудыг агуулдаг.

1. Горим. Хүн огт өлсөөгүй байсан ч 3 цаг тутамд идэх ёстой. Хоол тэжээлийн мэргэжилтний хэлснээр ийм давтамж нь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусална;
2. Уураг ба нүүрс ус. Эдгээр нь цусан дахь инсулины түвшинг хэвийн болгох, мөн булчингийн массыг хадгалахад тусалдаг;
3. Хэсэг. Та жижиг хэсгүүдэд идэх хэрэгтэй. Энэ нь бие махбодид хоол хүнсийг цаг тухайд нь шингээх боломжийг олгоно;
4. Уух. Үндсэн зарчмуудын нэг. Өдөрт 2 литр цэвэр ус уух нь үр дүнтэй жин хасах, бодисын солилцоог сайжруулах баталгаа юм;
5. Зууш. Бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд гүйлтийн замд зууш идэхээ мартах хэрэгтэй. Хоол идэх нь тайван орчинд явагдах ёстой;
6. Хоолны дэглэмийг дөрвөн долоо хоногийн турш боловсруулсан болно. Энэ хугацаанд зөвшөөрөгдсөн жагсаалтад ороогүй хоол хүнсийг хоолны дэглэмд оруулахыг хатуу хориглоно.

Ашиг тус

Хоолны дэглэмийн ашиг тус:

• Жин хасах систем нь нэмэлт фунтыг үүрд мартах боломжийг олгодог. Тэд нэлээд удаан явна, гэхдээ тэд хэзээ ч эргэж ирээгүй;
• тэнцвэртэй хооллолт нь бие махбодийг шаардлагатай бүх микроэлемент, витаминаар хангах боломжийг олгодог;
• Хоолны дэглэм нь бодисын солилцоог хурдасгах төдийгүй арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулдаг. Уян хатан болгож, үрчлээ эрт гарахаас сэргийлнэ.

Эсрэг заалтууд нь жирэмслэлт, хөхүүл, 18 нас хүрээгүй, бага эсвэл эсрэгээр хүчиллэг ихтэй, бамбай булчирхайн хэвийн бус үйл ажиллагаа, дархлаа буурах, шархлаа, гастрит зэрэг орно.

Юу боломжтой, юу нь боломжгүй вэ?

Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтний бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэм нь илүүдэл жинтэй тэмцэх хамгийн хялбар аргуудын нэг гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч энэ нь хэд хэдэн дүрэм журамтай бөгөөд үүнгүйгээр бүх хүчин чармайлт үр дүнгүй болно. Юуны өмнө энэ нь хоол хүнстэй холбоотой юм. Хэйли бодисын солилцоог түргэсгэхээс сэргийлдэг хүнсний жагсаалтыг гаргажээ.

• сүүн бүтээгдэхүүн:
• элсэн чихэр, зөгийн бал;
• жимсний шүүс;
• улаан буудай;
• эрдэнэ шиш.

Та юу идэж чадах вэ?

Бодисын солилцоог хурдасгах мацаг барих хоолны дэглэмийг нэг сар (4 долоо хоног) хийхээр төлөвлөж, гурван тусдаа үе шатаас бүрддэг тул зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалт илүү урт байна. Эхний 2 хоногт Хейли их хэмжээний эслэг агуулсан нарийн төвөгтэй нүүрс ус идэхийг зөвлөж байна. Хоёр хоногийн дараа жимс, уураг агуулсан хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Эхний хэллэгт та дараахь зүйлийг ашиглаж болно.

• мөөг;
• загас, туранхай мах;
• жимс, хүнсний ногоо;
• буурцагт ургамал;
• ургамал, халуун ногоо;
• үр тариа

Та мөн спортоор хичээллэж эхлэх боломжтой. Энэ хугацаанд гүйлт, аэробик хамгийн үр дүнтэй байх болно.

Хоолны хоёр дахь үе шат нь дараахь зүйлийг идэх явдал юм.

• цитрус жимс;
• цацагт хяруул, үхрийн мах, хурга;
• өндөгний цагаан;
• далайн ургамал.

Мөөг, халуун ногоо, ургамал зэрэг нь хоолны дэглэмд үлддэг. Та хүч чадлын дасгалуудыг нэмж болно - дамббелл / barbell.

Гурав дахь үе шатанд уургийн хэмжээг багасгах шаардлагатай. Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнүүд орно:

• овъёос, будаа, арвай;
• далайн ургамал;
• далайн хоол, туранхай загас;
• интоор, бөөрөлзгөнө, цангис, бөөрөлзгөнө;
• авокадо;
• мөөг, чидун.

Hayley Pomeroy-аас таны бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэмийн жор

1. Эхний үе шат:

• манго смүүти. 0.5 аяга манго, 0.5 аяга мөс, хагас нимбэг, хоёр гаа навч. Бүх найрлагыг нь хольж хутгагчаар хутгана. Мангогийн оронд та гүзээлзгэнэ хэрэглэж болно;
• овъёосны будаа, жимсний смүүти. 0.5 аяга жимс, 0.5 аяга овъёос, шанцай, 0.5 аяга мөс. Гөлгөр болтол хутгагчаар цохих;
• салат. 140 гр туна загас, нэг аяга жижиглэсэн алим, хагас аяга жижиглэсэн өргөст хэмх, 0.5 аяга лууван, нэг халбага улаан сонгино, хагас нимбэг. Бүх найрлагыг шоо болгон хувааж, холих ёстой. Хувцаслах - нимбэгний шүүс эсвэл бальзамын цуу;
• арвайтай шөл. Дөрвөн аяга ногооны шөл, дөрвөн аяга тахианы шөл, нэг килограмм тахианы хөх, нэг халбага сармис, чинжүү, давс, булан навч, нэг аяга цэцэгт байцаа, цуккини, сувдан арвай, мөөг. Шөлийг саванд хийж холино. Бүх найрлагыг нэг нэгээр нь нэмнэ. Буцалсны дараа шөл нь хүнсний ногоо зөөлөн болтол бага дулаанаар буцалгана;

1. Хоёр дахь үе шат:

• Испанийн чанасан өндөг. Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно: 3 өндөгний цагаан, нэг халбага сонгино, ногоон чинжүү, сармис, хагас аяга жижиглэсэн бууцай, халуун ногоо. Бүх найрлага нь зөөлөн болтол шарсан байх ёстой, дараа нь цагаан нэмнэ. Шарсан өндөг бэлэн болсон үед та амтлагч, ургамлыг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно;
• хиам. Хоол бэлтгэхийн тулд цацагт хяруулын хиам (4 жижиг хэсэг) авах нь дээр. Үүнийг бага зэрэг шарж, селөдерей, шохой эсвэл нимбэгний шүүсээр амтлах хэрэгтэй;
• тунхууны болон шинэ өргөст хэмхтэй шарсан үхрийн мах. 100 грамм шарсан үхрийн мах, тунхууны хоёр халбага, жижиг өргөст хэмх. Шарсан үхрийн махыг тунхууны тосоор түрхэж, дээр нь нимгэн зүсмэл болгон хуваасан өргөст хэмхийг тавьдаг;

1. Эцсийн, гуравдугаар үе шат:

• шарсан талх. Соёолсон үр тариагаар хийсэн зүсмэл талхыг бага зэрэг шарж, самрын тосоор түрхэх хэрэгтэй. Дээрээс нь ямар ч жимс тавьж болно. Өндөг, өргөст хэмх, улаан лооль бүхий шарсан талхыг ижил зарчмаар бэлтгэдэг. Зөвхөн самрын тосны оронд - далайн давс, ялзмаг;
• сэвэг зарам. Жижиглэсэн сонгино хайруулын тавган дээр хуурч, зөөлөн болсны дараа 3 хумс сармис, 0.5 аяга лууван, чинжүү, давс нэмнэ. Дараа нь 4 аяга аль хэдийн чанаж болгосон сэвэг зарам нэмнэ. Шөлийг асгаж, 5 минут орчим буцалгана.

Жингээ хасах үр дүнтэй аргын талаар нийтлэлээс уншина уу.

Орчин үеийн бүх хоолыг эрүүл, аюулгүй гэж нэрлэж болохгүй - ихэнх аяга таваг нь эсрэгээрээ биеийн үйл ажиллагааг доройтуулдаг. Түүгээр ч барахгүй хүн жингээ хасаж чадахгүй байгаа хэдий ч хоолны дэглэм барьж, ихэвчлэн өндөр илчлэгтэй хоол хүнс хэрэглэхийг хязгаарлахыг хичээдэг ч түүний бодисын солилцоо, эсвэл зүгээр л бодисын солилцоо мууддаг гэж хэлдэг. Хогийн хоол идэх, бодисын солилцооны эмгэг зэрэг эдгээр хоёр нөхцөл байдал нь хоорондоо холбоотой, хоёр дахь нь эхнийх нь үр дагавар юм. Бодисын солилцоо удаашралтай жингээ хасахын тулд та түүний хурдыг сэргээх хэрэгтэй бөгөөд зохих хоолны дэглэм нь үүнд тусална.

Мөн чанар ба онцлог

Метаболизм гэдэг нь хоол хүнснээс хүлээн авсан бодисыг жижиг хэсгүүдэд задалж, улмаар бие махбодид амархан шингэдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нэгтгэх үйл явц юм. Үүний үр дүнд хүний ​​бие махбодийн болон оюун санааны ажилд шаардлагатай энергийн нийлэгжилт үүсдэг.

Их хэмжээний хоол хүнс бие махбодид нэгэн зэрэг орж ирэхэд энэ нь үл нийцэх элементүүдэд задардаг тул бодисын солилцоо удааширч, үүнээс болж шингэдэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь өөх тосны орд хэлбэрээр хуримтлагддаг. Үүний зэрэгцээ хоол боловсруулах үйл явц тасалдсан бөгөөд энэ нь нөхцөл байдалд хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхгүй.

Бодисын солилцоог сэргээх хоолны дэглэм нэн даруй ажиллахгүй - бие махбодь оновчтой ажиллахад дасах хугацаа шаардагдана. Олон жил, бүр хэдэн арван жил хэрэглэсэн хог хаягдал нь хэдхэн хоногийн дотор арилж чадахгүй ул мөр үлдээдэг.

Бодисын солилцооны асуудал байгаа эсэхийг ойлгохын тулд дараахь шинж тэмдгүүд илэрч байгаа эсэхийг шинжлэх хэрэгтэй.

Бодисын солилцоо нь зөвхөн муу хоол идсэнээс болж удааширч болно.

Чухал. Тохиолдлын 2% -д нь бүх муугийн үндэс нь дааврын түвшинтэй холбоотой асуудал болдог тул суухаасаа өмнө бодисын солилцоог хэвийн болгох хоолны дэглэм, та эмчид цаг авч, үзлэгт хамрагдах ёстой.

Жингээ хасахыг хүссэн хүн үнэхээр эмчлэхгүй өвчинтэй бол бодисын солилцоог хурдасгах ямар ч арга эерэг үр дүн өгөхгүй.

Бодисын солилцоог хурдасгах зарчим

Жин хасах энэ аргын бусад аргуудаас ялгаатай нь энэ нь удаан хугацааны үр дүнг өгдөггүй. Энэ тохиолдолд бие нь зөвхөн зовж шаналж зогсохгүй, түүний үйл ажиллагааг сайжруулах болно. Хоолны дэглэм нь таны дуртай хоолноос татгалзах хүсэл эрмэлзэл, түүнчлэн бүтээгдэхүүнийг анхааралтай сонгох, удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагатайг эс тооцвол мэдэгдэхүйц сул тал байхгүй.

Дараах зарчмуудыг дагаж мөрдвөл зохих бодисын солилцоо, дараа нь жингээ хасах хоолны дэглэм боломжтой болно.

Та юу идэж чадах вэ

Жин хасах нь бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хоолны дэглэм тэнцвэртэй байх ёстой. Цэс нь зөвхөн долоон хоногоос багагүй ялгаатай байхаас гадна хангалттай хэмжээний ургамал, амьтны гаралтай хоол хүнс агуулсан байх ёстой. Энэ тохиолдолд хоолны дэглэмийн үндэс нь дунд зэргийн уураг байх ёстой. Үүнд өөх тос багатай мах, шувууны мах гэх мэт сортууд тохиромжтой. Уураг нь бие махбодид шингэхэд хэцүү байдаг тул процесс нь их хэмжээний эрчим хүчний зарцуулалтыг шаарддаг бөгөөд энэ нь өөх тосны нөөцийг шатаадаг гэсэн үг юм.

Бодисын солилцоог сэргээх хоолны дэглэмийг бие даан зохиохдоо дараахь бүтээгдэхүүнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Хоолыг шарсан биш, харин чанаж, чанаж (урьдчилан шарсангүйгээр), хамгийн бага хэмжээний тосоор жигнэх, эсвэл уураар жигнэх хэрэгтэй. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ түүхийгээр нь идэж болно. Цэсийг өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 1200-1500 хооронд байхаар эмхэтгэсэн байх ёстой.

Долоо хоногийн жишээ цэс

Үргэлжлэх хугацаа бодисын солилцоог сэргээх, жингээ хасах хоолны дэглэмжингээ хасаж байгаа хүний ​​ёс суртахууны болон бие махбодийн байдлаас бүрэн хамаарна. Эхлэхийн тулд та долоо хоног хүлээхийг хичээх хэрэгтэй бөгөөд хэрэв асуудал гарахгүй бол жин нь хүссэн тоог харуулах хүртэл үргэлжлүүлээрэй. Та 7 хоногийн турш цэс үүсгэж, хоолны дэглэмийн туршид мөчлөгөөр давтаж болно.

Долоо хоногийн хоолны дэглэм ойролцоогоор дараах байдалтай байна.

Ийм турах үр дүн нь зургийн анхны байдал, бодисын солилцооны хүндрэлээс хамаарна. Дунджаар та хоолны дэглэмийн эхэн үед долоо хоногт 2-4 кг жин хасах боломжтой боловч аажмаар энэ тоо буурах болно.Гэсэн хэдий ч энэ нь техник нь үр дүнгүй болсон гэсэн үг биш юм - эсрэгээр нэмэлт фунтаас салах нь оновчтой байх болно.

Дүгнэлт

Илүүдэл жингээсээ салахаасаа өмнө юунаас болж байгааг ойлгох хэрэгтэй. Хэрэв таргалалтад нөлөөлдөг өвчин байхгүй бол биеийн тамирын дасгалтай хослуулан зөв хооллолт руу шилжих хэрэгтэй. Д бодисын солилцоог хэвийн болгох хоолны дэглэм, олон жилийн туршид хоол тэжээлийн үндсэн зарчим болж чаддаг - дараа нь жингээ хасах хэрэгцээ алга болно.

Уншигчийн өгүүллэг "Би 2.5 сарын дотор хэрхэн 18 кг турсан бэ"
Би бүх насаараа тарган, илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байсан. Хувцасны дэлгүүрүүдэд би L размерыг сонгосон бөгөөд 25 нас хүрээд XL болж хувирч, өссөөр байв. Хоолны дэглэм, өлсгөлөн зарлах, биеийн тамирын дасгал, тэр ч байтугай эм, зарим төрлийн хуйвалдаан зэрэг илүүдэл жинтэй 30-35 кг-тай хэрхэн тэмцэх гэж оролдсоноо би удаан хугацаанд хэлж чадна. Үр нөлөө нь богино хугацаанд эсвэл огт байхгүй байсан. Товчхондоо, цөхрөл, сэтгэлийн хямрал, асар их жиндээ бараг л бууж өгөх. Гэтэл нэг өдөр би... жингээ хасахад тусалдаг шоколадтай тааралдсан! Үүнийг туршиж үзэхэд надад ямар ч зардал гарсангүй - би шоколаданд дуртай. Би захиалаад идчихлээ. Тэгээд жин нь буурсан!! Энэ нь ид шидийн юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь үнэн юм. Би асуудлыг судалж эхэлсэн бөгөөд энэ бүхэн хэрхэн ажилладагийг ойлгосон. Бүсгүйчүүд ээ, туршаад үзээрэй! Би аль хэдийн 2.5 сарын дотор 18 кг хассан. Тэгээд би үргэлжлүүлнэ. Энэ нь чамаас шалтгаална, гэхдээ жингээс өөр юу ч алдахгүй нь мэдээж. Жин хасах Choco Burn шоколадыг 147 рубльд үзээрэй.

Бодисын солилцооны хоолны дэглэм нь биеийн дааврын тэнцвэрийг өөрчлөх боломжийг олгодог. Хоолны техник нь өөх тосны нөөцийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг дааврын үйлдвэрлэлийг дарангуйлж, өөх тосны задралыг сайжруулдаг дааварыг идэвхжүүлэхэд чиглэгддэг.
Энэ нь бүх шим тэжээлийг агуулдаг тул бүрэн, аюулгүй байдаг. Хэрэв та хүсвэл үүнийг хязгааргүй дагаж болно.

Үүний гол зүйл бол өдрийн турш бүтээгдэхүүн түгээх явдал юм. Өглөөний цай нь нүүрс ус агуулсан хоол (нийлмэл нүүрс ус) -аас бүрдэх боломжтой бөгөөд илчлэгийн агууламж өндөр байдаг (энэ тохиолдолд оноо). Дараа нь хоолны илчлэгийн агууламж аажмаар буурч, оройн хоолонд ямар ч нүүрс усыг хасч, зөвхөн бага илчлэг уураг бүхий хоол, хүнсний ногоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэхүү хоолны дэглэмийг жингээ хасах хүсэлтэй эрүүл хүмүүс ашиглаж болно бодисын солилцооны синдром . Энэ бол нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагаа алдагдсанаас үүдэлтэй бодисын солилцооны эмгэгийг нэгтгэдэг шинж тэмдгийн цогцолбор юм. Өвчтөнд инсулины эсэргүүцэл (эд эсүүдийн үйл ажиллагааны мэдрэмж буурах), цусан дахь инсулины түвшин нэмэгдэж болно. Липид, нүүрс усны солилцооны эмгэгээс гадна нэмэгддэг. Бодисын солилцооны синдром нь бодисын солилцооны болон дааврын эмгэгийн цогц бөгөөд энэ хоолны дэглэм нь тэдгээрийг нэг хэмжээгээр хэвийн болгоход тусалдаг гэж бид хэлж чадна.

Хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим:

• Бүх хүнсний бүтээгдэхүүнийг цэгийн систем ашиглан калорийн агууламжийн дагуу бүлэгт хуваадаг (доорх хүснэгтэд үзүүлэв). Оноо бага байх тусам илчлэгийн агууламж буурч, бүтээгдэхүүнийг өөх тос болгон хадгалах чадвар буурдаг. Хоолны дэглэмийг бий болгохын тулд хоол хүнс нь тодорхой хоолонд зөвшөөрөгдсөн онооны тоо хүртэл нэмэгддэг.
• Та бага оноогоор хоол идэж болно, гэхдээ үүнээс хэтэрч болохгүй.
• Хоёр дахь өглөөний цай эсвэл үдээс хойшхи цай зэргийг алгасвал оноо нэмэгдэхгүй, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд нэмэх боломжгүй.
• Хоолны хоорондох завсарлага 3 цагаас илүүгүй байна.
• Хоолны нийт хэмжээ 250 мл байна.
• Өлөн элгэн дээрээ 1 аяга ус уух хэрэгтэй.
• Сүүлчийн хоол нь унтахаас 3 цагийн өмнө юм.
• Өдөрт 2-2.5 литр шингэн уух хэрэгтэй.
• Олон төрлийн аминдэмийн цогцолборыг ууна Хоол тэжээлийн ерөнхий дүрмүүд нь:
• Шарсан хоолыг хасах (буцалж, жигнэхийг зөвшөөрдөг).
• Давс, боловсруулсан хүнсний хэрэглээг хязгаарлах.
• Хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа, зуслангийн бяслаг, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн давамгайлж байна.
• Өөхгүй махан хоолыг өдөрт нэг удаа хэрэглэж, бусад хоолыг загасны хоол, өндөгөөр солих хэрэгтэй.
• Хоол хүнсэндээ үр тарианы талх, хивэгтэй талхыг оруулаарай.

Хоолны дэглэм барьж байх бүх хугацаанд та өөрийн сайн сайхан байдлыг хянах хэрэгтэй бөгөөд хүнд сул дорой байдал, нүд харанхуйлах, хүчтэй хөлрөх тохиолдолд чихэрлэг цай уух эсвэл зөгийн бал халбага идэх хэрэгтэй.
Хөтөлбөр нь дараалсан гурван үе (эсвэл үе шат) -аас бүрдэнэ.

• Эхнийх нь өөх тосыг шатаах явдал юм.
• Хоёр дахь нь тогтворжиж байна.
• Гурав дахь нь нэгтгэх үр дүн (хүрсэн жингээ хадгалах).

"Өөх тосыг хамгийн их шатаах" хугацаа

Илүүдэл жин хурдан хасдаг. Хоолонд энгийн нүүрс ус агуулаагүй, зөвхөн 1 tbsp өөх тос хэрэглэхийг зөвшөөрдөг тул шат нь хэцүү байдаг. бүх аяганд зориулсан оливын тос. Түүний үргэлжлэх хугацаа 10-14 хоногоос хэтрэхгүй, гэхдээ тэсвэр тэвчээр муутай үед энэ нь багасдаг (хэрхэн мэдэрч байгаагаас хамааран тохиолдол бүрт өөр өөр байдаг).

Энэ хугацаанд 0 оноо, нэмэлт 1 tbsp агуулсан бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг. ургамлын тос. Хоолны үндэс нь уургийн хоол (өөх тос багатай мах, сүүн бүтээгдэхүүн), эслэг (шинэхэн хүнсний ногооны хэрэглээний улмаас) юм.

"Тогтвортой өөх шатаах"

Энэ бол гол бөгөөд урт хугацаа бөгөөд үргэлжлэх хугацаа нь жингээ хасаж буй хүнээр тодорхойлогддог бөгөөд хүссэн жиндээ хүрсний дараа та гурав дахь шат руу шилжиж болно. Энэ хугацаанд хурдан боловч тогтвортой жин хасах нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр явагддаг.

Бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг дараахь байдлаар хуваана.

• Өглөөний цай (8.00 - 10.00) - 4 оноо авахыг зөвшөөрнө.
• Хоёр дахь өглөөний цай (11.00 - 12.00) 2 оноо.
• Үдийн хоол (14.00 - 15.00) - мөн 2 оноо.
• Үдээс хойш зууш (16.00 - 18.00) - ердөө 1 оноо.
• Оройн хоол (18.00 - 20.00) - 0 оноо.

Оноо хэрхэн зөв тооцоолох вэ?

Жишээлбэл, хэрэв та 4 оноо идвэл шаардлагатай хэмжээг янз бүрийн аргаар авах боломжтой.

• Дөрвөн цэгийн хэсгээс бүтээгдэхүүн нь 0 оноотой бүтээгдэхүүнээр нэмэгддэг.
• Та гурван онооны бүтээгдэхүүн, нэг онооны бүтээгдэхүүнийг авч болно, хэрэв хүсвэл "тэг" нэмэх боломжтой.
• 2 оноотой жагсаалтаас хоёр бүтээгдэхүүн.
• Хоолны нийт хэмжээ 250 мл (нэг шил) -ээс ихгүй байх ёстойг анхаарна уу.
• Бага оноотой бүтээгдэхүүнийг сонгож, тэдгээрийг хослуулахыг зөвлөж байна.

Гурав дахь үе "Жин хадгалах"

Үнэндээ энэ бол эрүүл хооллолтын хэв маяг бөгөөд үүнийг байнга дагаж мөрдөх ёстой. Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүнийг хоёр дахь шатны бүтээгдэхүүнд аажмаар нэмдэг. Эхлээд та хоол бүрт нэг оноо нэмж болно, гэхдээ оройн хоолонд биш. Долоо хоногийн дотор жингийн өөрчлөлтийг хянах нь чухал юм. Хэрэв та жингээ хассаар байвал дараагийн долоо хоногт оройн хоолноос бусад бүх хоолонд нэмэлт оноо нэмж болно. Жин алдахаа болих үед та хоол тэжээлийн системийг байгаагаар нь үлдээж болно. Хэрэв жин буцаж байгааг анзаарсан бол жин таны шаардлагад нийцэх хүртэл 1 цэгийг буцаана.

Хоолны гол давуу тал нь бодисын солилцоог "эхлүүлэх" зорилготой юм.

• Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд хоолны дэглэмийн эхний шатыг хийдэг бөгөөд энэ нь бие махбодийг сэгсэрч, өөх тосыг хурдан шатаадаг.
• Хоол хүнсийг зөв хуваарилах (оройн хоолонд нүүрс ус хэрэглэхгүй байх) нь уургийн нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, липолизийг (өөх тосны агуулахаас өөх тосны хүчлийг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглах) сайжруулдаг даавар болох соматотропиныг ялгаруулдаг.
• Үдээс хойш нүүрс ус хэрэглэхгүй байх, 18 цагаас хойш хоол идэхгүй байх нь элэг дэх гликогенийн нөөц шавхагдаж, өөх тосыг эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглахад шилждэг. Тиймээс унтах үед өөх тосыг хамгийн их хэмжээгээр шатаадаг.
• Өдрийн турш нүүрс усыг хязгаарлах нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв илүүдэл хэмжээгээр нийлүүлсэн бол гликогенийг нөөцөөс авдаггүй. Хоолны дэглэмээс өөх тос байхгүй байсан ч илүүдэл глюкоз нь өөх тос болж хувирдаг.
• Шилэн агуулсан хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаа, ялгаралтыг сайжруулахад зайлшгүй шаардлагатай хорт бодис мөн шаардлагагүй холестерин .
• Уураггүй хоол хүнс хэрэглэх нь булчингийн эдийг бий болгох, эд эсийг шинэчлэх, дархлаа, дааврын тогтолцооны үйл ажиллагаанд шаардлагатай бөгөөд "өөх тосны нөөцийг" нөхөхөд бус.
• Хоолны дэглэмийг өөх тос багатай хоол хүнс, холестерин багатай, хүнсний ногоо их хэмжээгээр агуулдаг тул липидийн солилцооны эмгэгүүдэд хэрэглэж болно.
• Ус их уух нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, биеэс хорт бодисыг гадагшлуулдаг.

Тиймээс энэхүү хоолны дэглэмийн хөтөлбөр нь бодисын солилцоог сэргээхэд шаардлагатай бүх хүчин зүйлийг харгалзан үздэг тул өөх тосны хуримтлалаас ангижрах боломжийг олгодог.

Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд биеийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Дасгал хийх явцад илүү их калори шатаж, дасгал хийснээс хойш хэдхэн цагийн дараа таны бодисын солилцоо нэмэгддэг. Сургалт илүү эрчимтэй байх тусам бодисын солилцооны үйл явц өндөр байх тусам жинг хэвийн болгох үйл явц хурдан явагдана.

Бодисын солилцооны хоолны дэглэмийн хүснэгт

Хоолны дэглэмийг илүү нарийвчлалтай дагаж мөрдөх, хэрэгжүүлэхэд хялбар болгохын тулд бүтээгдэхүүний хүснэгтийг эмхэтгэсэн бөгөөд үүний үндсэн дээр та өөрийн амтанд тохирсон олон төрлийн цэсийг бий болгож чадна.

Оноо	Бүтээгдэхүүн
0	өндөг; мах - тахианы хөх, цацагт хяруул, туулай; далайн хоол, загас; сүүн бүтээгдэхүүн (өөх тосны агууламж 2% ба түүнээс доош); ногоон, хүнсний ногоо (шинэхэн эсвэл уурын); нимбэг, шохой; далайн ургамал; ногоон вандуй; сонгино, сармис; эслэг (бэлэн бүтээгдэхүүн); мөөг; усан үзэм, алимны цуу; халуун ногоо, гич.
1	шош; жимс; ногооны шүүс (шинэхэн шахсан).
2	ургамлын тос; чанасан ногоо (лууван, манжин); хивэг талх; чидун; ямааны бяслаг; жимс (исгэлэн, чихэрлэг, исгэлэн); үр тариа - бор будаа, Сагаган, овъёос; үр, самар, мюсли; сүүн бүтээгдэхүүн (2-4% өөх тос); үхрийн мах, тугалын мах, тахиа, хурга; махны дайвар бүтээгдэхүүн (элэг, бөөр, зүрх).
3	хар шоколад; бяслаг (хатуу, боловсруулсан); шинэхэн шахсан жимсний шүүс; шар будаа; эрдэнэ шиш; нэмэлттэй тараг; бүхэл үрийн мюсли.
4	сүүн бүтээгдэхүүн (өөх тос 4% -иас); согтууруулах ундаа; карбонатлаг чихэрлэг ундаа; майонез; Лаазалсан хоол; төмс; үрийн шингэн; гурил; гурилан бүтээгдэхүүн; гахайн мах, нугас, галуу; сүүтэй шоколад; зайрмаг; чихэр; элсэн чихэр, чанамал; хураангуй сүү.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Хамгийн бага илчлэгтэй, эрүүл хоол хүнс нь:

• Хүнсний ногоотой чанасан, омлет хэлбэрээр идэж болох өндөг.
• Тахианы хөх, туулай, цацагт хяруулын буланг хүнсний ногоотой хамт чанаж эсвэл шатаасан (тос нэмэлгүйгээр) зөвшөөрдөг. Тос нэмэхэд онооны тоо нэмэгддэг.
• Далайн хоолноос та сам хорхой, дун, далайн амьтан, наймалж, хясаа зэргийг чанаж, шатаасан хэлбэрээр идэж болно.
• Туранхай загас.
• Ногоон вандуй, шинэхэн ногоо, мөөг, сонгино, сармис, шанцайны ургамал, ургамал, янз бүрийн төрлийн далайн ургамал.
• Халуун ногоо, гич, тунхууны, байгалийн цуу (усан үзэм, алим).
• Уутанд хийсэн эслэг.
• Нимбэг, шохой - тэдгээрийг салат хувцаслахад ашигладаг, амтыг нэмэхийн тулд ногооны шүүс, фенүүд нь цайнд нэмдэг.
• 2% хүртэл өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүн.

Хоёрдугаарт жимс, чанасан шош, хүнсний ногооны шүүс (байгалийн) ордог. Жимс жимсгэнэ нь зуслангийн бяслагт нэмэлт болгон ашигладаг бол 100 гр хэмжээгээр хэрэглэдэг. Шошийг бие даасан хоол болгон идэж болно, эсвэл салат, ногооны шөл дээр нэмж болно.

Чанасан лууван, манжин нь гликемийн өндөр индекстэй бөгөөд бага хэмжээгээр хэрэглэдэг.

Ургамлын тосыг (наранцэцэг, маалингын үр, чидун, самар, усан үзмийн үр) сольж, салат, бэлэн хоол хийхэд хэрэглэж болно, өдөрт 1 халбагаас ихгүй байна. Тэд мөн жигнэхэд ашиглаж болно.

Самар, үрийг салатанд хэрэглэж болно. Чидун болон чидуныг мөн аяганд нэмэлт болгон ашигладаг.
Та тахианы махнаас хоол хийж болно (бусад хэсгүүд, гэхдээ илчлэгийн агууламж нь хөхнийхөөс өндөр байдаг гэдгийг санаарай), түгалын мах, үхрийн мах, түүнчлэн туранхай хурганы мах.

Дайвар бүтээгдэхүүний хувьд холестерин ихтэй тул бага хэмжээгээр (салатанд нэмэлт болгон) хэрэглэх хэрэгтэй.

Фета болон фета бяслагыг хатуу бяслагаас илүүд үзэх хэрэгтэй, гэхдээ тэдгээрийг бас зөвшөөрдөг.

Хамгийн тохиромжтой үр тариа бол Сагаган, зэрлэг будаа, овъёос (самолина, шар будаа нь жагсаалтаас нэг зэрэг өндөр) юм.

Сүүн бүтээгдэхүүн (4% ба түүнээс дээш өөх тос) болон нэмэлтүүдтэй чихэрлэг тараг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч тэдгээрийн өндөр онооны системийг харгалзан үзэх шаардлагатай.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт

	Уураг, г	Өөх тос, г	Нүүрс ус, г	Калори, ккал
Хүнсний ногоо, ногоонууд
цуккини	0,6	0,3	4,6	24
байцаа	1,8	0,1	4,7	27
даршилсан байцаа	1,8	0,1	4,4	19
цэцэгт байцаа	2,5	0,3	5,4	30
өргөст хэмх	0,8	0,1	2,8	15
улаан лууван	1,2	0,1	3,4	19
улаан лооль	0,6	0,2	4,2	20
хулуу	1,3	0,3	7,7	28
Жимс
тарвас	0,6	0,1	5,8	25
интор	0,8	0,5	11,3	52
нектарин	0,9	0,2	11,8	48
тоор	0,9	0,1	11,3	46
чавга	0,8	0,3	9,6	42
алим	0,4	0,4	9,8	47
Жимс
үхэр	0,7	0,5	9,6	43
бөөрөлзгөнө	2,0	0,0	6,4	31
бөөрөлзгөнө	0,8	0,5	8,3	46
үхрийн нүд	1,0	0,4	7,5	43
Үр тариа, будаа
Сагаган (цөм)	12,6	3,3	62,1	313
овъёосны үр тариа	12,3	6,1	59,5	342
шар будаа тариа	11,5	3,3	69,3	348
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн
хөх тарианы талх	6,6	1,2	34,2	165
хивэг талх	7,5	1,3	45,2	227
эмчийн талх	8,2	2,6	46,3	242
бүхэл үрийн талх	10,1	2,3	57,1	295
Сүүн бүтээгдэхүүн
сүү	3,2	3,6	4,8	64
kefir	3,4	2,0	4,7	51
ааруул сүү	2,9	2,5	4,1	53
ацидофиль	2,8	3,2	3,8	57
тараг	4,3	2,0	6,2	60
Бяслаг, зуслангийн бяслаг
зуслангийн бяслаг 0.6% (өөх тос багатай)	18,0	0,6	1,8	88
зуслангийн бяслаг 1.8% (өөх тос багатай)	18,0	1,8	3,3	101
зуслангийн бяслаг 5%	17,2	5,0	1,8	121
Махан бүтээгдэхүүн
үхрийн мах	18,9	19,4	0,0	187
үхрийн махны хэл	13,6	12,1	0,0	163
тугалын мах	19,7	1,2	0,0	90
туулай	21,0	8,0	0,0	156
Шувуу
тахиа	16,0	14,0	0,0	190
цацагт хяруул	19,2	0,7	0,0	84
Өндөг
тахианы өндөг	12,7	10,9	0,7	157
Тос ба өөх тос
эрдэнэ шишийн тос	0,0	99,9	0,0	899
оливын тос	0,0	99,8	0,0	898
наран цэцгийн тос	0,0	99,9	0,0	899
Согтууруулах ундаагүй ундаа
эрдэст ус	0,0	0,0	0,0	-
элсэн чихэргүй хар цай	0,1	0,0	0,0	-
Шүүс, компот
луувангийн шүүс	1,1	0,1	6,4	28
чавганы шүүс	0,8	0,0	9,6	39
улаан лоолийн шүүс	1,1	0,2	3,8	21
хулууны шүүс	0,0	0,0	9,0	38
сарнайн хонго шүүс	0,1	0,0	17,6	70
алимны шүүс	0,4	0,4	9,8	42

* өгөгдлүүд 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Бүрэн эсвэл хэсэгчлэн хязгаарлагдмал бүтээгдэхүүн

Ийм хориотой бүтээгдэхүүн байдаггүй. Гэхдээ хэрэв та 4 оноотой хоол хүнс байнга хэрэглэдэг бол ердийн хоолны дэглэмд буцаж орох бөгөөд жин хасахгүй. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэмээс хасах ёстой (хэрэв хурдан үр дүнд хүрэхийг хүсч байвал) эсвэл огцом хязгаарлагдмал, ховор хэрэглэдэг хоол бол дараахь хоол юм.

• хурдан нүүрс ус: гурилан бүтээгдэхүүн, өтгөрүүлсэн сүү, амтат амттан, элсэн чихэр, чихэр, шоколад, зайрмаг;
• төмс, цагаан талх;
• Амтат шүүс, савласан хатаасан жимсийг байнга хэрэглэхийг зөвлөдөггүй (зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр);
• өөх тос, загас, сүүн бүтээгдэхүүн;
• хиам, гахайн өөх, тосонд лаазалсан хоол, франкфурт болон хадгалах бодис агуулсан бусад бүтээгдэхүүн;
• манна ба гоймон;
• Хоолны дуршилыг өдөөдөг шарсан хоол, халуун сүмс, майонезаас зайлсхий.

Цэс (Цахилгааны горим)

Хоолны хоёр дахь үе шат нь хамгийн урт (шаардлагатай бол үүнийг тасралтгүй дагаж болно) тул "Тогтвортой өөх шатаах" үе шатанд долоо хоног тутмын цэсийг өгдөг. Зөвхөн эхэндээ оноо тоолоход хэцүү мэт санагдах боловч дараа нь та бүтээгдэхүүнийг хялбархан удирдаж, хэдхэн хоногийн дараа та хүлээн зөвшөөрөгдсөн, хэрэгжүүлэхэд хялбар хоолны дэглэмтэй болно. Цэсийг бүрэн, олон янзаар хийж болно.

Даваа гараг

Мягмар гараг

Лхагва гараг

Пүрэв гараг

Баасан гараг

Бямба гариг

Ням гараг

Хоолны жор

"Нэг цэг" аяга таваг

Улаан лооль, чанасан хөх, улаан шош, шанцайны ургамал, халуун ногоо, нимбэгний шүүс, сонгино.

Улаан лооль, тахианы хөхийг цавчих, чанасан шош, халуун ногоо, сонгино нэмнэ. Нимбэгний шүүс эсвэл дарсны цуугаар амтлана.

Улаан лооль, ногоон шоштой шөлтэй хаш

Хаш, улаан лооль, ногоон шош, dill, сармис, давс, чинжүү.

Хаш хайчилж, давс нэмээд хэсэг хугацааны дараа гашууныг нь шахаж авна. Улаан лоолийн хальсыг авч, нилээд цавчих. Хаш, шошыг бага зэрэг устай саванд хийнэ. Тагийг нь таглаад буцалгана. Бэлэн болохоос хэдхэн минутын өмнө улаан лооль, сармис, давс, dill, чинжүү нэмнэ. Амтыг сайжруулахын тулд та нимбэгний шүүс эсвэл алимны цуу нэмж болно.

"Хоёр цэг" таваг

Грек салат

Улаан лооль, өргөст хэмх, улаан сонгино, Фета бяслаг, чидун, оливын тос, нимбэгний шүүс, лаврын, чинжүү.

Халуун ногоо, нимбэгний шүүс, тос зэрэг боолт бэлтгэ. Улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино, бяслагыг санамсаргүйгээр шоо болгон хуваасан. Хутгаж, дээр нь асгаж, чидун, лаврын жимсээр чимэглээрэй.

Ногоон шош, өндөг, ургамлын гаралтай Casserole

Ногоон шош, өндөг, ургамлын тос, халуун ногоо, бууцай, ногоон сонгино, яншуй (dill), давс.

Буурцагыг буцалгаж, жижиглэсэн ногоон сонгино, яншуй, бууцай, халуун ногоо, ургамлын тос, давс нэмнэ. Жижиг хайруулын тавган дээр тавьж, өндөгний хольцыг асгаж, жигнэх.

"Гурван цэгийн" аяга таваг

Турк филе, давс, халуун ногоо, dill, хатуу бяслаг.

Булангийн татсан махыг бэлтгэж, амтлах халуун ногоо, дуртай ургамлууд нэмж, татсан маханд бяслаг нэмэгдэхийг харгалзан бага зэрэг давс нэмнэ. Хатуу бяслагийг шоо болгон хайчилж, татсан маханд нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, котлет үүсгэж, зууханд жигнэх хэрэгтэй. Хэрвээ хүсвэл бяслагийг котлетын массын дунд блок хэлбэрээр байрлуулж, котлет хэлбэрээр үүсгэж болно.

Эрдэнэ шиш, ургамал бүхий наймалж салат

Хавчны мах (хавчны саваа), хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан эрдэнэ шиш, өргөст хэмх, ногоон сонгино, ямар ч ногоон, өөх тос багатай цөцгий, давс.

Хавчны мах, өргөст хэмхийг хэрчиж, бэлтгэсэн эрдэнэ шиш, ургамал, өөх тос багатай цөцгий нэмж, давс нэмнэ.

"Дөрвөн цэгийн" аяга таваг

Төмс, шампиньон, ургамлын тос, сонгино, давс, чинжүү, dill, бяслаг.

Төмсийг хальсанд нь буцалгаж, хальсалж, зүсмэл болгон хуваана. Ургамлын тосонд сонгино хуурч, жижиглэсэн мөөг, давс, перец нэмээд бэлэн болтол нь буцалгана. Төмс, давс, чинжүү тавьж, ургамал нь цацаж. Дээрээс нь мөөгний давхарга, дараа нь төмсний өөр давхарга тавь. Зууханд жигнэж, бэлэн болохоос хэдхэн минутын өмнө үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна.

Жимстэй овъёосны будаа

Овъёосны гурилыг ердийн аргаар усанд буцалгаж, бага зэрэг давс нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө будаа дээр улирлын чанартай жимс нэмнэ.

Давуу болон сул талууд

Бодисын солилцооны хоолны дэглэм, тойм, үр дүн

Энэхүү хоолны дэглэм нь гликемийн индекс багатай хоол хүнс дээр суурилсан олон төрлийн хоолны дэглэмийг агуулдаг. Бодисын солилцооны хоолны дэглэмийн талаархи тоймууд нь ихэвчлэн эерэг байдаг. Олон хүмүүс хоолны дэглэмийн үр нөлөөг үнэлдэг бөгөөд энэ нь амархан тэсвэрлэдэг, өлсөх мэдрэмжгүй, жин нь аажмаар буурдаг.

Эмч нарын дүгнэлт ч эерэг байна. Энд зарим зөвлөмж, заль мэх байна:

• Бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэм нь тэнцвэртэй бөгөөд хүний ​​хооллох зан үйлийг өөрчлөхийн тулд удаан хугацааны туршид дагаж мөрддөг. Сард дунджаар 3-4 кг жин хасах оновчтой байдлыг хангадаг.
• Хоолны өдрийн тэмдэглэл хөтлөх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь хэрэглэсэн хүнсний хэмжээг тооцоолоход тусалдаг. Мацаг барих, гипокалорийн хоолны дэглэмийг хэрэглэх нь жин хасахад илүү үр дүнтэй байдаг ч дараа нь жин нэмэгдэхэд хүргэдэг.
• Жирэмсэн болон хөхүүл үед I үе шатыг хориглоно. Бие махбодийн болон сэтгэцийн хэт ачаалалтай хүмүүст үүнийг ажиглахыг зөвлөдөггүй. Чихрийн шижин болон бусад дотоод шүүрлийн өвчний үед болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
• Эхний долоо хоногт тааламжгүй мэдрэмжүүд хэлбэрээр илэрч болно хий үүсэх .
• Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх нь жингээ хасах хамгийн энгийн бөгөөд үр дүнтэй арга юм, ялангуяа инсулины эсэргүүцэлтэй бол. Тогтмол биеийн тамирын дасгал нь булчинд глюкозын шингээлтийг нэмэгдүүлснээр үүнийг бууруулдаг. Тогтмол биеийн тамирын дасгал (усанд сэлэх, цэцэрлэгжүүлэлт) нь бодисын солилцооны синдром дахь бүх лабораторийн үзүүлэлтүүдийг сайжруулахад хүргэдэг бөгөөд жин хасах дагалддаг.
• Бага эрчимтэй дасгалууд нь хоолны дэглэмийн эхний үе шатанд хамгийн аюулгүй бөгөөд үр дүнтэй байдаг: алхах, Пилатес эсвэл йог хийх.
• Хамгийн гол нь хүн хоолны дэглэм, биеийн тамирын дасгалын талаархи зөвлөмжийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөх тогтвортой урам зоригийг бий болгох ёстой бөгөөд ингэснээр үр нөлөө нь илүү дээр байх болно.

Бодисын солилцоо (бодисын солилцоо)- хоол хүнснээс олж авсан шим тэжээлийг бие махбодийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай калори болгон хувиргах явдал юм.

Бодисын солилцооны өвчин– эсүүд тодорхой шим тэжээлийг боловсруулах, шингээх чадваргүй болох. Энэ эмгэгийг удаан, хурдасгасан бодисын солилцоо гэж нэрлэдэг.

Бодисын солилцоог хурдасгадагАмьдралын бүх үйл явц хурдасч, хүн илүү хурдан хөгширч, үүний дагуу дундаж наслалт багасдаг.

Удаан метаболизмгэдэсний шөрмөсийг үүсгэдэг. Өөх тосны солилцоо зөрчигдөж, илүүдэл жингийн асуудал үүсдэг бөгөөд энэ нь зүрх судасны өвчин үүсгэдэг.

Бодисын солилцооны эмгэгийн үед хоол тэжээлийн ерөнхий зарчим

1. Уураг агуулсан бүтээгдэхүүн нь цардуулаар баялаг хоол хүнстэй нийцдэггүй. Хэрэв уураг агуулсан хоолыг хүнсний ногоотой хослуулсан бол бодисын солилцоо хурдан явагддаг. Энэ нь байцаа, өргөст хэмх, улаан лууван, хонхны чинжүү эсвэл улаан лооль байж болно.

2. Мах, загас, сүүн бүтээгдэхүүнийг өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолонд идэж болно. Эдгээр хоол нь хоол боловсруулахад дор хаяж дөрвөн цаг шаардагддаг хүнд хоол юм. Үйл явцыг хурдасгахын тулд та үдийн хоолны дараа бага зэрэг алхаж болно.

3. Уураг агуулсан бүтээгдэхүүнийг майонез, цөцгийтэй амтлахыг хориглоно. Ургамлын тосыг хувцаслахад хэрэглэх нь дээр.

4. Жимс, жимсгэнэ нь үндэс, самар эсвэл хүнсний ногоотой сайн зохицдог.

6. Жимсийг уураг, өөх тостой хамт хэрэглэж болохгүй. Тэд өглөөний болон оройн хоолонд идэж болно, эсвэл хөнгөн зууш болгон ашиглаж болно.

7. Бодисын солилцоог сайжруулах хоолны дэглэмийг хатуу баримтлах ёстой. Та хоолоо алгасах, заасан хоолыг нэмэгдүүлэх, багасгах ёсгүй. Элсэн чихэр, давсыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.

Бодисын солилцоог сайжруулдаг бүтээгдэхүүн

1. Удаан нүүрс ус - бүх төрлийн үр тариа. Сагаган, oatmeal, шар будаа, улаан буудай эсвэл эрдэнэ шиш.

2. Ногоон болон цитрус жимс - маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Жингээ хасах үйл явцыг хурдасгах, бодисын солилцоог хэвийн болгох. Цитрус жимс нь байгалийн бодисын солилцоог идэвхжүүлэгч юм.

3. Ус. Та кофе, цай, компотыг тооцохгүйгээр өдөрт дор хаяж нэг хагас литр ус уух хэрэгтэй.

4. Амттан. Хатаасан жимс, байгалийн зөгийн бал.

5. Зөвхөн хөх тарианы талх эсвэл бүхэл үрийн талхыг хэрэглээрэй. Энэ тохиолдолд өдрийн норм нь 150 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

6. Кофе, цай. Ногоон цай нь антиоксидантуудын эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна өглөө ногоон цай уух нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг өдөөдөг. Энэ ундаа нь глюкоз, холестерины түвшинд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хар цай, кофенд кофейн агуулагддаг бөгөөд өөхний эдийг задалж, өөх тосны хүчлийг ялгаруулж, бодисын солилцоог сайжруулдаг. Байгалийн кофе уух нь дээр.

7. Сүүн бүтээгдэхүүн. Кальцийн дутагдал нь бодисын солилцооны эмгэгийг үүсгэдэг. Сүүн бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах нь даавар - кальцитриол үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь өөх тосыг зайлуулах, боловсруулахад саад болдог. Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн хэрэглэх.

8. Бүйлс. Витамин, эрдэс бодисоор баялаг, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг.

9. Цацагт хяруулын мах. Энэ нь өндөр чанартай байгалийн уураг, В витамины эх үүсвэр юм.

10. Алим. Өөх тосыг шатаах, бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. Өдөрт дор хаяж хоёр алим идэхийг зөвлөж байна.

11. Бууцай. Маш их хэмжээний марганец агуулдаг - бодисын солилцоог хэвийн болгоход шаардлагатай бичил элемент.

12. Брокколи. Витамин С, кальциар баялаг - бүрэн бодисын солилцооны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг.

13. Карри. Калорийн шаталтыг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог хурдасгана.

14. Шар буурцгийн сүү. Кальцийн өндөр агууламжтай тул бодисын солилцоог хурдасгана. Үүнийг хэрэглэхдээ чихэрлэг зүйлээр хэтрүүлж болохгүй.

15. Шанцай. Цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг сахарын шаталтыг дэмждэг. Холестерины хэмжээг бууруулдаг.

Бодисын солилцооны эмгэгийн хоолны дэглэм

Хоолны дэглэмд байх ёстой хоол

- шинэхэн, чанасан эсвэл шатаасан ногоо. Цагаан байцаа, нишингэ, рутабага, цуккини зэргээр хийсэн хоол. Улаан лууван, өргөст хэмх, ногоон шанцайны ургамал, улаан лоолийн салат. Өдөрт 200 гр-аас ихгүй байх;

- хүнсний ногоо эсвэл мөөгний шөл дээр үндэслэсэн шөл. Долоо хоногт хоёр удаа та сул загас эсвэл махан шөлтэй шөл идэж болно;

- будаа, гоймон хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч талхны хэрэглээг хасдаг;

- туранхай шатаасан, уураар жигнэсэн эсвэл чанасан мах. Гахайн мах, шувууны мах, туулай, туранхай хурганы махаар хийсэн хоол (өдөрт 150 гр);

- далайн загас, далайн хоол. Carp, pike perch, navaga эсвэл сагамхай зэрэг өөх тос багатай загасыг хэрэглээрэй. Цэлцэгнүүр хэлбэрээр, чанасан эсвэл уураар жигнэж, өдөрт 150 г-аас ихгүй байна;

- нэг эсвэл хоёр чанасан өндөг. Омлет болгон идэж болно;

- өөх тос багатай исгэсэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (өдөрт 200 мл).

Тэдгээрийг байгалийн хэлбэрээр, пудинг, зуслангийн бяслаг, кассерол эсвэл бяслагны бялуу хэлбэрээр иддэг;

- элсэн чихэр, кофе, цайгүй жимс, жимсгэний исгэлэн сортуудаас шинэхэн шахсан шүүс, компот;

- элсэн чихэргүй түүхий жимс, жимсгэнэ;

- амтлагчийн хувьд та улаан лоолийн соус, ваниллин, шанцай, шинэ ургамал хэрэглэж болно. Хүнсний ногоо эсвэл мөөгний шөл дээр үндэслэсэн сүмс;

- цитрус жимс. Ногоон алим, хан боргоцой - фермент ба хүчил нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Нимбэг, бэрсүүт жүрж нь өөх тосыг шатааж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг.

Бодисын солилцооны эмгэгийн үед хоолны дэглэм барихдаа хасах шаардлагатай хоол хүнс

- цагаан талх, нарийн боов;

- өөхний шөл, төмс эсвэл буурцагтай шөл;

- бүрэн өөх тос цөцгий, майонез, амтлагч, сүмс, гич ба тунхууны;

- хиам, утсан мах, өөхөн мах, загас, дотор эрхтний бүтээгдэхүүн, лаазалсан хоол, даршилсан ногоо;

- цөцгийн тос, бүрэн өөх тос зуслангийн бяслаг, бяслаг, фета бяслаг, цөцгий;

- чихэрлэг шүүс, согтууруулах ундаа;

- аливаа амьтны өөх, гахайн өөх;

- чихэр;

- будаа, манна, гоймонгийн хэрэглээг хязгаарлах;

- усан үзэм, банана;

- Хиймэл нийлэгжүүлсэн бүтээгдэхүүн болон амт оруулагч нэмэлт агуулсан бүтээгдэхүүнийг бүрэн хас.

Бүтээгдэхүүн - бодисын солилцоонд хориотой бодисыг орлуулагч

- цагаан талхыг хөх тарианы талх эсвэл бүхэл үрийн талхаар сольж болно, хивэгтэй талх бас тохиромжтой. гурилан бүтээгдэхүүнийг жигнэмэгээр сольж болно;

- шөл, хүнсний ногоо эсвэл загасны шөл хэрэглэх;

- цөцгий, майонезыг байгалийн тарагтай сольж болно;

- хиамны бүтээгдэхүүний дунд та эмчийн хиамыг хааяа хэрэглэж болно;

- цөцгийн тосны оронд оливын тосыг хоолны дэглэмд оруулах;

- амттанг хатаасан жимс, байгалийн зөгийн балаар сольж болно.

Долоо хоногийн турш бодисын солилцоог сайжруулах хоолны дэглэмийн цэс

Хоолны үндэс нь бие махбодид харилцан хүлээн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн бөгөөд биеийг хог хаягдал, хорт бодисоос цэвэрлэж, өөх тосыг шатааж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог.

Бодисын солилцоог сайжруулахын тулд хоолны дэглэм барьж эхлэхээсээ өмнө илчлэг багатай хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй. Бие махбодь үүнийг хэвийн гэж үзэх болно.

Бодисын солилцоог аажмаар сайжруулахын тулд илчлэг багатай хоолны дэглэмээс хоолны дэглэмд шилжих шаардлагатай бөгөөд калорийн тоог долоо хоногт хоёр зуугаар нэмэгдүүлнэ.

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: жигнэмэгтэй чихэргүй кофе ууна.

Үдийн хоол: чанасан өндөг - 2 ширхэг., бага хэмжээний тосонд чанасан байцаа, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

Оройн хоол: селөдерей, луувангийн ногооны салат. Та чидун жимсний тос эсвэл kefir-ийг боолт болгон ашиглаж болно. 200 гр чанасан эсвэл уурын өөхгүй мах.

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: элсэн чихэргүй ногоон цай уух.

Үдийн хоол: хүнсний ногооны салаттай уурын эсвэл чанасан мах.

Оройн хоол: 200 гр туранхай хиам, нэг шил 1% kefir.

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: жигнэмэгтэй байгалийн чихэргүй кофе.

Үдийн хоол: шарсан цуккини эсвэл түрс, шинэ ногооны салат. Та kefir эсвэл чидуны тосыг боолт болгон ашиглаж болно.

Оройн хоол: нэг зуун грамм туранхай хиам, 250 мл kefir.

4 дэх өдөр

Өглөөний цай: жигнэмэгтэй байгалийн кофе.

Үдийн хоол: алимтай сараалжтай түүхий лууван, 15 гр бяслаг, чанасан өндөг.

Оройн хоол: жимсний салат, байгалийн тараг - 100 мл.

5 дахь өдөр

Өглөөний цай: нимбэгний шүүстэй сараалжтай лууван.

Үдийн хоол: уурын эсвэл чанасан загас - 150 гр, 250 мл улаан лоолийн шүүс.

Оройн хоол: байгалийн тараг эсвэл ургамлын тосоор амталсан ургамал бүхий өргөст хэмх, байцаатай салат.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: байгалийн чихэргүй кофе.

Үдийн хоол: арьсгүй чанасан шувууны мах - 200 гр, лууван, байцаатай салат.

Оройн хоол: хоёр исгэлэн алим.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: нимбэгтэй хар, чихэргүй цай.

Үдийн хоол: чанасан туранхай мах - 150 гр, хоёр зуун грамм жимс.

Оройн хоол: байгалийн тарагтай жимсний салат.

Өдрийн үндсэн цэс байдаг бөгөөд та өдөр бүр өөрийн цэсийг бий болгох, ижил калорийн агууламж, найрлагатай бүтээгдэхүүнийг орлуулах үндсэн цэсийг ашиглаж болно.

2000 калори агуулсан өдөр тутмын цэсийн үндэс нь:

- 150 гр хөх тарианы талх эсвэл үр тариа;

- 300 гр шинэхэн цагаан байцаа;

- 100 гр зуслангийн бяслаг 1% өөх тос;

- 30 гр өөх тос багатай цөцгий;

- 150 гр шувууны мах;

- 35 гр оливын тос;

- 100 гр загас эсвэл далайн хоол;

- 200 гр жимс.

Бүтээгдэхүүнийг ижил төрлийн бүтээгдэхүүнээр сольсноор та олон сарын цэсийг бий болгож, төрөлжүүлэх боломжтой. Бодисын солилцоог сайжруулах энэхүү хоолны дэглэмийг удаан хугацаанд дагаж мөрдөх боломжтой бөгөөд энэ нь тэнцвэртэй бөгөөд бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг. Үндсэн хоолны хооронд та жижиг зууш идэж болно.

Бодисын солилцооны эмгэгтэй хүмүүст зориулсан хоол тэжээлийн чухал цэгүүд

1. Бодисын солилцоог сайжруулах хоолны дэглэм барихдаа өдөрт таван удаа, гурван цаг тутамд идэх хэрэгтэй. Нэг удаагийн хоолны хэмжээ хоёр зуун граммаас хэтрэхгүй байх ёстой. Сүүлчийн хоол нь унтахаас гурван цагийн өмнө байх ёстой бөгөөд энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлэхэд тусалдаг. Калорийн хэрэглээ нь: өдөрт бие махбодийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай калори, хасах 300 калори байх ёстой.

2. Хоол болгондоо уураг, эслэг агуулсан хоол идэх хэрэгтэй.

3. Элсэн чихэр, боловсруулсан хоол, түргэн хоолыг хоолны дэглэмээс бүрэн хас. Хоол тэжээл нь зөвхөн тэжээллэг байх ёстой.

4. Хоолны дэглэмээс таны хоолны дуршилыг өдөөдөг хоолыг хас.

5. Жимс жимсгэнэ 14.00 цагаас хэтрэхгүй идэж болно.

6. Бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг эхлүүлэхийн тулд өглөө та хоёр аяга халуун ус уух хэрэгтэй. Арван минутын дараа нэг халбага оливын тос идээрэй - энэ нь бие махбодийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай өөхний хамгийн бага хэмжээ юм. Хагас цагийн дараа та өглөөний цайгаа ууж болно.

7. Нүүрс ус агуулсан хүнсийг 16.00 цагаас өмнө хэрэглэх ёстой.

8. Хоолоо усаар угааж болохгүй. Хоол идсэний дараа дөчин минутын турш уухгүй байхыг зөвлөж байна.

9. 16.00 цагаас хойш зөвхөн уураг агуулсан хоол идээрэй.

10. Долоо хоногт нэг удаа мацаг барь. Энэ өдөр та зөвхөн өөх тос багатай зуслангийн бяслаг идэж болно.

Бодисын солилцоог сайжруулах хоолны дэглэмийн ашиг тус

• Хоолны дэглэм нь мацаг барих гэсэн үг биш бөгөөд бие нь шаардлагатай бүх микроэлемент, эрдэс бодис, витаминыг хүлээн авдаг.
• Бодисын солилцоо сайжирч, хүндрэх, гэдэс дүүрэх мэдрэмж алга болно.
• Ходоод сунасан бол бодисын солилцоог сайжруулах хоолны дэглэм нь түүнийг өмнөх хэлбэрт оруулах боломжийг олгоно.
• Үр дүн нь нэлээд удаан үргэлжилдэг. Үүнээс гадна нойрыг хэвийн болгодог.

Хоолны дэглэм барихаасаа өмнө хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Энэ мэргэжилтэн нь танд бодисын солилцооны ямар асуудал байгааг тодорхойлж, танд тохирсон хоолны дэглэмийг бий болгох боломжтой болно.

• Хоол идэхгүйгээр хэдэн цагийг өнгөрөөх нь танд хэцүү байдаг (бодисын солилцооны уян хатан байдал нь нэг өдөр ба түүнээс дээш хугацаанд хоол идэхгүй байх боломжийг олгодог).
• Хүнд хоол идсэний дараа та унтаж амрах хэрэгтэй.
• Хэрэв та өглөө чихэрлэг зүйл идээд ядрах юм бол.
• Та сэргэг байхаасаа илүү олон удаа ядарч туйлддаг.
• Та хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх боломжгүй - та амархан задардаг

Хэрэв та ядаж нэг цэгийг өөртөө хэрэглэж чадвал таны бодисын солилцоо уян хатан чанараа алдсан байх магадлалтай тул цусан дахь сахарын хэмжээгээ заавал шалгах хэрэгтэй.

Гэхдээ сайн мэдээ бий: та удамшлын хувьд бодисын солилцооны хөшүүн чанарт өртөмтгий байсан ч бүх зүйлийг засах боломжтой. Амьдралын хэв маяг, хоол хүнсний хэмжээ, цаг хугацааг өөрчлөх нь таны биеийг дахин ачаална.

Бодисын солилцооны уян хатан байдлыг сэргээх 5 арга

Аливаа эмч жингээ хасаж, бодисын солилцоог сайжруулахын тулд илүү их хөдөлж байхыг зөвлөж байна. Гэхдээ эдгээр нь хоорондоо холбоотой зүйлүүд юм - та хэр амжилттай жингээ хасаж, хэр эрчимтэй бэлтгэл хийх нь таны бодисын солилцооноос хамаарна.

1.Завсрын мацаг барих дасгал хийх

Пол Брэгг мацаг барих нь эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар бичсэн бөгөөд тэрээр хичнээн шарлатан байсан ч энэ нь үр дүнтэй байдаг.

Завсарлагатай мацаг гэдэг нь өдрийн цагаар зөвхөн тодорхой цагийн дотор идэж, үлдсэн хугацаанд мацаг барих явдал юм.

Өдрийн эхний хагаст буюу бодисын солилцоо хамгийн идэвхтэй байх үед хооллож, хоёрдугаар хагаст мацаг барих нь бодисын солилцоог сайжруулж, жин хасахад нөлөөлдөг гэсэн судалгаа байдаг.

Жишээлбэл, Алабамагийн их сургуулиас саяхан хийсэн судалгаагаар өглөөнөөс орой хүртэл иддэг жишиг хоолны дэглэмээс өглөөний 8:00 цагаас оройн 14:00 цагийн хооронд хоол идсэний дараа 18 цагийн турш хурдан хооллох нь бодисын солилцоог эрс сайжруулдаг болохыг тогтоожээ.

Завсарлагатай мацаг барилтын үр нөлөө нь бидний бие өдөр тутмын эсвэл циркадын хэмнэлийн дагуу энергийг хуваарилах чадварт суурилдаг. Өдөр, шөнийн өөрчлөлт, өлсгөлөн, бүрэн төлөв байдлын өөрчлөлт - бие нь мөчлөгт ажилладаг бөгөөд эдгээр мөчлөгийг дагаж мөрдөхөд түүний ажил оновчтой байдаг.

Өлсөхгүйгээр байнга сайн хооллодог байх нь нойргүй байнга сэрүүн байхтай зүйрлэж болно. Хэрэв сайн хооллодог байдал долоо хоног, сараар үргэлжилдэг бол бие нь идэвхжиж, бодисын солилцоо удааширч эхэлдэг нь гайхах зүйл биш юм.

Тиймээс тогтмол завсарлагатай мацаг барих нь таны бодисын солилцоог эхлүүлэх гайхалтай арга юм.

Хэрэв та завсрын мацаг барих туршлагагүй бол энэ үйл явцыг аажмаар оруулах хэрэгтэй. Та хоол идэхгүй хэр удаан явж болохыг хараарай? Гурван цагаас эхлээд энэ хугацааг аажмаар нэмэгдүүлээрэй.

Мөн эвдрэлээс зайлсхийхийн тулд эхлээд ердийн хоол хүнсээр өөрийгөө хязгаарлах ёсгүй. Мацаг барих нь түр зуурынх гэдгийг тархидаа баттай ойлгуулж, маргааш өглөө нь зөв хооллох болно.

2. Нүүрс усыг хязгаарлах

Нүүрс ус бага идэх тусам таны бие эрчим хүчээ авахын тулд өөх тосны нөөцөд шилждэг. Энэ бол баримт.

Глюкоз нь бидний тархины гол түлш учраас нүүрс уснаас бүрэн татгалзаж болохгүй. Гэхдээ та чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, хийжүүлсэн ундаа, жимсний шүүс, нектар, чихэрлэг айраг, исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (нэмэлт бүхий тараг, ааруул) зэрэг элсэн чихэр ихтэй боловсруулсан хоолноос амархан татгалзаж чадна.

Хүнсний ногоо гэх мэт эрүүл нүүрс ус агуулсан хоол хүнс нь чихэрлэг хоолноос хамаагүй бага нүүрс ус агуулдаг бөгөөд инсулинтай холбоотой асуудал үүсгэдэггүй.

3. Байгалийн гаралтай хоол хүнс идээрэй

Үүнийг хэн хэлснийг би санахгүй байна, гэхдээ энэ тодорхойлолт нь надад таалагдсан: байгалийн хоол бол дэлхий дээр ургасан эсвэл газар дээр алхаж байсан зүйл юм.

Үйлдвэр, талх нарийн боов, лабораторид биш газар дээр.

Илүү их ногоо идээрэй. Жимс, самар, жимс жимсгэнэ идээрэй, гэхдээ жингийн асуудалтай бол хэтрүүлж болохгүй. Би өөрөө цагаан хоолны дэглэм барихыг хичээдэг ч хэрэв танд энэ талаар онцгой санаа зовох зүйл байхгүй бол мах, загас, далайн хоол идээрэй.

Энэ бүхний дотор гурав дахь цэг нь хоёр дахь цэгтэй цуурайтдаг.

4. Бие махбодоо антиоксидантаар цэнэглэ

Таны бие тоо томшгүй олон молекулуудаас бүрддэг. Илүү үнэн зөв мэдээлэл хэрэгтэй байна уу? За, танд хэдэн зуун триллион их наяд байгаа. Тиймээ, би сүүлийн үгийг хоёр удаа бичсэндээ андуураагүй.

Энэ олон тооны молекулуудын дунд нэг буюу хэд хэдэн электрон дутагдсан хүчилтөрөгчийн молекулууд байдаг гэж төсөөлөөд үз дээ.

Эдгээр согогтой хүмүүс хэвийн молекулуудаас электронуудыг авч шударга бус байдлыг арилгахын тулд бүх талаар хичээдэг бөгөөд энэ нь эргээд гэмтэлтэй, тогтворгүй болдог.

Ийм молекулуудаас бүрдсэн эсүүд гэмтдэг - үүнийг исэлдэлтийн стресс гэж нэрлэдэг. Хэрэв та химийг санахгүй байгаа бол молекулуудын хооронд үүсэх урвалыг исэлдэлт, дутагдалтай молекулуудыг чөлөөт радикал гэж нэрлэдэг гэдгийг мэдэж аваарай.

Хэвийн биед исэлдэлтийн процессууд хяналтанд байдаг. Гэвч тааламжгүй нөхцөлд - стресс, өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэхээс эхлээд нарны идэвхжил, цацраг идэвхжил нэмэгдэхэд бидний хамгаалалт амжилтгүй болж, хариу үйлдэл нь хяналтаас гардаг.

Чөлөөт радикалууд нь үрэвсэл, бодисын солилцооны өөрчлөлтөд хүргэдэг. Мөн чөлөөт радикалууд нь үе мөчний үрэвсэл, астма, атеросклероз болон зүрхний бусад өвчин, катаракт, тэр ч байтугай хорт хавдар зэрэг бүх төрлийн үрэвсэл, өвчнийг өдөөдөг гэж үздэг.

Антиоксидантууд буюу антиоксидант нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд ашиглагддаг. Тэд хүнсний ногоо, ургамлаас их хэмжээгээр олддог - жишээлбэл, байцаа, бууцай, чинжүү, жимс жимсгэнэ - цангис, нэрс, чавга, бөөрөлзгөнө.

5. Дасгал хөдөлгөөнөө өөрчил

Та хэдий чинээ идэвхтэй байна, төдий чинээ их энерги шаардагддаг бөгөөд таны бие хуримтлагдсан нөөцөөсөө илүү их энерги авдаг. Тиймээс өөр нэг зөвлөгөө - илүү их хөдөлж, хэрэв та аль хэдийн маш их хөдөлж байгаа бол бие махбодь шинэ ачаалалд дасан зохицож байхын тулд дасгалуудаа төрөлжүүлээрэй.

Энэ нь өөх тосыг хоослохоос гадна бусад олон урамшууллыг танд өгөх болно. Аэробик дасгал нь өөх тосны исэлдэлтийг шууд дэмждэг, өөрөөр хэлбэл тэдгээрийг эрчим хүч болгон ашигладаг.

Бодисын солилцоог хурдасгах зарчим

Бодисын солилцоог хурдасгадаг хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн салбарт аль хэдийн батлагдсан. Жингээ хассан хүмүүс болон тэргүүлэх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн тойм дээр үндэслэн дараахь эерэг талуудыг тодорхойлж болно.

• зөв хооллолт - мацаг барихыг хориглоно;
• олон төрлийн амттай хоолны дэглэм;
• өндөр үр ашигтай;
• Хоолны дэглэм барьсны дараа жингээ барихад хялбар байдаг.

Бодисын солилцооны хоолны дэглэмийн давуу талуудаас гадна жингээ хасах явцад хүмүүст тулгарч байсан сул талууд байдаг.

• ер бусын хоолны хуваарь - та өдөр тутмынхаа горимыг бүрэн өөрчлөх хэрэгтэй;
• амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн иддэггүй хүмүүст тохиромжгүй;
• хоолны дэглэмийн өндөр өртөг;
• хоолны дэглэмийг хориглосон зарим хоол хүнснээс огцом татгалзах нь стрессийг өдөөдөг.

Цагаан талх, чипс, жигнэмэг гэх мэт хямдхан хоолонд та жингээ хасахгүй нь гарцаагүй. Өндөр чанартай шинэхэн хоол үнэтэй байх болно гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй, гэхдээ таны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлаас илүү үнэтэй юу байж болох вэ?

Хоолны дэглэмийн эсрэг заалт байхгүй. Хэрэв та ямар нэгэн бүтээгдэхүүнд харшилтай бол түүнийг хасах эсвэл ижил төстэй шинж чанартайгаар солино. Хурдан бодисын солилцоо нь ус, булчинг ашиглахаас илүүтэйгээр илчлэг, хуримтлагдсан өөх тосыг шатааж жингээ хасах боломжийг олгодог.

Зөв зохистой хооллолтын зарчмууд дээр суурилсан тогтмол хооллолт нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Бодисын солилцоог сайжруулдаг тусгай хоол хүнс байдаг:

• ус;
• бүхэл үр тарианы бүтээгдэхүүн;
• Улаан шош;
• туранхай мах;
• загас;
• байцаа;
• цитрус;
• алим;
• сүүн бүтээгдэхүүн;
• халуун ногоо: цагаан гаа, chicory, шанцай;
• халуун чинжүү;
• бууцай;
• Кокосын тос;
• кофе;
• Ногоон цай.

Ийм тогтолцооны үед зарим хортой хоолыг хасах хэрэгтэй. Бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэм нь дараахь зүйлийг хориглодог.

• элсэн чихэр;
• согтууруулах ундаа;
• сүү;
• хатаасан жимс;
• жимсний шүүс;
• шар буурцагны бүтээгдэхүүн;
• бүх хэлбэрээр эрдэнэ шиш.

Жин хасах энэ аргын бусад аргуудаас ялгаатай нь хурдан үр дүн өгдөггүй, харин удаан хугацаанд үр дүнг өгдөг. Энэ тохиолдолд бие нь зөвхөн зовж шаналж зогсохгүй, түүний үйл ажиллагааг сайжруулах болно.

Хоолны дэглэм нь таны дуртай хоолноос татгалзах хүсэл эрмэлзэл, түүнчлэн бүтээгдэхүүнийг анхааралтай сонгох, удаан хугацаагаар хоол хийх шаардлагатайг эс тооцвол мэдэгдэхүйц сул тал байхгүй.

Дараах зарчмуудыг дагаж мөрдвөл зохих бодисын солилцоо, дараа нь жингээ хасах хоолны дэглэм боломжтой болно.

1. Өглөөний цай заавал байх ёстой! “Өглөөний цайгаа өөрөө ууж, өдрийн хоолоо найзтайгаа хуваалцаж, дайсандаа оройн хоол идээрэй” гэсэн зүйр үг үнэнийг хэлдэг. Өглөөний хоол нь дараагийн өдрийн турш бодисын солилцооны процессыг эхлүүлдэг. Өглөөний хоолноос татгалзаж байх үед биеийг үдийн хоол хүртэл сэрээхийг зөвшөөрдөггүй. Өглөөний цай тэжээллэг, бүрэн дүүрэн байх ёстой, гэхдээ хэт чихэрлэг, өөх тос биш байх ёстой. Цусан дахь глюкозыг аажмаар ялгаруулдаг уураг-нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Зөв сонгогдсон өглөөний цай нь хүнийг бүтэн өдрийн турш эрч хүчтэй болгодог.
2. Их хэмжээний шингэн уугаарай! Хүний хувьд хоол хүнс гэхээсээ илүү ус чухал байдаг нь нууц биш. H2O нь биеийг дотроос нь чийгшүүлж, дагалдах бүтээгдэхүүнийг зайлуулж, илүүдэл өөхийг идэвхтэй шатаадаг. Бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд усыг өдрийн турш бага багаар ууж, өдөрт дор хаяж 2 литр ус уух хэрэгтэй. Эхний аяга усыг өглөө өлөн элгэн дээрээ ууж, үлдсэн шингэнийг хаана ч, хэзээ ч ууж байх ёстой.
3. Бутархай хоол! Сүүлийн үеийн судалгаагаар ойр ойрхон бага багаар идэх нь бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасахад тусалдаг болохыг харуулж байна. Их хэмжээний илчлэгийг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь тэдгээрийг өөх тос болгон хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг.
4. Бүрэн амраарай! Шөнийн нойр нь бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нойр дутуу, эрүүл мэнд муудах, хоолны дуршилгүй болох, булчин сулрах зэрэг нь бие махбодид эрчим хүч хэмнэхэд тусалдаг. Тийм ч учраас бодисын солилцоо сайн байхын тулд өлөн элгэн дээрээ биш шөнийн 11 цагаас илүүгүй унтах хэрэгтэй. Сүүлчийн хоол нь унтахаас 2 цагийн өмнө байх ёстой.
5. Калори солигдох! Хүний бие аливаа өөрчлөлтөд дасан зохицох чадвартай байдаг тул ижил тооны илчлэгийг удаан хугацаанд хадгалах нь бодисын солилцоог удаашруулдаг. Шаардлагатай калорийн дутагдал байгаа хэдий ч биеийг амрах хэрэгтэй. Энэ нь долоо хоногт нэг удаа илчлэг ихтэй хоол идэж болно гэсэн үг бөгөөд энэ нь биеийг стрессээс ангижруулж, энергийн дутагдлаас сэргийлэх болно.
6. Уургийн хүнсний эрх чөлөө! Уураг нь хүний ​​​​хоолны салшгүй хэсэг бөгөөд түүний биеийг барихад оролцдог. Уургийн хоолыг хангалтгүй хэрэглэх нь шим тэжээлийн тэнцвэрт байдлыг алдагдуулдаг бол хоол хүнсэнд уураг агуулагдах нь бодисын солилцоог хурдасгах үүрэгтэй.
7. Идэвхтэй амьдралын хэв маяг! Хэт их завгүй байсан ч спортод цаг заваа зориулахыг хичээх хэрэгтэй. Хэрэв өглөө фитнесст явах, гүйх нь тэсэхийн аргагүй юм бол хичээлээ хийх, алхах, лифт хэрэглэхгүй байх, аль болох идэвхтэй хөдөлгөөн хийх зэргээр идэвхтэй хөдөлж үзээрэй.
8. Баяртай муу зуршлууд! Архи, тамхи нь хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Хүний биеийн бүх эрхтнүүдийг байнга хордуулдаг хордлогын агууламжаас гадна бодисын солилцоог муутгаж, төв мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг саатуулж, тестостероны үйлдвэрлэлийг бууруулдаг.
9. Булчингууд маш их хүндэтгэлтэй байдаг! 1 кг булчин өдөрт ойролцоогоор 100 ккал шатаадаг бол өөх тосны нөөц энэ үйл явцад бараг оролцдоггүй.
10. Стресс уна! Стресс, сөрөг сэтгэл хөдлөлөөс зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд бүх зүйлд эерэг талыг олохыг хичээ.

Бодисын солилцоог хурдасгах хоол тэжээл

Бодисын солилцооны хоолны дэглэм нь эрүүл хооллолтын зарчмууд дээр суурилдаг бөгөөд хоолны дэглэм нь голчлон витамин, микро, макро элементүүд болон бусад ашигтай бодисоор баялаг эрүүл хоол хүнс агуулдаг.

Үндсэндээ энэ нь хоол хүнс хэрэглэх хязгаарлагдмал өдөр, илчлэг ихтэй өдрүүдээс бүрддэг. Энэхүү мөчлөгийн арга нь зөв хооллолттой хослуулсан нь бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хэвийн хэмжээнд хүргэх боломжийг олгодог.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд гурван үндсэн хоол, хоёр хөнгөн зууш байх ёстой. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд бодисын солилцоог хурдасгаж, жингээ хасах үйл явцыг хурдасгах хэд хэдэн бүтээгдэхүүнийг тодорхойлдог.

• Oatmeal, бор будаа болон бусад үр тарианы бүтээгдэхүүн нь асар их хэмжээний шим тэжээл, нарийн төвөгтэй нүүрс ус агуулдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь цусан дахь инсулины хэмжээг огцом нэмэгдүүлэхгүйгээр бодисын солилцоог хурдасгаж, хүний ​​биеийг эрчим хүчээр дүүргэдэг. Инсулин нь бие махбод дахь өөх тосыг хадгалах үүрэгтэй тул жингээ хасах үед хэрэглэх нь маш чухал юм.
• Их хэмжээний кальци агуулсан хоол хүнс. Сүүлийн үеийн Техасын судалгаагаар хүмүүс 1200-1300 мг хэрэглэдэг. Өдөрт кальци нь хоолны дэглэмд хангалттай кальци агуулаагүй хүмүүсээс хамаагүй илүү жин хасдаг. Тиймээс кальци нь бодисын солилцоог хурдасгадаг.
• Какао шош нь кофейн агуулдаг бөгөөд бодисын солилцоог сайжруулдаг.
• Аливаа халуун ногоо нь бодисын солилцоог хурдасгах гайхалтай арга юм. Канадын судалгаагаар халуун ногоо идэх нь өдөрт 1000 калори шатаадаг.
• Шөл нь хангалттай ханасан байдлыг хангадаг бөгөөд энэ нь хэт их идэх, шаардлагагүй зууш идэхээс сэргийлдэг.
• Байцаа нь витамин С, К, А, антиоксидант, фолийн хүчлийн өндөр агууламжаараа алдартай бөгөөд хангалттай хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд биеийг хоргүйжүүлэх хамгийн сайн хоол юм.
• Ногоон цай.
• Цитрус.
• Алим ба лийр.
• Бодисын солилцоог 25%-иар нэмэгдүүлдэг халуун чинжүү.
• Омега-3 тосны хүчлийг их хэмжээгээр агуулсан хоол хүнс.
• Цэвэр ус.

Эдгээр бүтээгдэхүүнээс гадна тусгай дасгалууд нь бодисын солилцоог хурдасгах болно.

Бодисын солилцоог хурдасгах гайхалтай арга бол дугуй унах, усанд сэлэх эсвэл хурдан алхах явдал юм. Өдөрт ердөө 30 минутын биеийн тамирын дасгал хийснээр аажмаар нэмэлт фунт алдаж, бие галбиртай болно.

Өдөр тутмын амьдралд булчингийн массын алдагдлыг арилгахын тулд хүч чадлын сургалтанд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Булчингийн эд нь өөхний эдээс хамаагүй их калори шатаадаг тул биеийн хүчний идэвхтэй дасгал нь жин хасах гол хүчин зүйл болдог.

Бодисын солилцоог хурдасгах тухай видео

Хүний бодисын солилцооны тухай видео

evehealth.ru

Хүний бие идсэн хоол хүнснээсээ амин чухал энергийг авдаг бөгөөд задрах, боловсруулах үйл явцыг бодисын солилцоо гэж нэрлэдэг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Өөрөөр хэлбэл, бодисын солилцоо гэдэг нь хоол хүнс хэрэглэж эхэлснээс хойш боловсруулсан хоол хүнсийг зайлуулах хүртэл бие махбодид тохиолддог химийн процесс юм.

Илүүдэл жинтэй хүмүүст бодисын солилцооны асуудал нэлээд түгээмэл тохиолддог тул ашиглаагүй илчлэгийг өөх тос болгон хадгалахад хүргэдэг.

удамшлын таргалалт;

илүүдэл илчлэг хэрэглэсэн;

дааврын асуудал;

бага биеийн хөдөлгөөн;

хоол тэжээлийн дутагдал.

Мөн чанар ба онцлог

Метаболизм гэдэг нь хоол хүнснээс хүлээн авсан бодисыг жижиг хэсгүүдэд задалж, улмаар бие махбодид амархан шингэдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд нэгтгэх үйл явц юм.

Их хэмжээний хоол хүнс бие махбодид нэгэн зэрэг орж ирэхэд энэ нь үл нийцэх элементүүдэд задардаг тул бодисын солилцоо удааширч, үүнээс болж шингэдэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь өөх тосны орд хэлбэрээр хуримтлагддаг.

Бодисын солилцоог сэргээх хоолны дэглэм нэн даруй ажиллахгүй - бие махбодь оновчтой ажиллахад дасах хугацаа шаардагдана. Олон жил, бүр хэдэн арван жил хэрэглэсэн хог хаягдал нь хэдхэн хоногийн дотор арилж чадахгүй ул мөр үлдээдэг.

Бодисын солилцоо нь зөвхөн муу хоол идсэнээс болж удааширч болно.

Жингээ хасахыг хүссэн хүн үнэхээр эмчлэхгүй өвчинтэй бол бодисын солилцоог хурдасгах ямар ч арга эерэг үр дүн өгөхгүй.

Бие дэхь бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ

Бодисын солилцооны түвшин нь хүний ​​​​удамшил, амьдралын хэв маяг, түүнчлэн сэтгэлзүйн байдлаас хамаардаг, учир нь стрессийн гормон кортизол нь илүүдэл жинтэй салшгүй холбоотой байдаг.

• архаг хэт их идэх;
• удамшлын таргалалт;
• дааврын тэнцвэргүй байдал;
• хоол тэжээлийн дутагдал;
• нойрны дутагдал;
• бага биеийн хөдөлгөөн.

Юуны өмнө хоолны дэглэм таны бодисын солилцоог удаашруулдаг гэсэн буруу ойлголтоос сал. Хавдар судлалын хоол тэжээлийн клиникийн захирал Кристен Трукова “Хоол идэх нь бодисын солилцоог хурдасгадаг.

Үүнийг бүтээгдэхүүний "дулааны нөлөө" гэж нэрлэдэг. Термогенезийн үр дүнд өдөрт хэрэглэж буй калорийн 10 орчим хувийг шатаадаг бөгөөд энэ нь өдөрт 1800 калори илчлэгтэй хоолны дэглэмд 180 орчим калори илчлэг болдог."

Өөрөөр хэлбэл, мацаг барьж, бага багаар хооллох нь бодисын солилцоог хурдасгана гэж битгий бодоорой. Эсрэгээрээ та үүнийг улам удаашруулж магадгүй юм.

Өмнө дурьдсанчлан, та хүссэн зүйлээ идэж чадахгүй. Тохиромжтой хоол хүнс, талх, гоймон, үр тариа нь олон хүний ​​бодисын солилцоог алдагдуулдаг.

Биеийн бодисын солилцоог сайжруулахын тулд дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.

• Зөв хооллолт нь бодисын солилцоог хурдасгахад чухал үүрэгтэй. Хоол хүнсийг богино хугацаанд авахыг зөвлөж байна. Хэрэв бие нь илчлэгийг удаан хугацаанд хүлээн авахгүй бол химийн процессууд саатаж, бие нь хэмнэлттэй горимд ажиллаж эхэлдэг. Ийм хариу үйлдэл нь байгалиас заяасан байдаг тул өлссөн тохиолдолд бие нь удаан хугацаанд хангалттай энергитэй байдаг. Тиймээс өлсгөлөнгөөс урьдчилан сэргийлэх ёстой. Хатуу хоолны дэглэмийн талаар март. Байнга, бага багаар 2-3 цаг тутамд идэхийг зөвлөж байна. Бие махбодид шим тэжээлийг тогтмол хэрэглэдэг тул тэдгээрийг идэвхтэй, системтэйгээр шингээх болно.
• Саун нь бодисын солилцооны үйл явцад ашигтай байдаг. Температурын өсөлт нь биеийн бүх үйл явцыг идэвхжүүлдэг. Хөлрөх нь илүүдэл ус, хорт бодисыг гадагшлуулж, дулаарах нь цусны эргэлт, дотоод эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
• Мөн бодисын солилцоог хурдасгахын тулд тодосгогч шүршүүр хэрэглээрэй.
• Хоол хүнсэндээ эслэгийн хэмжээг нэмэгдүүлээрэй. Хоолны эслэг нь гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Тэдний эх үүсвэр нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа юм. Хивэг идэх нь бас ашигтай.

Долоо хоногт нэг удаа мацаг барих нь таны бодисын солилцоог хурдасгахад ашигтай байдаг. Энэ нь kefir, алим, давс, тосгүй будаа, эсвэл зүгээр л ус дээр суурилсан байж болно.

Чухал цэг бол бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэм юм. Энэ нь тодорхой хоолны дэглэм биш байж болох ч зүгээр л зөв, тэнцвэртэй, тэжээллэг хоол тэжээл юм. Дараах бүтээгдэхүүн дээр хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна.

• Өндөг нь Д витаминаар баялаг;
• Цитрус жимс, ялангуяа усан үзэм нь өөх тосыг идэвхтэй шатаах, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг;
• Уургийн эх үүсвэр: туранхай мах, загас;
• Бие махбодийг хэд хэдэн чухал эрдэс бодисоор хангадаг ногоон ногоо;
• Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь кальциар баялаг;
• Ногоон цай, кофе нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгахад тустай. Эдгээр нь кофейн, антиоксидантаар баялаг бөгөөд эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.
• Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд та халуун ногоо хэрэглэж болно: шанцай, цагаан гаа, карри, улаан чинжүү. Тэд зөвхөн бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгохоос гадна хоолны дэглэмийг илүү олон төрлийн болгох боломжтой болгодог.

Өглөөний цайгаа идэхээ мартуузай - өглөө нь таны бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг бол өглөөний цай уухгүй байх нь ихээхэн удаашруулдаг. Өглөөний цай нь хамгийн тохиромжтой будаа бөгөөд түүнд жимс, жимсгэнэ, хатаасан жимс, самар зэргийг нэмж болно. Эхний болон хоёрдугаар хоолонд халуун амтлагч нэмэх нь ашигтай байдаг.

Хоол нь бутархай байх ёстой. Байнга, жижиг хэсгүүдэд идээрэй. Хоолны хооронд өлсөх үед та зуслангийн бяслаг, жимс, тараг идэж болно.

Хэрэв та өмнө нь хатуу хоолны дэглэм барьж байсан бол аажмаар тэжээллэг хоолны дэглэмд шилжих хэрэгтэй. Хэрэв хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламж 1200 ккал-аас бага байсан бол эхлээд өдөр бүр 50 ккал, дараа нь долоо хоногт 100 ккал нэмнэ.

Өөр нэг зүйл бол хангалттай хэмжээний шингэн уух явдал юм. Ус бол илчлэг агуулаагүй байгалийн бодисын солилцоог идэвхжүүлэгч юм. Өдрийг нэг аяга цэвэр усаар эхлүүлж, өдрийн турш уугаарай.

Удаан хугацаанд ажиллахад хангалттай хэмжээний шим тэжээл авч чадаагүй аливаа организм булчингийн эдээс шаардлагатай зүйлээ авч эхэлдэг. Ийнхүү жингээ хасаж эхэлдэг ч ядарч туйлдсан хоолны дэглэм дуусахад нандин граммууд гэрлийн хурдаар буцаж ирдэг.

Хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маяг, эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэх нь хүмүүс амархан таргалах, бие нь ходоодонд орсон хоолыг боловсруулах, шингээх гэх мэт ажлыг даван туулахаа больдог.

Бүх эрхтэн, тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангахын тулд хүний ​​бие гурван төрлийн бодисын солилцоог шаарддаг.

• Идэвхтэй (хүнд бие махбодийн үйл ажиллагаа, алхах, гүйх, усанд сэлэх үед үүсдэг);
• Үндсэн (ачааллаас үл хамааран хүний ​​биед өдрийн турш тохиолддог);
• Хоол боловсруулах(хоол хүнс боловсруулах явцад үүсдэг).

Бие махбодь нь хоол хүнсээр хангагдсан өөх тос, нүүрс уснаас бүх төрлийн энергийг хүлээн авч дассан бөгөөд жингээ хасаж эхлэхэд ихэнх нь илчлэг ихтэй хоол хүнсээр хязгаарлагдаж, хоол хүнсний хэрэглээгээ багасгадаг.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг, гэхдээ зөвхөн бие нь өөрөө "иддэг" учраас л.

Жингээ аажмаар хасахын тулд эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, фитнесс дасгалжуулагчид цөөн хэдэн дүрмийг санал болгодог бөгөөд үүнийг дагаж мөрдвөл та хамгийн их үр дүнд хүрч, бодисын солилцоог хурдасгаж чадна.

Эхлээд та бодисын солилцоог удаашруулдаг хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

Хог хүнсний хэрэглээгээ багасгаснаар бие махбодоо ажиллах эрчим хүчээр хангана. Зөв зохистой зохион байгуулалттай хооллолт, үүнд шингэх боловч хадгалагдахгүй өөх тос, уураг, нүүрс ус зэрэг нь бодисын солилцоог хурдасгахад тусална.

Ямар ч хэлбэрээр спортод дургүй хүмүүсийн хувьд энэ зүйл асуудал болж магадгүй юм. Гэхдээ шим тэжээлийг хэвийн шингээх, боловсруулахын тулд долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа биеийн тамирын дасгал хийх шаардлагатай байдаг.

Спорт, эрүүл унтах, хортой хоол хүнсийг арилгахаас гадна бодисын солилцоог хурдасгах хэд хэдэн арга байдаг. Өдөр бүр давтан хийснээр эхний сарын дотор та анхны үр дүнг анзаарах болно.

Гэхдээ юуны түрүүнд бидний хоол хүнсэнд хэрэглэж буй зүйлээс эрүүл мэнд, эрүүл харагдах байдал шалтгаалдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хоол хүнсэндээ хэдий чинээ эрүүл хоол хүнс оруулах тусам таны бие хурдан сэргэж, шинэ юм шиг сайхан болно.

Эндээс та бодисын солилцоог хурдасгах Hayley Pomeroy-ийн өдөр тутмын хоолны цэсийг олох болно.

Бодисын солилцоог сайжруулдаг хоол хүнс

Зөв зохистой хооллолтын хувьд зөвхөн шинэхэн, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь зүйтэй. Энэ нь зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ төдийгүй мах, сүүн бүтээгдэхүүнд ч хамаатай.

Юуны өмнө өдөрт нэг удаа салат идэж заншаарай.

Үүнд:

• Бууцай (В бүлгийн витамин, бета-каротин, витамин E, C, K, H, PP, төмөр, цайр, манган, фосфор, зэс, селен, кальци, кали агуулсан, 100 грамм тутамд - 2% нүүрс ус, 0.2% өөх тос, 2.9 % уураг, 23 ккал);
• Брокколи (В витамин, витамин Е, С, К, РР, U, бета-каротин, кали, магни, селен, зэс, манган, цайр, хүнсний эслэг, өөх тос - 0.37 гр, нүүрс ус - 6.64 гр, уураг - 2.82 гр агуулдаг. , 100 грамм тутамд 34 ккал);

Үүнээс гадна бодисын солилцоог хурдасгадаг бусад хоол хүнс таны өдөр тутмын хоол хүнсэнд байх ёстой.

• Грэйпфрут (витамин, микроэлементийн агуулах, их хэмжээний витамин С агуулдаг, бодисын солилцоог хурдасгаж, өөх тосыг задлахад тусалдаг, найрлагад орсон эслэг нь хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг, бусад жүржийн цитрусын хамт хоол боловсруулах бүтээгдэхүүний жагсаалтад багтдаг. Жин хасах);
• Алим (бодисын солилцоог хурдасгаж, биеийг хорт бодис, хог хаягдлаас цэвэрлэхэд тусалдаг ашигтай пектин агуулдаг);
• Чанасан туранхай мах(цацагт хяруул, тахиа бол бие галбиртай байхыг хүсдэг хүний ​​хоолны дэглэмд байх ёстой хоол хүнс юм; найрлагад орсон уураг нь тэдгээрийг боловсруулахад зарцуулсан энергийн хэмжээг нэмэгдүүлж, улмаар бодисын солилцоог хурдасгадаг);
• Буурцагт ургамлууд (сэвэг зарам, шош, буурцаг - ургамлын уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь цатгалан мэдрэмжийг төрүүлдэг бөгөөд хоол боловсруулах үйл явцыг хурдасгадаг хүнсний эслэг агуулсан байдаг);
• Халуун ногоо (улаан халуун чинжүү, сунели хоп, шанцай, карри - хэрэглэснээс хойш 2-3 цагийн дотор биеийн бодисын солилцоог хурдасгадаг);
• Сүүн бүтээгдэхүүн(тараг, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, тараг - гэдэсний ашигтай ургамлын үржлийг дэмжиж, дархлааг нэмэгдүүлэх сүүн бактери агуулсан);
• Ногоон цай (антиоксидантууд нь биеийг залуужуулах, хүрээлэн буй орчны хортой хүчин зүйлийн хор хөнөөлийг бууруулах, аяыг сайжруулахад тусалдаг);
• Кофе (зөвхөн аяыг сайжруулаад зогсохгүй бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлдэг).

Хоолны дэглэмээ өөрчлөх

Жишээ цэс

Өдөр бүрийн ойролцоогоор хоол тэжээл, хоолны дэглэмийг эдгээр бүтээгдэхүүнийг харгалзахгүйгээр эмхэтгэсэн боловч боломжтой бол тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулж болно.

Жингээ хасах нь үнэхээр өндөр чанартай байхын тулд та өдөр тутмын илчлэгийн хэрэглээ, шим тэжээлийн тэнцвэрийг хянах хэрэгтэй: уураг, өөх тос, нүүрс ус (KBZHU).

KBZHU-ийг тооцоолохын тулд хүнсний бүтээгдэхүүний калорийн агууламжийн хүснэгт эсвэл гар утасны програмыг ашиглана уу. Чийглэгээ хадгалж, унтах чанар, үргэлжлэх хугацааг хянахаа бүү мартаарай.

Даваа гараг

Бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх хоолны дэглэмийн эхний өдөр хэцүү мэт санагдаж болох ч зөвхөн сэтгэлзүйн үүднээс авч үзвэл. Та өлсөх шаардлагагүй, энэ өдрийн жишээ цэс дараах байдалтай байна.

1. Өглөөний цай: бананатай овъёосны будаа.
2. Зууш: интоор.
3. Үдийн хоол: ногооны шөл, улаан лооль дахь шош, үхрийн мах.
4. Үдээс хойш зууш: гүзээлзгэнэ.
5. Оройн хоол: хиамтай Сагаган будаа.

Мягмар гараг

Эрүүл хоолны дэглэм барих нь тийм ч хэцүү биш юм. Зөв хоол хүнс нь бие махбодийг сайн тэжээж, эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэхийг шаарддаггүй. Хоолны дэглэмээс гадна OS-ийг хурдасгахын тулд биеийн тамирын дасгалын талаар бүү мартаарай. Эхний үе шат нь аэробик дасгал хийх явдал юм. Жишээ цэс:

1. Өглөөний цай: алимтай овъёосны будаа.
2. Зууш: улбар шар.
3. Үдийн хоол: тахианы шөл, тахиатай Сагаган будаа.
4. Үдээс хойш зууш: лийр.
5. Оройн хоол: улаан лооль дахь хектэй бор будаа.

Гурав дахь өдөр хоолны дэглэм эрс өөрчлөгддөг. Энэ нь уураг, эслэгээр баялаг болдог. Уураг нь булчингийн барилгын материал болдог тул биед агуулагдах энэхүү шим тэжээлийн хангалттай хэмжээ нь булчингийн зардлаар жингээ хасах боломжийг танд олгодоггүй. Жишээ цэс:

1. Өглөөний цай: хүнсний ногоотой уургийн омлет.
2. Зууш: элсэн чихэргүй кофе.
3. Үдийн хоол: ногооны салаттай туна загас.
4. Үдээс хойш зууш: чанасан тахиа.
5. Оройн хоол: нимбэгтэй шатаасан хулд загас.

Пүрэв гараг

Хэрэв та ийм хэмжээний уураг хэрэглэхэд хэцүү бол шаардлагатай хамгийн бага хэмжээг орхиж, хоолны дэглэмийн үлдсэн хэсгийг шинэ ногоогоор дүүргэх нь дээр. Хүч чадлын дасгалын талаар бүү мартаарай, учир нь энэ нь илчлэг, илүүдэл өөхийг шатаахаас гадна сэтгэл татам контурыг бий болгоход тусална. Жишээ цэс:

1. Өглөөний цай: шинэ ногооны салат, хиам.
2. Зууш: чанасан цацагт хяруул.
3. Үдийн хоол: тахианы филетэй чанасан ногоо.
4. Үдээс хойш зууш: нимбэгтэй ногоон цай.
5. Оройн хоол: чанасан тахианы булан, далайн байцаатай салат.

Баасан гараг

НҮЭМ-ийг хурдасгах мөчлөгийн сүүлчийн гурав дахь үе шат нь хамгийн сэтгэл ханамжтай байдаг. Өөх тос нь уураг ихтэй хоол хүнснээс ч илүү биеийг хангадаг. Гэсэн хэдий ч та ийм бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй - нормоо дагаж мөрдөөрэй, эс тэгвээс та ходоод гэдэсний замын тасалдлыг өдөөж болно. Жишээ цэс:

1. Өглөөний цай: арвайн будаа.
2. Зууш: шинэ ногооны салат.
3. Үдийн хоол: чанасан тахианы булан, уурын ногоо.
4. Үдээс хойшхи зууш: авокадо.
5. Оройн хоол: Хүнсний ногоотой бор будаа.

Бямба гариг

Амралтын өдрүүдэд хоолны дэглэм барих нь ялангуяа хэцүү байдаг - амттангаар өөрийгөө эмчлэх хүсэл эрмэлзэл байдаг, гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан амттанг хатуу хориглодог. Хүсэл тэмүүллийг нь хангахын тулд цөөхөн жимс эсвэл жижиг жимс идэх нь дээр.

1. Өглөөний цай: жимс бүхий үр тарианы шарсан талх.
2. Зууш: самар.
3. Үдийн хоол: бяслаг, хулд загастай сэндвич.
4. Үдээс хойшхи зууш: авокадо.
5. Оройн хоол: хүнсний ногоотой шарсан гахайн мах.

Ням гараг

Хоёр дахь шатны хүчний бэлтгэлийн дараа та булчингаа сайн сунгаж, амраах хэрэгтэй. Ийм үйл ажиллагаа нь хоолны дэглэмийг дахин эхлүүлсний дараа бие махбодийг удахгүй болох аэробикийн дасгалд бэлтгэх болно.

4 мөчлөгийн дараа та ижил төстэй хоолны дэглэмийг хэсэг хугацаанд баримтлах хэрэгтэй, эсвэл илүү сайн, эрүүл хооллолт руу шилжих нь үр дүндээ сэтгэл хангалуун байх болно. Жишээ цэс:

1. Өглөөний цай: уутанд хийсэн өндөг, банана.
2. Зууш: шатаасан алим.
3. Үдийн хоол: шатаасан поллок, бор будаа.
4. Үдээс хойшхи зууш: киви.
5. Оройн хоол: авокадо, чанасан тахианы махтай шинэ ногооны салат.

Бодисын солилцоог сэргээх, жингээ хасах хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа нь жингээ алдаж буй хүний ​​ёс суртахууны болон бие махбодийн байдлаас бүрэн хамаардаг. Эхлэхийн тулд та долоо хоног хүлээхийг хичээх хэрэгтэй бөгөөд хэрэв асуудал гарахгүй бол жин нь хүссэн тоог харуулах хүртэл үргэлжлүүлээрэй.

Долоо хоногийн хоолны дэглэм ойролцоогоор дараах байдалтай байна.

Ийм турах үр дүн нь зургийн анхны байдал, бодисын солилцооны хүндрэлээс хамаарна. Дунджаар та хоолны дэглэмийн эхэн үед долоо хоногт 2-4 кг жин хасах боломжтой боловч аажмаар энэ тоо буурах болно.

Бид тэс өөр тивд амьдардаг гэж үзвэл Хэйли Померойгийн санал болгосон зарим бүтээгдэхүүнийг олоход маш хэцүү байдаг. Тиймээс эх орончдын практикт хэрэглэж байсан хоол хийх жор бүхий цэсийг үзэх нь зүйтэй.

Долоо хоногийн хүнсний дэлгүүр: видео

Хоолны дэглэм 4 долоо хоног үргэлжилнэ. Шинэ долоо хоног бүр хуучин долоо хоногийн үр дүнг нэгтгэх явдал юм. Померой даваа гаригаас эхлэхийг зөвлөж байна, ингэснээр үе шат бүр долоо хоногоор дуусна.

Эхний долоо хоног

Даваа гарагийн Мягмар гараг: Таны хийх ёстой хамгийн эхний зүйл бол хоолоо 3 үндсэн, 2 зууш болгон хуваах явдал юм. Эдгээр өдрүүдэд гол хоол нь үр тариа, хөнгөн зууш нь жимс байх болно.

Лхагва Пүрэв: үндсэн хоол - загас, мах, шувууны аж ахуй, хүнсний ногоо. Та жимсээр хооллож болно. Эдгээр өдрүүдэд бид barbells, dumbbells-тэй ажиллахыг илүүд үздэг.

Баасан Бямба Ням гараг: хоолны дэглэм ижил хэвээр байна - 3 үндсэн хоол, 2 хөнгөн зууш. Бид мах, шувууны мах, үр тариа иддэг. Та жимсээр хооллож болно.

Хоолны дэглэмд буурцагт ургамал, далайн хоол, зарим үрийг нэмэхийг зөвшөөрдөг. Энэ өдрүүдэд бид йогоор хичээллэж, массаж хийлгэж байна. Ийм идэвхгүй төрлийн үйл ажиллагаа ч гэсэн маш их ашиг тусыг авчирдаг.

Хоёр дахь долоо хоног

Хейли Померой сэтгэлзүйн байдалд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна. Стресстэй нөхцөл байдлыг арилгах, гэм буруугаа даван туулах, айдсаас зайлсхийх. Хоолны дэглэмийн цэс эхний долоо хоногтой ижил хэвээр байна. Сургалт ижил хэвээр байна.

Хэйли хэлэхдээ хамгийн хэцүү нь байх тул эхний долоо хоногтоо амьд үлдэх нь гол зүйл юм. Эхний үе шат амжилттай дууссаны дараа энэ нь илүү хялбар байх болно. Бие махбодь шинэ хоолны дэглэм, сургалтын дэглэмд дасах болно.

Энэ долоо хоногийн цэс дараах байдалтай харагдаж болно.

• Өглөөний цай: өндөг эсвэл ногоотой будаа; нэг хэсэг хөх тарианы талх, зүсмэл бяслаг.
• Зууш: жимсний салат.
• Үдийн хоол: будаа эсвэл хүнсний ногоотой мах.
• Зууш: ямар ч жимс.
• Оройн хоол: хүнсний ногоотой өөх тос багатай загас.

Гурав дахь долоо хоног

Хоол нь ижил хэвээр байгаа боловч зарим дүрэм журмыг нэмж оруулсан болно.

• Бид сэрээд хагас цагийн дараа өглөөний цайгаа ууж, ус ууна.
• Бид хөнгөн зуушыг арилгаж, үндсэн 5 хоолыг авдаг.
• Тун хоорондын завсарлага 4 цагаас хэтрэхгүй байх ёстой (унтах нь үл хамаарах зүйл юм).
• Их хэмжээний ус уух (2−2.5 л).

Өдрийн жишээ цэс дараах байдалтай байна.

Дөрөв дэх долоо хоног

Хоолны дэглэмийн сүүлийн долоо хоног. Бүх зүйл ижил хэвээр байгаа боловч зөвхөн энэ долоо хоногт төдийгүй амьдралынхаа туршид дагаж мөрдөх шинэ дүрмийг нэмж оруулав.

• боломжтой бол зөвхөн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэх;
• сэрсний дараа 30 минутын дараа өглөөний цайгаа ууж, нэг аяга ус ууна;
• бодисын солилцооны процессыг удаашруулдаг хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс хасах, эсвэл хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулах;
• Өөрийнхөө бэлтгэсэн зүйлээ идэх нь дээр;
• витамин, витамины цогцолборыг хэрэглэх.

Өдрийн цэс дараах байдалтай байж болно.

• Өглөөний цай: ус, жимс бүхий овъёосны будаа.
• Зууш: лийр, банана эсвэл алим.
• Үдийн хоол: Тахианы булан, бага зэрэг тостой хятад байцаатай салат.
• Зууш: ямар ч жимс.
• Оройн хоол: нэг хэсэг туранхай загас, ногооны салат.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Дүгнэлт

Илүүдэл жингээсээ салахаасаа өмнө юунаас болж байгааг ойлгох хэрэгтэй. Хэрэв таргалалтад нөлөөлдөг өвчин байхгүй бол та зүгээр л өөрийгөө нэгтгэж, биеийн тамирын дасгалтай хослуулан зөв хооллолт руу шилжих хэрэгтэй.

skinnybitch.online

Хэрэв жингээ хасах нь нандин хүсэл болсон бол та хоолны дэглэм барьж зогсохгүй хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягаа өөрчлөх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, хэрэв та биеийн тамирын дасгал хийхгүй, "эрүүл" хоол хүнс хэрэглэхгүй бол алдсан 5-7 кг жин удахгүй эргэж ирнэ.

Та төгс дүр төрх, эрүүл мэндийг хүсч байна уу?

Дараа нь дүрмийг дагаж мөрдвөл бүх зүйл танд тохирох болно:

• Ус уух;
• Муу зуршлаасаа татгалзах;
• Хоолны дэглэмээ эргэн харах;
• Долоо хоногт дор хаяж хоёр удаа биеийн тамирын зааланд зочлох;
• Гадаа үйл ажиллагаагаа сайхан өнгөрүүлээрэй.

Хейли Померой хоолны дэглэм

АНУ-ын алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Хэйли Померой үр дүнтэй, өндөр чанартай жин хасах өөрийн аргыг боловсруулсан. Зохиогчийн бодисын солилцоог сайжруулах хоолны дэглэм нь бутархай хоол тэжээлийн зарчмууд дээр суурилдаг.

Хоолны дэглэмд бодисын солилцоог хурдасгадаг хоол хүнс орно. Энэ нь байнгын хязгаарлалт, хүнд хэцүү хоолны дэглэмээс илүү жингээ хасах хамгийн сайн арга гэж хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өөрөө үздэг.

Хейли Померойгийн бодисын солилцооны мацаг барих аргын үндсэн зарчмууд нь илүүдэл ус, булчингаас бус биеийн өөхнөөс жингээ хасах боломжийг олгодог.

1. Байнга хооллох. Та дургүй байсан ч 3 цаг тутамд бага багаар идэх хэрэгтэй.
2. Зууш. Үндсэн хоолноос гадна бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэм нь нэмэлт хөнгөн зууш агуулдаг боловч тэдгээрийн хэмжээ бага байх ёстой.
3. Шим тэжээлийн тэнцвэр. OB-ийг хурдасгах хоолны дэглэмийн үндэс нь уураг, нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм. Эхнийх нь булчинг барих үүрэгтэй, хоёр дахь нь цусан дахь инсулины түвшинг тогтворжуулдаг.
4. Өглөөний цай шаардлагатай. Энэ хоолыг алгасаж болохгүй. Нойрсосны дараа бие нь эрчим хүчний нөөцийг яаралтай нөхөх шаардлагатай байдаг тул сэрсний дараа хагас цагийн дотор өглөөний цай уухыг зөвлөж байна.
5. Усны горим. Өдрийн турш та дор хаяж 2 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй. Уснаас гадна та ногоон, ургамлын гаралтай цай уухыг зөвшөөрдөг боловч тэдгээрийн эзэлхүүнийг шингэний нийт эзэлхүүнд оруулаагүй болно.
6. Үйлчлэх хэмжээ. Хоолны эмч Хейли Померой эдгэрэлтийг түргэсгэхийн тулд хоолоо аяганд хийж хэмжихийг зөвлөж байна. Дундаж аяганы хэмжээ 250 мл байна. Эхний долоо хоногт хоол тэжээлийн мэргэжилтэн давхар хэсэг идэхийг зөвшөөрдөг боловч хүн бүр хагас килограмм хоол идэж чаддаггүй.
7. Үе шатуудыг дагаж мөрдөх. Бодисын солилцоог хурдасгах зохиогчийн хоолны дэглэмийг 3 үе шатанд хуваадаг. Тэдгээрийг заавал дагаж мөрдөх ёстой.

Бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэмийг 4 долоо хоногийн турш боловсруулсан болно. Долоо хоног бүр 3 үе шатанд хуваагдана. Бүх үе шатууд нь өөрийн гэсэн зорилготой: эхнийх нь стрессийг тайлж, хоёр дахь нь өөх тосыг задлах, гурав дахь нь өөх тосыг шатаахад түлхэц өгдөг.

Тэд зөвхөн хоолны дэглэмээс гадна санал болгож буй биеийн хөдөлгөөнөөр ялгаатай байдаг. Зөвхөн спорттой хослуулснаар та илүү сайн үр дүнд хүрч чадна.

Үе шат 1. Буулгах эхний хоёр өдөр нь бөөрний дээд булчирхайн хурцадмал байдлыг арилгах, ерөнхийдөө биед хуримтлагдсан стрессийг арилгахад чиглэгддэг. Энэ хугацаанд хэрэглэсэн уураг, өөх тосны хэмжээг багасгахыг зөвлөж байна.

Нарийн төвөгтэй нүүрс ус, их хэмжээний эслэг, байгалийн элсэн чихэр агуулсан хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Эхний үе шатанд аэробикийн дасгал хийх нь дээр: гүйлт, эллипс дасгалжуулагч, алхах эсвэл дугуй унах. 1-р үе шатанд тооцоолсон хоол тэжээл:

• туранхай мах, загас;
• бүхэл үр тариа;
• хүнсний ногоо;
• жимс жимсгэнэ;
• ногоон байгууламж;
• мөөг;
• буурцагт ургамал;
• халуун ногоо, ургамал.

2-р үе шат: Сэргээх явцыг хурдасгах тусгай хоолны дараагийн хоёр өдөр нь эд эсээс өөх тосыг гаргахад чиглэгддэг. Энэ нь хоол хүнсэнд өөх тос дутагдсанаас үүсдэг. Хоолны дэглэм нь уураг агуулсан хоол хүнс, эслэгээр баялаг хүнсний ногоо дээр суурилдаг.

• амьтны уураг;
• ургамлын гаралтай уураг;
• хүнсний ногоо;
• далайн ургамал;
• мөөг;
• ногоон байгууламж;
• цитрус;
• халуун ногоо, ургамал.

Үе шат 3. Долоо хоногийн сүүлийн гурван өдөр өөх шатаах процессыг түргэсгэдэг. Эрүүл өөх тосыг биед оруулах нь өөх тосыг шатаах процессыг өдөөдөг. Гурав дахь үе шатанд та йог, пилатес, массажны сургалтанд давуу эрх олгох хэрэгтэй. 3-р үе шатны тооцоолсон хоол тэжээл:

• мах;
• өндөг;
• загас;
• далайн хоол;
• далайн ургамал;
• хүнсний ногоо;
• жимс жимсгэнэ;
• жимс;
• бүхэл үр тариа;
• цэвэршүүлээгүй тос;
• мөөг;
• авокадо;
• буурцагт ургамал;
• шараагүй самар, үр;
• халуун ногоо, ургамал.

Нууцлаг бодисын солилцоо

Таны мэдэж байгаагаар бие махбодийн бүрэн үйл ажиллагаа нь хүний ​​​​идсэн хоол хүнс болох уураг, өөх тос, нүүрс уснаас авдаг энергийн ачаар үүсдэг. Хүнсийг боловсруулах, задлах, энерги болгон хувиргах үйл явцыг бодисын солилцоо буюу бодисын солилцоо гэж нэрлэдэг.

Өөрөөр хэлбэл, бодисын солилцоо гэдэг нь биед шим тэжээл орж ирэхээс эхлээд эцсийн бүтээгдэхүүн нь гадаад орчинд гарах хүртэл явагддаг химийн эргэлт юм.

Илүүдэл жингийн шалтгаан нь ихэвчлэн бодисын солилцоо бага байдаг бол жингийн дутагдал нь эсрэгээр маш хурдацтай метаболизм эсвэл бодисын солилцоо өндөр байдагтай холбоотой байдаг.

Тиймээс таны бодисын солилцоо бага байх тусам өөх тосны нөөцөд илүү их калори хуримтлагддаг бөгөөд жингээ хасахын тулд бодисын солилцоог хурдасгах хэрэгтэй.

Бие дэхь бодисын солилцооны үйл явцын хурдад шууд нөлөөлдөг хэд хэдэн хүчин зүйл байдаг. Тиймээс бодисын солилцооны хурд нь дараахь зүйлээс хамаарна.

• хүний ​​бие даасан генетикийн урьдач байдал,
• зарцуулсан болон хэрэглэсэн калорийн хэмжээ;
• тухайн хүний ​​хүйс (эрэгтэйчүүд илүү их булчингийн масстай, биеийн өөх тос багатай байдаг нь илчлэгийг илүү сайн шатаах боломжийг олгодог).
• Хүний нас (нас ахих тусам бодисын солилцоо удааширч, жилд 2% орчим байдаг).
• Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх;
• Хоол тэжээл (хүний ​​бие өдөрт илчлэгийнхээ 10 орчим хувийг хоол боловсруулах, хүнсний эслэгийг тээвэрлэх, хадгалахад зарцуулдаг).

Хүний бие өөх тос хуримтлагдах хандлагатай байдаг бөгөөд түүний хэрэглээ нь зөвхөн бусад эрчим хүчний эх үүсвэр байхгүй тохиолдолд л тохиолддог. Энэ үйл явцыг эрчимтэй биеийн тамирын дасгалаар хурдасгаж болох бөгөөд үүнд дундаж хүн ихэвчлэн хангалттай цаг байдаггүй.

Тиймээс нөхцөл байдлаас гарах хамгийн оновчтой арга бол хоол боловсруулахад ихээхэн хэмжээний эрчим хүчний зардал шаарддаггүй хоол хүнс хэрэглэхээс бүрддэг бодисын солилцоог хурдасгах хоолны дэглэм юм.