Большинство из нас каждый Новый год встречают за столом, заставленным калорийными салатами, обильно политыми майонезом. Предлагаем в этот Новый год нарушить традицию и приготовить диетический овощной салат с курицей.
Вам понадобятся:
Помидор - 2 шт; Огурец - 1 шт; Куриная грудка - 200 гр; Соевый соус - 1 ст. ложка; Чеснок - по вкусу; Оливковое масло - по вкусу; Соль, перец - по вкусу.
Грудку нарежьте небольшими кусочками, посолите и замаринуйте с чесноком и соевым соусом на 20 минут и запеките в духовке без добавления масла. В это время нарежьте овощи. Заправьте их оливковым маслом, солью и перцем. Сверху выкладываем кусочки курицы. При желании в салат можно добавить любимую зелень.