Svetlý smalt vo vnútri panvice je neustále v kontakte s pripravovaným jedlom. Ak má obsah farbiace vlastnosti (repa, bobule, paradajky), steny sa rýchlo pokrývajú tmavým povlakom. Pripálené jedlo zafarbí dno nádoby a čistenie vnútrajška smaltovanej panvice od zažltnutia je niekedy jednoducho nevyhnutné.

Bielenie a ľahké odstránenie uhlíka

Nie vždy je možné umývať smaltované panvice z tmavých usadenín jednoduchými prostriedkami na umývanie riadu. Farbivá zo zeleniny prenikajú do malých pórov skloviny a dajú sa odstrániť len špeciálnymi metódami. Najčastejšie nepomôže ani čistenie abrazívami: stmavnutie a žltosť sa nedajú zoškrabať tvrdými špongiami.

Používanie čistiacich prostriedkov je neúčinné nielen pri bielení panvíc. Poškriabaním laku na sklovinu kovovou kefkou alebo handričkou gazdiná nabudúce len prispieva k tvorbe popálenín a plaku. Existujú však jemné spôsoby, ako vyčistiť žlté škvrny a tmavé škvrny od pripáleného jedla vo vnútri panvice bez veľkého úsilia.

Soľ na čistenie smaltovaného riadu

Na rozdiel od oceľovej vlny môžu kryštáliky soli namočené vo vode pôsobiť ako abrazívum na čistenie pripálených potravín bez poškodenia tvrdšej skloviny.

Soľ sa dá použiť mnohými spôsobmi:

1. Pripálené jedlo utrite. Približne 1 polievková lyžica. l. Kryštály zľahka navlhčite vodou a naneste na dno misky. Použite pevnú umývačku riadu na pretretie čistiaceho prostriedku cez spálené miesta, kým sa škvrny neodstránia. Ak boli sadze silné, bude možné zmyť len najľahšie a najtenšie úlomky nečistôt a na dne zostanú čierne alebo hnedé časti.
2. Vyčistite panvicu od usadenín uhlíka. Silné tmavé škvrny zmäknú, ak na dno riadu nalejete 3-5 cm hrubú vrstvu vody, rozpustíte v nej niekoľko lyžíc kryštálov soli a nádobu varíte pod vekom 20-30 minút (nízky oheň). Po ochladení sa takmer všetky karbónové usadeniny dajú bez námahy umyť.
3. Vybieliť žltý plak. Horúci soľný roztok pomáha ničiť stmavnutie a žltnutie na stenách. Nie príliš starý problém sa dá ľahko odstrániť tak, že panvicu naplníte vodou až po vrch a nalejete do nej asi 2 polievkové lyžice. l. soľ na každý 1 liter a privedenie roztoku do varu. V závislosti od farebnej stálosti môže varenie pokračovať 10-15 minút. Ak sa vizuálne zistí zmiznutie plaku, obsah treba vypustiť a riad opláchnuť horúcou vodou.

Prášok na pečenie

Sóda bikarbóna, podobne ako soľ, sa používa ako jemné abrazívum. Panvicu môžete vyčistiť od usadenín uhlíka pomocou pasty z prášku navlhčenej vodou. Ak to nestačí (mlieko, mäso, iné bielkovinové produkty sú spálené), urobte toto:

1. Zmiešajte prášok hydrogénuhličitanu sodného s vodou, aby ste získali kašu (množstvo závisí od objemu nádoby).
2. Naneste prípravok na steny a dno nádoby.
3. Nechajte panvicu 1 hodinu.
4. Umyte saponátmi a špongiou na riad.

Ak bielkovinové látky nie sú spálené na čierno, potom tento prostriedok okamžite odstráni problém. Tmavý povlak je ľahšie zmyť po prevarení vody so sódou (3-4 polievkové lyžice na 0,5 l) počas 20-30 minút na miernom ohni.

Kyselina citrónová

Ak je príčinou povlaku vodný kameň (v oblastiach s tvrdou vodou), potom je možné tvrdú vápenatú kôru rozpustiť roztokom organickej kyseliny. Najjednoduchší spôsob umývania riadu je doma s kyselinou citrónovou alebo octovou – tie sú v kuchyni vždy po ruke.

Na 1 liter objemu panvice potrebujete asi 25 g kyseliny citrónovej. Prášok sa vyleje, rozpustí, kvapalina sa privedie do varu a nechá sa vychladnúť. V závislosti od stupňa znečistenia je možné vodný kameň úplne odstrániť v 1-3 ošetreniach. Pri umývaní špongiou sa zo stien riadu odlepia kúsky vodného kameňa.

Coca Cola

Nielen produkt tejto značky, ale všetky nápoje s obsahom kyseliny ortofosforečnej majú silný čistiaci účinok. Je nežiaduce používať iba jasne sfarbené tekutiny (červená, oranžová atď.) Môžu odstrániť vodný kameň alebo usadeniny uhlíka, ale zafarbia sklovinu do vlastných odtieňov.

Ak chcete vyčistiť smaltovanú panvicu pomocou tejto metódy, nalejte do panvice sýtený nápoj a varte 30-40 minút. Potom sa škvrny od mlieka, pečene, húb atď. ľahko umyjú; dobre sa odráža od stien a šupinkuje.

Technika umývania piesku

Ak nemáte po ruke žiadne chemikálie pre domácnosť (napríklad na pikniku), môžete zo skloviny odstrániť usadeniny uhlíka, sadze a iné zložité nečistoty pomocou jednoduchého piesku. Ak chcete menej poškodiť povrch riadu, použite najjemnejší riečny piesok (asi 1 hrsť). Panvica sa navlhčí vodou, posype pieskom a začne sa metodicky drhnúť zvnútra aj zvonka špongiou, handrou, trsom trávy atď.

Tento proces si vyžaduje veľa úsilia a času, ale vráti hrniec alebo panvicu čisté.

Používanie chemikálií pre domácnosť na ťažké usadeniny uhlíka

Ak sa problém nedá vyriešiť kuchynskými výrobkami, potom sa v dome dajú nájsť silnejšie chemikálie. Dobre rozpúšťajú pripálené jedlo a vybielia zafarbené miesta, vyžadujú si však starostlivé zaobchádzanie a dôkladné opláchnutie hrncov po ošetrení.

Peroxid vodíka

Farmaceutický roztok peroxidu (3%) je silné bieliace činidlo. Nestabilná látka sa rozkladá na vodu a atómový kyslík, ktorý vyčistí natreté miesta. Peroxid môže tiež rozpúšťať proteínové zvyšky.

Produkt možno jednoducho naniesť na steny alebo dno a nechať niekoľko minút pôsobiť. Efektívnejší spôsob by bol:

1. Namočte handru s peroxidom.
2. Prilepte ho na zažltnuté steny, zospodu prepálené.
3. Nechajte pôsobiť 10-15 minút a riad opláchnite.

Ak je nádoba malá, môžete sa s problémom vyrovnať prevarením roztoku peroxidu (100 ml lieku na 1 liter vody). Varte asi 15 minút pod pokrievkou na minimálnom výkone sporáka.

Peroxid vodíka je bez zápachu a netoxický. Po spracovaní je však potrebné panvicu umyť a opláchnuť a odstrániť všetky zostávajúce sadze alebo usadeniny.

Roztok chlóru, Belosť

Chlórové bielidlo je najefektívnejším prostriedkom na čistenie vnútrajška smaltovanej panvice od stmavnutia alebo zožltnutia stien. Všetky však majú spoločnú nevýhodu: po spracovaní si sklovina zachováva nepríjemný zápach.

Smaltované hrnce môžete umývať pomocou chloramínu, bieliaceho roztoku alebo Whiteness podľa všeobecných pravidiel:

1. Nalejte vodu do nádoby až po vrch.
2. Pridajte chlórové bielidlo (ak sa použije Whiteness, 1-1,5 uzáveru tekutiny stačí na 5-7 litrov riadu).
3. Tekutinu priveďte do varu a odstráňte z tepla (môžete použiť iba vriacu vodu a nezohrievať ju).
4. Nechajte prikryté do vychladnutia.
5. Voľné žlté hrudky alebo sediment sa často nachádzajú v chladenej vode: sú to zvyšky žltého povlaku. Obsah panvice sa vyleje a prípadné zvyšné sadze sa utrie.

Najčastejšie po takomto ošetrení zostáva len dôkladne opláchnuť panvicu horúcou vodou a saponátom na riad.

Ak po umytí a opláchnutí pretrváva zápach chlóru, musíte naliať čistú vodu a variť 10-15 minút. Po uvarení je lepšie odklopiť veko, aby sa odparil zvyšný chlór.

Prevencia stmavnutia skloviny

Jednoduché metódy pomôžu predchádzať problémom:

1. 1-2 krát za mesiac by sa mala panvica variť s roztokom mydlovej sódy (na 1 liter vody - 2 polievkové lyžice sódy a rovnaké množstvo mydlových hoblín). Po vychladnutí umyte nádoby jednoduchou špongiou a dobre opláchnite.
2. Pri lúpaní kyslého, neprifarbeného ovocia (napríklad jabĺk, hrušiek) možno šupku použiť na bielenie panvice: uvarte šupku a jadrovník, ochlaďte a panvicu umyte.
3. Ak ste pripravovali boršč, varili huby a pod., usadeniny rýchlo odstránite plátkom citróna alebo kyslého jablka. Pri umývaní panvice je potrebné trieť tmavé steny, nechať pôsobiť 10-15 minút a potom pokračovať v umývaní.
4. Aby nevznikli pripáleniny, neodporúča sa prevárať mlieko v smaltovanej panvici ani v nej variť kašu. Džem sa tiež silne prilepí na sklovinu. Pre takéto jedlá je lepšie použiť iné jedlá.

Smaltovaný riad by sa nemal plniť studenou vodou, ak nádoba ešte nevychladla. Vplyvom teplotných zmien vznikajú mikrotrhlinky, do ktorých prenikajú farbivá alebo bielkovinové látky a povlak začína tmavnúť a horieť.

Smaltované panvice sú v našich kuchyniach najrozšírenejšie. Ale jedlo v takýchto jedlách často horí, stojí za to urobiť si malú prestávku. Okrem riadu sa v tomto prípade môže poškodiť aj sporák a rošty. Uhlíkové usadeniny nielen kazia vzhľad, ale sú aj nebezpečné pre zdravie. Našťastie existuje veľa osvedčených ľudových metód na čistenie spálenej smaltovanej panvice a obnovenie jej atraktívneho vzhľadu.

Dostupné prostriedky

1. Pripálené jedlo sa ľahšie odstraňuje ihneď, preto do riadu ihneď nalejte teplú vodu.
2. Pridajte niekoľko kvapiek čistiaceho prostriedku
3. Nechajte 2-3 hodiny
4. Uhlíkové usadeniny utrite špongiou na riad

Táto metóda je skvelá, ak sa pripáli džem alebo marmeláda.

Ak nebolo možné úplne odstrániť usadeniny uhlíka, použite nasledujúce prostriedky:

Soľ . Počkajte, kým pripálený riad nevychladne. Dno posypte hrubou vrstvou soli. Nechajte 2-3 hodiny. Potom opláchnite horúcou vodou. Ak sa uhlíkové usadeniny úplne neodstránia, uvarte roztok 5 polievkových lyžíc. l. soľ na liter. Po tomto postupe opláchnite vodou a saponátom. Varenie so soľou dokonale pomôže zbaviť sa pripálenej pohánkovej kaše alebo ryže, pripálených cestovín.

Aktívne uhlie pomôže, ak sa pripáli mlieko alebo kaša. Rozdrvte balenie tabliet dreveného uhlia na prášok a nasypte dnu. Nechajte hodinu. Potom naplňte studenou vodou a nechajte ďalšiu hodinu a pol. Uhlíkové usadeniny by sa mali ľahko odstrániť.

Soda.

Ak je dno veľmi pripálené, môžete ho vyčistiť sódou. Pripravte koncentrovaný roztok sódy: 6 polievkových lyžíc na liter vody, nalejte do hrnca a nechajte cez noc. Potom varte 1 hodinu, vypustite vodu a opláchnite špongiou.

Ako vyčistiť ťažké karbónové usadeniny?

Tri ľudové spôsoby

Ocot a sóda. Zmiešajte sódu bikarbónu a 9% ocot približne v rovnakých častiach, pridajte vodu a túto zmes povarte v hrnci 20-30 minút. Potom počkajte, kým úplne nevychladne a vyčistite drsnou stranou špongie. V prípade potreby postup zopakujte. Amoniak a bórax.

Zmiešajte ich v rovnakých častiach a aplikujte na sadze niekoľko hodín. Rastlinný olej a prací prášok.

Z týchto ingrediencií pripravte pastu, naneste na dno a zohrejte do varu. Po vychladnutí potrieme špongiou.

Domáce chemikálie

Pripálený riad ušetríte od sadzí a nestrávite na ňom veľa času pomocou agresívnych chemikálií.

Pozor!

Práce by sa mali vykonávať s odolnými gumenými rukavicami a ochrannou maskou, aby nedošlo k poškodeniu pokožky rúk a dýchacích ciest. Miestnosť by mala byť dobre vetraná.

Medzi najznámejšie a najúčinnejšie prostriedky na sadze:

Amway Čistič rúr. Starostlivo čistí povrchy od starých uhlíkových usadenín a sadzí. Nemá štipľavý zápach. Vynikajúci na smaltované povrchy a sklo. Nedá sa použiť na hliníkové a chrómované výrobky.

Poradte!

Ak chcete neutralizovať zvyšky lúhu na riade, opláchnite ho slabým roztokom octu.

Ako vyčistiť sklovinu pred stmavnutím

Bežným javom na kvetináčoch, ktoré majiteľ používal, je stmavnutie alebo zožltnutie skloviny. Produkt môžete ľahko vrátiť do pôvodného vzhľadu pomocou nasledujúcich prostriedkov: Kyselina citrónová alebo ocot.

Steny môžete vyčistiť od tmavých usadenín a hrdze vyvarením panvice s roztokom kyseliny. Vezmite lyžicu octu alebo vrecúško kyseliny citrónovej na liter vody a varte roztok v hrnci. Steny výrazne zbelejú. Ďalšia možnosť: potrieme vnútro riadu octom, necháme pár minút pôsobiť a opláchneme vodou.

Soľ a sóda. Jemnú soľ zmiešajte v rovnakých častiach so sódou a potierajte steny. Počkajte 10-15 minút a riad opláchnite.

Kávová usadenina odstráni žltosť zo skloviny. Stačí ho naniesť na špongiu a pretrieť steny. Jablková kôra.

Na bielenie skloviny vezmite kyslé jablkové šupky, pridajte vodu a varte 20 minút. Steny budú výrazne svetlejšie.

S tmavým plakom pomôže aj cibuľa. Ošúpeme, nakrájame na kúsky, pridáme vodu a varíme pol hodiny.

Pomocou „Whiteness“ môžete urobiť smalt snehovo biely. Zmiešajte vrchnák tekutého prípravku alebo jednu tabletu prášku v dvoch litroch vody. Nechajte hodinu pôsobiť. Potom roztok vypustite a panvicu opláchnite veľkým množstvom vody. Kyslíkové bielidlo, n

Napríklad "Persol". Nalejte vriacu vodu a bielidlo do hrnca a varte niekoľko minút. Roztok sceďte a dôkladne opláchnite.

• Odporúčania na použitie a prevenciu stmavnutia
• Smaltovaný riad je určený predovšetkým na prípravu tekutých jedál: polievok, kompótov, prívarkov. Nepoužívajte ho na vyprážanie alebo ako fritézu.
• Varte s čistiacim prostriedkom 1-2 krát mesačne na preventívne účely.
• Smalt netoleruje zmeny teploty. Neklaďte preto studenú panvicu na horúci sporák. Tiež by ste nemali dávať do ohňa prázdne riady;
• Na čistenie nepoužívajte oceľovú vlnu ani škrabky. Mikroškrabance, neviditeľné pre oči, vedú k stmavnutiu skloviny a vzniku hrdze.

Bez ohľadu na to, ako starostlivo gazdinka zaobchádza s riadom, stále môže vzniknúť otázka: ako bieliť smaltovanú panvicu? Kvôli nekvalitnej vode sa objaví tmavý povlak, niektoré potraviny môžu zašpiniť steny a niekedy môžete premeškať moment a jedlo sa potom pripáli. Existujú však spôsoby, ako pomôcť obnoviť pôvodnú čistotu riadu.

Vlastnosti starostlivosti

Hlavným problémom spojeným so starostlivosťou o smaltované panvice je to, že pri neopatrnom zaobchádzaní môže smalt prasknúť. Takýto riad nie je vhodný na použitie; Je užitočný len na skladovanie sypkých látok. Použitie abrazívnych čistiacich prostriedkov a kovových špongií nie je povolené: zanechávajú mikroškrabance, ktoré sa čoskoro premenia na praskliny. V dôsledku toho sa povlak odlomí.

Smalt nereaguje dobre na náhle zmeny teploty. Panvicu pokrytú ňou nemôžete položiť na vyhrievaný elektrický sporák alebo naliať studenú vodu do horúcej misky. Treba počkať, kým vychladne.

Samozrejme, správna starostlivosť pomáha udržiavať kuchynské náčinie v dobrom stave. Jeho vzhľad sa však môže časom zhoršiť. Nech už je dôvod akýkoľvek – tvrdá voda z vodovodu alebo pripálené jedlo – musíte začať s čistením bezodkladne. Nečistoty sa zahryzávajú do skloviny a neskôr sa bude ťažšie zmývať. Ak to v súčasnosti nie je možné urobiť, musíte do nádoby naliať vodu.

Ako čistiť riad

Drobné škvrny môžete odstrániť doma pomocou bežného prostriedku na umývanie riadu a stredne tvrdej špongie. Ak sú na stenách hrudky jedla, ktoré sa jednoducho nedajú odstrániť, odporúča sa naplniť panvicu vodou, pridať do nej tekutý čistiaci prostriedok a nechať hodinu odležať.

Bieliť riad nie je vždy také jednoduché. Ak zostane vodný kameň alebo pripálené kúsky jedla, nie je potrebné hľadať obzvlášť drahý a účinný čistiaci prostriedok. Stojí za to používať produkty, ktoré sa pravdepodobne nachádzajú v každej domácnosti.

Naše matky a staré mamy tiež čistili smaltovaný riad pomocou nasledujúcich prostriedkov:

• kávová usadenina;
• soľ;
• sóda;
• aktívne uhlie;
• ocot;
• jablková kôra.

Všetky z nich sú dosť účinné. Sú situácie, keď zvolený liek nepomôže. Nezúfajte, je lepšie vyskúšať inú metódu.

Použitie kávovej usadeniny, soli a sódy

Kávová usadenina sa používa, ak potrebujete vybieliť nádobu po pripálenom mlieku. Pomáha rozpúšťať uhlíkové usadeniny, aby sa vrátila belosť cievy.

Soľný roztok fungoval dobre. Je to veľmi jednoduché: pridajte 5 veľkých lyžíc soli do litra vody a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Nalejte produkt do panvice a nechajte niekoľko hodín. Proces je možné urýchliť, ak sa nádoba naplnená roztokom umiestni na pol hodiny na mierny oheň. Najčastejšie to stačí na obnovenie pôvodného vzhľadu riadu.

V hrnci môžete variť niekoľko ošúpaných cibúľ. To jej pomôže vrátiť sa do predchádzajúceho stavu.

Ďalšou látkou, ktorá sa dobre vyrovná s rôznymi škvrnami, vrátane žltnutia, je sóda. Len si pamätajte, že ho nemôžete len naniesť na špongiu a trieť steny, pretože sklovina takéto ošetrenie netoleruje. Musíte pripraviť roztok podľa rovnakého princípu ako pri kuchynskej soli. Potom nalejte na špinavú panvicu a nechajte celú noc alebo aj trochu viac. Nemali by ste očakávať, že po tomto čase budú riady samy od seba snehobiele. Budete musieť použiť špongiu. Nečistota však „okyslí“ a bude sa dať ľahko čistiť, takže žltosť čoskoro zmizne.

Pomocou sódy môžete panvicu umyť nielen zvnútra, ale aj zvonka. Aby ste to dosiahli, musí sa variť v roztoku sódy. K tomu je potrebné pripraviť veľkú nádobu, do ktorej môžete umiestniť riad, ktorý je potrebné vyčistiť. Mal by byť úplne ponorený vo vode. Potom sa nádoby umiestnia na oheň a trvajú asi dve hodiny po varení. Potom ho nechajte vychladnúť a umyte ako obvykle.

Kyselina citrónová a jablká

Na bielenie smaltovaného riadu zvyčajne stačí soľ alebo sóda bikarbóna. Ale môžete skúsiť iné prostriedky. Napríklad kyselina citrónová. Je účinný ako v boji proti žltnutiu, tak aj pri odstraňovaní vodného kameňa alebo pripálených zvyškov jedla. Používa sa veľmi jednoducho. Na oheň musíte položiť panvicu naplnenú vodou až po okraj a naliať do nej polovicu balenia hmoty. Priveďte do varu a po štvrťhodine vypnite. Vodný kameň vám zmizne takmer pred očami. Ak sa tak nestane, stačí ho pretrieť špongiou.

Alternatívou kyseliny citrónovej môžu byť šupky zelených jabĺk. Obsahujú kyselinu, ktorá má bieliaci účinok. Nemôžeme však povedať, že ide o veľmi silný liek, preto sa odporúča používať ho s miernym plakom. Aby ste dosiahli výsledok, musíte šupky vložiť do hrnca, pridať vodu a zapáliť na dve hodiny.

Iné prostriedky

Ak sa vám na panvici niečo pripáli, môžete dno naplniť octom. Po určitom čase bude možné škvrnu ľahko odstrániť, pretože zmäkne a stane sa poddajnou. Môže sa použiť aj aktívne uhlie. Tablety sa musia rozdrviť a aplikovať na postihnuté miesta. Po pol hodine pridajte vodu a nechajte chvíľu pôsobiť. Po určitom čase by ste mali nádobu umyť bežnými prostriedkami. Ďalšou možnosťou je srvátka. Obsahuje kyseliny, vďaka ktorým sa pripálené častice ľahko vzdialia od stien. Nádobu stačí naplniť prípravkom a nechať deň odležať.

Pri veľmi silnej kontaminácii, keď sú iné látky neúčinné, je povolené použiť chlór alebo „Whiteness“. Panvica je naplnená vodou, produkt sa do nej naleje - polovica uzáveru na liter. Prípravok môžete užívať aj v tabletách. Nechajte hodinu a umyte. Je veľmi dôležité dôkladne opláchnuť nádobu, aby sa produkt úplne odstránil. Nemal by zostať žiadny zápach. Varenie bude možné až po odparení. Ale riad sa začne opäť lesknúť.

Aby smaltovaný kuchynský riad zostal biely, treba sa oň správne starať. Včas sa umyte, nenechajte do nej pohltiť plak a používajte vhodné prípravky.

Niekedy po varení večere musíte premýšľať, ako vyčistiť smaltovanú panvicu od spáleného jedla. Niektoré odhodlané gazdinky sa hneď pozerajú smerom k smetnému košu. Vystačíte si s menším počtom obetí! Najprv sa však upokojte. Potom sa poobzerajte okolo seba: vo vašej kuchyni je veľa pomocníkov, ktorí môžu ľahko oživiť poškodený riad. Nie bez vašej účasti, samozrejme!

Trochu o zákazoch

• Netierajte smalt oceľovou vlnou: poškriabe povrch. V priebehu času sa škrabance zmenia na praskliny.
• Horúcu smaltovanú panvicu nenapĺňajte studenou vodou, pretože smalt môže v dôsledku zmien teploty prasknúť a odletieť.
• Prázdny smaltovaný riad nedávajte do ohňa: opäť by ste poškodili povlak. Aby sa v nej mlieko nepripálilo, pred varením najskôr opláchnite steny čistou vodou a až potom nalejte mlieko.
• Nevarte jedlo na panvici s poškodeným smaltom. Jedlo bude na tomto mieste neustále horieť. Navyše nie je známe, z akej zliatiny je riad vyrobený. Je lepšie v ňom skladovať sypké produkty.

A čo je najdôležitejšie, nenechávajte si na zajtra umyť to, čo môžete vyčistiť dnes!

Výber čistiacich prostriedkov

Čistiaci prostriedok

Pridajte trochu saponátu zriedeného v teplej vode. Asi po troch hodinách skúste pripálené jedlo vydrhnúť handričkou.

Prášok na pečenie

Vonkajšiu časť panvice je možné čistiť vlhkou špongiou a sódou.

Existuje osvedčený spôsob, ako vyčistiť vnútro smaltovanej panvice od pripáleného džemu. Naplňte dno sódou rozpustenou vo vode (3 polievkové lyžice na pohár vody). Nechajte 40 minút, potom dusíme na miernom ohni. Po vychladnutí tekutiny utrite spálené miesta špongiou.

Ak sú steny a dno zvonku spálené, budete to musieť vyčistiť trochu inak. Vyberte nádobu niekoľkokrát väčšiu ako poškodená panvica. Nalejte do nej silný roztok sódy: pridajte 500 g (balenie) sódy do 5 litrov vody. Varte na miernom ohni jeden a pol hodiny. Keď tekutina vychladne, panvicu vyberte a opláchnite. Všetko znečistenie zmizne!

Kuchynská soľ

Pripálené dno posypeme hrubozrnnou soľou. Nechajte niekoľko hodín odležať. Ak popálenie úplne nezmizne, opakujte znova.

Ak potrebujete vyčistiť veľmi pripálený povrch, zalejte ho silným soľným roztokom (1 šálka soli na liter vody) a varte asi 40 minút.

Aktívne uhlie

Tablety rozdrvte na prášok a naplňte dno panvice. Po pol hodine pridajte trochu vody a znova nechajte odležať rovnaké množstvo. Táto metóda boja je obzvlášť účinná, keď potrebujete vyčistiť pripálené mlieko. V tomto prípade niektoré ženy v domácnosti úspešne používajú kávovú usadeninu. Naneste ho na obrúsok a problémové partie dôkladne premasírujte. Toto by malo pomôcť!

Kyselina

Pripálené miesta vo vnútri riadu je možné vyčistiť octom alebo roztokom kyseliny citrónovej. Najprv ich navlhčite týmito prípravkami (podľa vlastného výberu) a po 2 hodinách ich prejdite čistiacim prostriedkom.

Ak máte sérum, skúste ním vyčistiť spálený povrch. Naplňte panvicu cez noc srvátkou. Ráno by mala byť všetka špina preč, smaltované steny budú opäť snehobiele.

Ak smalt vo vnútri nádoby stmavne...

• V hrnci uvaríme kompót z kyslých jabĺk.
• Zahrejte plnú panvicu s vodou, pridajte polovicu bieliacej tablety alebo 1 polievkovú lyžičku. lyžica „Biela“ (vypočítaná na každý liter tekutiny). Po pol hodine riad dôkladne opláchnite.

Často si po dlhom používaní môžete v panvici všimnúť tmavé zvyšky, ktoré sa nedajú umyť jednoduchým prostriedkom na umývanie riadu. V tomto prípade by sa vnútro panvice nemalo potierať kovovou sieťkou ani do nej nalievať studená voda. Je to spôsobené tým, že takýto povlak je veľmi jemný a musí sa s ním zaobchádzať iba šetrnými prostriedkami. Na vyriešenie tohto problému existujú špeciálne produkty, ktoré je možné zakúpiť v obchode, ale môžete použiť aj tradičné metódy čistenia smaltovaných panvíc.

Recepty na bielenie smaltovaných panvíc, ktoré doma stmavnú, sú známe už dlho. Všetko, z čoho môžete pripraviť potrebné kompozície, je k dispozícii v každom dome. Sú to nástroje ako:

• soľ, sóda;
• kyselina citrónová a octová;
• kyslé ovocie a kyslé mlieko;
• sýtené nápoje;
• piesok;
• lieky (aktívne uhlie).

Ak sa to všetko ukáže ako neúčinné, budete sa musieť obrátiť na chemické prostriedky.

Čistenie soľou, sódou a pieskom

Smaltovanú panvicu môžete umyť od tmavých usadenín vo vnútri pomocou kuchynskej soli. Ihneď po spálení jedla musíte na dno nasypať soľ, naliať vodu na vrch a nechať dve hodiny. Potom riad umyte horúcou vodou pomocou špongie. Ak zostanú stopy, mali by ste pripraviť koncentrovaný roztok soli - pol pohára soli na jeden a pol pohára vody. Týmto roztokom musíte naplniť panvicu a dať ju do ohňa. Po dvadsiatich minútach môžete skúsiť použiť špongiu na čistenie riadu. Táto metóda je účinná aj pri najvážnejšom znečistení.

Ak chcete vyčistiť riad jedlou sódou, nalejte do nej horúcu vodu a pridajte sedem polievkových lyžíc sódy bikarbóny. Nechajte roztok pôsobiť dvanásť hodín. Potom sa plak ľahko odstráni z povrchu.

Aby ste sa zbavili temnoty, môžete použiť jednoduchý piesok, ktorý by sa mal naliať na kontaminované miesta a utrieť handrou alebo handričkou. Počas procesu čistenia je potrebné vymeniť znečistený piesok za nový. Celý proces čistenia piesku trvá asi hodinu.

Možnosti čistenia riadu pomocou kyseliny

Čistenie smaltovaného riadu kyselinou citrónovou je veľmi účinné. Kyselina citrónová pôsobí veľmi jemne na smaltovaný povlak, ale úplne odstraňuje zožltnutie a tmavé usadeniny z riadu. Pri tejto metóde čistenia je potrebné nasypať prášok do špinavej nádoby a naliať do nej vodu. Potom musíte panvicu položiť na oheň, priviesť do varu a variť dvadsaťpäť minút. Často je možné riad vybieliť po prvom postupe.

Kyselina octová dobre bieli aj smaltovaný riad. Musíte ju naliať do panvice a nechať ju na chvíľu, potom ju opláchnuť.

Existuje jeden originálny spôsob čistenia riadu. Hovorí sa jej aj „ovocná“. Plody sú zelené jablká a citróny. Potrebujú trieť zafarbený povrch nádoby a nechať štyridsať minút. Potom by sa panvica mala dôkladne umyť čistiacim prostriedkom. Účinnosť tohto lieku je malá, výsledok nie je vždy dosiahnutý, ale pri absencii iných prostriedkov stále stojí za to vyskúšať. Do tejto skupiny patrí aj použitie kyslého mlieka, ktoré sa musí naliať do nádoby na dvanásť hodín.

Iné spôsoby čistenia

Ak je mlieko pripálené, môžete použiť kávovú usadeninu, ktorá sa aplikuje na znečistené miesta. Takto potiahnutú panvicu necháme hodinu a potom umyjeme. Kávová usadenina okrem odstránenia zubného povlaku eliminuje aj zápach pripáleného mlieka. Pripálené mlieko z riadu odstránite pomocou aktívneho uhlia. Niekoľko tabliet uhlia by sa malo rozdrviť na prášok a posypať plaketou, pridať vodu a variť. Po dvadsiatich minútach riad opláchnite.

Kus mydla na pranie by sa mal nastrúhať a výsledná hmota by sa mala naliať do panvice. Nalejte do nej vodu a nechajte pôsobiť dvanásť hodín, potom nádobu opláchnite. Smaltované povrchy sa dajú dobre vyčistiť trením suchej horčice na vlhký povrch. Môžete tiež použiť ošúpanú cibuľu, ktorá sa musí variť na špinavej panvici pol hodiny.

Ak je plak malý, sýtené nápoje ako Coca-Cola a Sprite stačia. Nápoj by sa mal naliať do špinavej nádoby a nechať stáť hodinu, ak je výsledok neuspokojivý, potom varte štyridsať minút;

Účinný je aj amoniak a koreň rebarbory.

Používanie chemikálií pre domácnosť

Ak sa jedlo pri varení v smaltovanej panvici pripáli, budete musieť vyčistiť čierne usadeniny. Ak sa problém práve vyskytol a usadenina je stále veľmi čerstvá, mali by ste rýchlo naplniť riad vodou až po okraj, pridať prostriedok na umývanie riadu a pokúsiť sa usadeninu umyť špongiou. Ak nič nefunguje, musíte panvicu nechať asi pol hodiny. V tomto prípade tmavý povlak začne zaostávať za stenami panvice.

Aby bolo možné vyčistiť smaltovanú panvicu od starých uhlíkových usadenín, konvenčné prostriedky nebudú fungovať. V tomto prípade sa oplatí použiť Whiteness. Roztok v pomere dvoch uzáverov na dva litre vody sa musí naliať do kontaminovanej nádoby a naplniť vodou. Panvica by sa mala nechať niekoľko hodín, potom by sa mala dôkladne opláchnuť vodou. Riad, ktorý bol vyčistený bielidlom, sa musí niekoľko dní vetrať.

Účinným produktom je „Gél na bezdotykové čistenie riadu“. Jeho výhodou je nízka cena a jednoduchosť použitia. Pri práci s týmto produktom musíte nosiť gumené rukavice. Gél sa musí naniesť na poškodený povrch pol hodiny. Potom je potrebné riad dôkladne umyť.

Ak boli dno a steny riadu pokryté vodným kameňom, ktorý po uvarení stmavol, môžete ho umyť špeciálnymi prípravkami SEDA a Antiscale.

Ako odstrániť ťažké uhlíkové usadeniny?

Smaltovaný riad sa často používa na výrobu džemov alebo zaváranín. Ak vriacu hmotu včas nepremiešate, pripáli sa. Takáto kontaminácia sa veľmi ťažko odstraňuje. V tomto prípade je pripravený špeciálny čistiaci roztok, na prípravu ktorého si vezmete štvrť pohára kyseliny citrónovej, rovnaké množstvo sódy a pol pohára tekutého White. To všetko je potrebné dôkladne premiešať a pridať jeden a pol pohára vody. Nalejte zmes do kontaminovanej nádoby a varte pol hodiny.

Existuje spôsob, ako sa zbaviť pripáleného jedla zo spodnej časti panvice bez špeciálnych nástrojov. Znečistený riad stačí vložiť do mrazničky. Po hodine môžete panvicu vybrať a dôkladne opláchnuť studenou vodou - všetky usadeniny uhlíka sa veľmi rýchlo odstránia. Mali by ste však pamätať na to, že panvicu nemôžete umývať horúcou vodou - zmeny teploty môžu spôsobiť prasknutie skloviny.