Томатный суп-пюре
Рецепты
В теплые весенние дни обычно не хочется есть горячие супы. Однако врачи настоятельно рекомендуют не отказываться от первого. Выход есть! Овощные супы, которые можно подавать холодными.
Вам понадобятся:
Томатный сок (домашний) - 1 л;
Рис - 100г;
Зелень (на ваш вкус) - пучок;
Соль, перец.
Засыпьте рис в томатный сок, закройте кастрюлю крышкой и доведите на сильном огне до кипения. После оставьте суп на плите на слабом огне еще 10 минут. В это время покрошите зелень и добавьте в кастрюлю, посолите и поперчить.
Вам понадобятся:
Томатный сок (домашний) - 1 л;
Рис - 100г;
Зелень (на ваш вкус) - пучок;
Соль, перец.
Засыпьте рис в томатный сок, закройте кастрюлю крышкой и доведите на сильном огне до кипения. После оставьте суп на плите на слабом огне еще 10 минут. В это время покрошите зелень и добавьте в кастрюлю, посолите и поперчить.
Последние статьи