Официальные картинки-рекомендации по питанию, разработанные для разных стран мира.

Европейская ассоциация пищевых стандартов призывает страны (по крайней мере ЕС) информацию о здоровом рационе дополнять путеводители по питанию и вспомогательными советами:

• о семейных приемах пищи,
• о необходимости пить,
• вести активный образ жизни,
• не брать за стол телефон,
• советы о покупке продуктов.

Пирамида как форма подачи остается самым популярным способом преподнести информацию о сбалансированном питании.

Франция

Рекомендации:

• Мясо, яйца и рыбу есть 1 или 2 раза в день.
• Молочные продукты (йогурты, кисломолочку, сыры) – 3 раза в день.
• Можете добавлять по аппетиту к каждому приему пищи длинные углеводы (крупы) и крахмалистые овощи.
• Овощи и фрукты – 5 раз в день.
• Воду – по желанию, когда испытываете жажду. Это важно, так как потребности в воде индивидуальны с одной стороны и зависят от многих факторов – с другой.
• Ограничить потребление: сахара, жира, соли.

Бельгия

Рекомендации:

• В основе: напитки без калорий (то есть без добавления сахара): вода, чай, кофе.
• Фрукты, овощи – 5 порций в день (3 порции – овощей и 2 порции – фруктов).
• Сложные углеводы с каждым приемом пищи – крупы, хлеб, картофель, макароны.
• Мясо и рыбу – 1-2 раза в день,
• Молочные продукты – 2-3 раза в день.
• Умеренно и в зависимости от источников – жиры.
• В очень малых количествах – лимонады, сладости.

Япония

Рекомендации:

• 5-7 порций пищи с углеводами (рис, хлеб, лапша, паста),
• 5-6 порций овощей,
• 3-5 порций рыбы или мяса,
• 2 порции молочных продуктов.
• 2 порции фруктов.

Размеры "порций" примерно нарисованы и довольно скромны в японском варианте.

Африка

Рекомендации:

• Будьте физически активными, ешьте вместе с другими людьми.
• Основа каждой еды: зелень, овощи, фрукты, бобовые, злаки и зерновые (крупы).
• Травы, специи, соусы,
• Рыба и морепродукты: часто, по крайней мере 2 раза в неделю.
• Умеренные порции: мясо, яйца, жиры и молочные продукты.
• Изредка: сладости.

Ирландия

Рекомендации (от основания – к редкости):

• Крупы, хлеб, паста, картофель – 6 и более порций в день.
• Овощи и фрукты – 4 и более порций в день.
• Молоко, сыр, йогурт – 3 порции в день.
• Мясо, рыба, яйца, бобовые – 2 порции в день.
• Ограничить: сладости, жиры.

Швейцария

Основные рекомендации все те же: в основе – вода без добавления сахаров, много овощей и фруктов, также много – "длинных углеводов" – круп, хлеба, пасты, картофеля, чуть меньше – "молочки", мяса, рыбы, поменьше жиров и ограничить сладости.

Китай

Рекомендации:

• Смущает рекомендация с точным количеством воды (и в целом точным количеством граммов, так как люди все разные, а объем воды зависит от ситуации).
• В основе: сложные углеводы – хлеб, крупы, картофель и другие.
• Много: овощей и фруктов.
• Чуть меньше (по 40-75 г в день) – мясо, яйца, морепродукты.
• "Молочка" – около 300 г в день.
• Жиры – до 25-30 г в день.
• Соль – до 6 г.

Великобритания

Рекомендации (по часовой стрелке, начиная с зеленого сектора):

• 5 порций разных овощей и фруктов в день,
• "Длинные" углеводы в виде картофеля, хлеба, каш, пасты, риса и т.д.
• Жиры – выбирайте ненасыщенные жиры в целом сильно ограничивайте.
• Молочные продукты. Старайтесь выбирать с низкой жирностью.
• Белки: мясо, рыба, курица, яйца, бобовые – 2 порции в день. Ешьте как можно меньше переработанного мяса и поменьше красного, предпочитайте рыбу.
• В левом углу: ешьте меньше и в маленьких количествах: сладости, жирные соусы, чипсы, шоколад.

Официальные рекомендации по здоровому питанию для разных стран мира удивительным образом похожи.
И весьма соответствуют принципу умеренности и разнообразия в питании.



Источник: zozhnik.ru